Frukost med ägg och grönsaker: en hållbar metod för att minska magfett

En balanserad frukost med ägg och grönsaker hjälper inte bara till att stabilisera blodsockret utan minskar även suget under dagen. Tack vare det sker processen att minska magfettet naturligt och hållbart.

Att äta ägg i kombination med grönsaker på morgonen hjälper till att minska fett på ett hållbart sätt tack vare följande effekter:

Förlänger känslan av mättnad

Kokta ägg och grönsaker på morgonen är en idealisk kombination för dig som vill gå ner i magfett.

FOTO: AI

Först och främst hjälper det att äta ägg med grönsaker till att förlänga mättnadskänslan och minska den totala mängden kalorier som konsumeras under dagen, enligt webbplatsen Eating Well (USA).

En studie publicerad i Journal of the American College of Nutrition jämförde en frukost med två ägg med en frukost med flingor. Resultaten visade att personer som åt ägg kände sig mättare och åt mindre under de kommande 36 timmarna.

Samtidigt är gröna grönsaker rika på fibrer, vilket hjälper till att bromsa matsmältningshastigheten, vilket gör att magen behåller maten längre och därigenom främjar en förlängd mättnadskänsla. När protein från ägg kombineras med fibrer från grönsaker tenderar kroppen att absorbera energi stadigt och har mindre plötsliga ökningar av blodsockret, vilket bidrar till att minska ansamlingen av magfett.

Skydda muskelmassan

Att äta ägg på morgonen hjälper också till att skydda muskelmassan under viktminskning. Orimlig viktminskning leder ofta till muskelförlust, vilket minskar basalmetabolismen och gör fettförbränning svårare.

Ägg är fulla av essentiella aminosyror och har hög absorptionsförmåga, vilket hjälper kroppen att upprätthålla muskelproteinsyntesen. I kombination med gröna grönsaker som innehåller vitamin B, folat och magnesium får kroppen tillräckligt med näringsämnen för att återställa musklerna och optimera energiomsättningen.

Som ett resultat tenderar personer som äter ägg och grönsaker till frukost att gå ner i fett men behålla muskelmassa, vilket bibehåller en hög ämnesomsättning och stimulerar effektivare energiförbränning.

Undvik ansamling av visceralt fett

En annan viktig fördel med att äta ägg och grönsaker till frukost är förmågan att stabilisera blodsockret och därigenom begränsa ansamlingen av visceralt fett. När man äter mycket raffinerad stärkelse på morgonen kommer blodsockret att öka snabbt, vilket leder till ökad insulinutsöndring, vilket gör att kroppen omvandlar överskottsenergi till lagrat fett, särskilt i buken.

Däremot orsakar en frukost rik på protein och fibrer inte en kraftig ökning av blodsockret efter att ha ätit och minskar behovet av insulinutsöndring. En analys från Harvard Health Publishing, publiceringscentret för medicinsk information vid Harvard Medical School (USA), visar att en kost rik på grönsaker och magert protein begränsar risken för ansamling av visceralt fett.

Effekter på hunger-mättnadshormoner

En proteinrik frukost har visat sig hämma hungerhormonet ghrelin samtidigt som den ökar nivåerna av PYY och GLP-1, två hormoner som ökar känslan av mättnad.

Dessutom kommer ökade GLP-1-nivåer i kombination med gröna vegetabiliska fibrer i tarmen att skapa en starkare effekt av att förlänga mättnadskänslan. Tack vare det upprätthåller personer som äter ägg och grönsaker till frukost ofta ett lägre totalt kaloriintag under dagen utan att behöva tvinga sig att fasta, enligt Eating Well.

Källa: https://thanhnien.vn/an-sang-voi-trung-va-rau-phuong-phap-giam-mo-bung-ben-vung-185251018235108017.htm