Turister kommer till Ca Mau för att titta på räkätningstävlingar och fånga levande bläckfisk för hand.

Enligt information från Ca Mau- provinsens folkkommittékontor planerar Ca Mau-provinsens centrum för investeringsfrämjande och företagsstöd att organisera "Ca Mau Seafood Cuisine Festival 2023" den 22 september.

Ca Mau-krabban har fast, utsökt kött som är attraktivt för turister .

Som planerat förväntas festivalen äga rum den 13-16 december 2023 på Central Square i Ca Mau-provinsen (Ca Mau stad, Ca Mau-provinsen).

Vid detta evenemang kommer det att finnas aktiviteter som: organisering av kulturella utrymmen, miniatyrlandskap med vattenlevande arter; organisering av scener, öppningsprogram, musikframträdanden , visning av videoklipp som marknadsför typiska råvaruområden som räkor och andra vattenlevande arter.

Särskilt skaldjurstävlingen (räkätningstävling, fånga levande bläckfisk för hand, snabbt rita räkor, gissa namnen på skaldjursarter med förbundna ögon); väva kokosnötsblad för att skapa bilder av Ca Mau-skaldjur som presenter till besökare.

Räkor är en av de viktigaste fisk- och skaldjursprodukterna i Ca Mau-provinsen.

Festivalen hålls med cirka 70 mat-, underhållnings- och färska skaldjursstånd som serverar besökarna.

Aktiviteterna syftar till att skapa mer utrymme för underhållning och kulinarisk njutning för människor och turister inom ramen för Ca Mau-räkfestivalen och Mekongdeltat OCOP Product Connection Forum 2023.

Skapa därifrån en höjdpunkt för att locka turister och bidra till att främja bilden av landet och de vänliga, gästfria människorna i Ca Mau bland inhemska och utländska vänner.

Samtidigt utnyttjar man den lokala kulinariska kulturen och kopplar gradvis samman den parallella utvecklingen av kök och turism.

Källa: https://www.baogiaothong.vn/du-khach-ve-ca-mau-xem-thi-an-tom-bat-bach-tuoc-song-bang-tay-192230918180340079.htm