Hoi An Dong risplanteringsfestival: En meningsfull jordbruksritual.

Den 4 januari 2026 återuppförs en av Da Nangs mest betydelsefulla jordbruksritualer : risplanteringsfestivalen i grönsaksbyn An My i Hoi An Dong-distriktet.

Festivalen inleder en livlig atmosfär, markerar början på en ny skördesäsong och erbjuder unika kulturella upplevelser för besökarna.

Från tidig morgon kommer besökarna att fördjupas i den högtidliga atmosfären av ceremonin som hyllar jordbruksguden och byväktarguden – en ritual djupt rotad i jordbrukslivet i generationer, där man uttrycker tacksamhet till himmel och jord och ber om ett år med gynnsamt väder. Ljudet av trummor som tillkännager festivalens öppnande drar hela samhället in i en färgstark fest där tradition och modernitet naturligt sammanflätas.

På de öppna fälten plöjs de första fårorna med traditionella buffelplogar, tillsammans med de mjuka ljuden från traktorer och risplanterare – ett vittnesbörd om omvandlingen av det lokala jordbruket.

De ögonblick då bönder vägleder sina bufflar, vadar genom risfälten och upprätthåller balansen på de mjuka, leriga stigarna blir en "levande film" för turister att känna arbetets autentiska och stolta rytm.

Besökare kan klä sig i traditionella vietnamesiska kläder, kavla upp byxorna och vada in i risfälten och smutsa ner händerna med jordbruksarbete: från att plöja marken och plantera ris till att bevattna och fånga fisk längs stränderna.

Med lera fortfarande klibbig kvar vid fötterna fortsätter du att vandra genom de frodiga gröna köksodlingarna i byns trädgårdar och känna den jordiga doften och den lugna rytmen i bybornas arbete.

I slutet av resan gör upplevelsen av att personligen tända en halmbrasa, laga en gryta med färskt ris eller koka varma potatisar den ännu mer komplett – rustik, glädjefylld och full av koppling till landsbygdslivet.

Detta är inte bara en ekoturismupplevelse , utan också ett sätt att uppskatta böndernas outtröttliga arbete – väktare av den risbaserade civilisationens själ.

Festivalens livliga atmosfär förstärks ytterligare av ljuden och färgerna från Bài Chòisången, folkmusikutdrag och jubel under samhällsaktiviteter. Allt detta skapar en livfull och energisk festival, djupt rotad i centrala Vietnams kultur.

Längs festivalområdet kan besökare promenera genom den lokala marknaden, där färska råvaror, grönsaker från grönsaksbyn An My och lokala OCOP-produkter visas i rustik stil. Varje stånd berättar en historia om hantverket, byn och samhällets ihärdighet i att bevara grönt jordbruk.

Den lantliga mathallen öppnar med välbekanta dofter: Quang-nudlar, cao lau, banh xeo (vietnamesisk salta pannkaka), banh beo (ångkokt riskaka), banh cuon (ångkokta risrullar), banh dap (riskaka), tofu, söt soppa… Allt serveras i rustik stil, vilket gör att besökarna inte bara kan se utan också smaka på de distinkta smakerna från sin hemstad.

Risplanteringsfestivalen är inte bara en ritual som markerar början på planteringssäsongen. Det är en symbol för samhällssammanhållning, en berättelse om traditionen med risodling återberättad på ett modernt språk, och en lovande grön turismprodukt för Hoi An Dong-distriktet.

År 2026 kommer festivalen inte bara att vara för lokala bönder, utan kommer att expandera till ett öppet kulturellt utrymme där besökare kan sakta ner, röra vid risfälten, prata med lokalbefolkningen och lämna i sina hjärtan en bild av ett fredligt men kulturellt rikt Da Nang.

(Vietnam+)

Källa: https://www.vietnamplus.vn/le-hoi-xuong-dong-hoi-an-dong-nghi-le-nong-nghiep-giau-y-nghia-post1082413.vnp