Vilka frukter hjälper till att sänka kolesterolet i blodet?

En person anses ha högt kolesterol när detta index överstiger 200 mg/dL. Faktum är att många människor har högre kolesterolnivåer än normalt men inte vet om det, enligt hälsowebbplatsen Healthline (USA).

Citrusfrukter är rika på den lösliga fibern pektin, vilket hjälper till att kontrollera kolesterolnivåerna i blodet.

Regelbunden motion, stressreduktion och alkoholrestriktion är viktiga åtgärder för att hålla kolesterolnivåerna i blodet på en hälsosam nivå. Dessutom är det också viktigt att upprätthålla en hälsosam kost.

En hälsosam kost prioriterar mat rik på fibrer och minimerar mat med högt innehåll av mättat fett, salt och socker. Frukt, även om det har högt sockerinnehåll, innehåller mindre än godis, kakor eller andra bakverk.

Faktum är att vissa frukter faktiskt kan hjälpa till att minska och kontrollera kolesterolnivåerna i blodet, särskilt frukter med högt pektininnehåll.

Pektin är en löslig fiber som finns i alla växter. Den omvandlas från protopektin när frukter mognar och kan lösas upp i vatten. Denna typ av fiber finns rikligt i citroner, äpplen, apelsiner, grapefrukt och mandariner.

Experter rekommenderar att man äter pektinrika frukter som äpplen ( bilden ), citrusfrukter och jordgubbar.

Lösligt fiberpektin ger många hälsofördelar, från att förbättra glukosmetabolismen, främja matsmältningen och förebygga många hälsoproblem som cancer, fetma, enterit...

Pektin har visat sig förbättra lipidmetabolismen och höja kolesterolnivåerna i blodet. Denna fördel beror på att pektin bidrar till att öka fibrin i kroppen. Fibrin spelar en viktig roll i blodets koagulering.

I en studie bad forskare 20 personer att äta 15 gram pektinrika kakor varje dag i 21 dagar. Efter denna period minskade deras totala kolesterolnivåer i blodet med i genomsnitt 5 %.

För att kontrollera kolesterolnivåerna i blodet rekommenderar experter att man äter pektinrika frukter som äpplen, citrusfrukter och jordgubbar. För att variera kosten kan vi äta hälsosamma livsmedel som också hjälper till att kontrollera kolesterolet, såsom fullkorn, nötter, fet fisk, aubergine och bönor, enligt Healthline .

Källänk: https://thanhnien.vn/loai-trai-cay-nao-giup-giam-cholesterol-trong-mau-185231224233910139.htm