Во Вьетнаме произрастает ценный вид женьшеня, фармакологические свойства которого не уступают свойствам всемирно известных видов женьшеня.

Недавно Вьетнамско-Корейский институт науки и технологий (VKIST) Министерства науки и технологий организовал научный семинар «Стандарты качества лекарственных растений женьшеня (Panax spp) и продуктов здравоохранения из женьшеня».

Вьетнамский женьшень — редкое лекарственное растение.

Доцент, доктор Ву Дык Лой, директор Вьетнамско-корейского института науки и технологий (VKIST), рассказал, что вьетнамский женьшень — редкое лекарственное растение, которое с 2017 года включено правительством в список национальных продуктов.

«Многие научные исследования доказали, что вьетнамский женьшень обладает хорошим химическим составом и фармакологическими свойствами и не уступает другим ценным видам женьшеня в мире », — сказал доцент, доктор Ву Дык Лой.

Однако г-н Лои подчеркнул, что для того, чтобы вьетнамский женьшень мог конкурировать с другими видами женьшеня на рынке, необходимы чёткие, современные и надёжные стандарты качества. Это создаст предпосылки для исследований и развития вьетнамского женьшеня, превращая его в национальный бренд.

Оценивая состояние вьетнамской индустрии женьшеня, профессор Пак Чон Хилл из Сеульского национального университета (Корея) указал на существующую проблему: технологии выращивания женьшеня во Вьетнаме и доходы от него по-прежнему весьма ограничены, в частности, не проводится достаточно научных исследований в этой области.

В Корее в среднем реализуется около 600 научно-исследовательских проектов, посвящённых женьшеню, в год. Однако во Вьетнаме их число составляет всего около 13, что крайне мало для развития женьшеневой отрасли. Для содействия развитию женьшеневой отрасли в Корее действует отдельный закон, регулирующий выращивание женьшеня, процесс производства и контроль качества.

По словам профессора Пак Чон Хилла, методы и приёмы выращивания женьшеня во Вьетнаме пока не являются общепринятыми, а научные исследования вьетнамского женьшеня не столь обширны. Он также подчеркнул необходимость защиты источников генов.

Профессор Пак Чон Хилл, Сеульский национальный университет, Корея.

Профессор Пак Чон Хилл также считает, что сотрудничество между учеными и фермерами при поддержке правительства имеет решающее значение для развития вьетнамского женьшеня.

Эксперты на семинаре заявили, что для того, чтобы вьетнамский женьшень Ngoc Linh получил возможность стать известным брендом, первым делом необходимо разработать методичный план, сохранить оригинальные гены, не заниматься скрещиванием и сохранить драгоценную породу женьшеня.

Заместитель министра науки и технологий Буй Тхе Зуй выразил надежду, что для дальнейшего развития и популяризации вьетнамского женьшеня будет реализован проект по исследованию и передаче технологий, сотрудничеству в сфере производства и, в особенности, налаживанию связей с целью внедрения новейших технологий из Кореи в сферу исследований и переработки вьетнамского женьшеня.

Источник: https://danviet.vn/viet-nam-so-huu-loai-sam-quy-tac-dung-duoc-ly-khong-thua-kem-nhung-loai-sam-noi-tieng-the-gioi-20240628171048862.htm