Den sortens löv som växer i trädgården men som ingen plockar är ett förråd av kalcium, bra för levern.

Naturligt kalciumtillskott

För att få starka ben och förebygga benskörhet tänker vi ofta på mjölk. Chiliblad är dock ett lika överraskande val. Med ett kalciuminnehåll på upp till 233 mg/100 g överträffar chiliblad färsk mjölk (som bara innehåller cirka 118 mg/100 g), vilket gör dem till en extremt värdefull källa till naturliga kalciumtillskott. Inte bara det, chiliblad innehåller också många andra vitaminer och mineraler som är bra för hälsan.

Förbättra matsmältningen

En av de överraskande fördelarna med chiliblad är deras förmåga att effektivt underlätta matsmältningen. Med förmågan att stimulera smaklökar och öka magsaftsekretionen hjälper chilibladen maten att brytas ner snabbt och absorbera näringsämnen bättre. Samtidigt hjälper chilibladens naturliga antibakteriella egenskaper också till att förebygga matsmältningsproblem som magsår och matsmältningsstörningar, vilket ger en känsla av välbefinnande i matsmältningssystemet.

Chiliblad har fantastiska hälsofördelar. (Foto: Getty Images)

Smärtlindring

Med sina naturliga smärtlindrande egenskaper har chiliblad blivit en "räddare" för många människor som lider av skelett- och ledsjukdomar. Från muskelvärk, ledvärk, huvudvärk till smärtsamma mensvärk har chiliblad visat enastående effektivitet. Dessutom hjälper chiliblad också till att minska inflammation och svullnad, vilket bidrar till att påskynda återhämtningsprocessen.

Förbered några färska chiliblad, välj stora, färska blad. Lägg chilibladen i en ren stekpanna, häll i tillräckligt med olivolja för att täcka bladen. Värm pannan på låg värme tills oljan är mycket het, chilibladen får en mörkare färg. Använd ätpinnar för att plocka upp chilibladen ur pannan, låt dem svalna tills de är måttligt varma. Applicera sedan försiktigt de varma chilibladen på det svullna och smärtsamma hudområdet, vilket kommer att bidra till att förbättra situationen.

Bra för leverns hälsa

Chiliblad är rika på antioxidanter som C-vitamin, flavonoider och karotenoider. Dessa ämnen hjälper till att skydda leverceller från skador orsakade av fria radikaler, vilket främjar leverns hälsa. Chiliblad har antiinflammatoriska egenskaper, vilket hjälper till att minska inflammation i levern. Kronisk hepatit kan leda till skrumplever och levercancer, så det är mycket viktigt att minska inflammation.

Vissa studier har visat att chiliblad kan hjälpa leverns avgiftningsprocess och hjälpa till att avlägsna skadliga ämnen från kroppen. Chiliblad kan bidra till att förbättra leverfunktionen och hjälpa levern att arbeta mer effektivt med att metabolisera fetter och andra näringsämnen.

Chiliblad är bra för levern om de används på rätt sätt. (Foto: Istock)

Förbättra hjärthälsan

Vetenskapliga studier har visat att de biologiska föreningarna i chiliblad har effekten att minska det dåliga kolesterolet, öka det goda kolesterolet och förhindra bildandet av plack i artärerna.

Genom att vidga blodkärlen och sänka hjärtfrekvensen hjälper chiliblad till att stabilisera blodtrycket och minska risken för hjärt-kärlsjukdomar. Att lägga till chiliblad i din dagliga kost är därför ett enkelt och effektivt sätt att skydda ditt hjärta.

Även om chiliblad har många hälsofördelar, måste du också tänka på följande:

- Använd med måtta: Att äta för många chiliblad kan orsaka magirritation, särskilt hos personer med en historia av magproblem.

- Tvätta chilibladen före användning: För att ta bort smuts och bakterier.

- Undvik kontakt med ögonen: Chilibladjuice kan orsaka ögonirritation.

- Varning vid användning av gravida och ammande kvinnor: Rådfråga läkare före användning.

- Avbryt användningen om någon allergisk reaktion uppstår.

Korrespondent THU PHUONG (VOV.VN)

Länk: https://vov.vn/suc-khoe/loai-la-moc-day-vuon-khong-ai-hai-lai-la-kho-canxi-duong-gan-bo-tim-post1132570.vov

Källa: https://vtcnews.vn/loai-la-moc-day-vuon-khong-ai-hai-lai-la-kho-canxi-tot-cho-gan-ar905166.html