Högt kolesterol kan med tiden ansamlas i blodkärlen, vilket leder till blockeringar och förhårdnad av blodkärlen. När detta händer kan det leda till hjärtattacker och stroke.
Den främsta orsaken till högt kolesterol är kosten, särskilt en kost med högt innehåll av mättat fett.
Men tvärtom finns det också livsmedel som kan minska den här typen av blodfett.
En expert har rekommenderat att äta persimoner för att sänka kolesterolnivåerna, enligt Express.
Högt kolesterol kan med tiden leda till hjärtinfarkter och stroke.
Näringsexperten Mays Al-Ali, grundare av Healthy Mays Clinics (USA), sa: Persimoner har bevisats sänka kolesterolet på ett fantastiskt sätt.
Anledningen till att Ms. Al-Ali gav detta råd är baserad på resultaten av en studie som visar att tanninrika fibrer utvunna från persimoner minskar både totalt kolesterol och "dåligt" kolesterol, enligt Express.
Den ovannämnda tanninrika fibern är också rik på betakaroten och mineraler som natrium, magnesium, kalcium och järn, som alla bidrar till hälsofördelarna med persimoner.
Vad fann studien?
Studien, publicerad i den internationella tidskriften Annals of Nutrition and Metabolism , undersökte effekterna av tanninrika fibrer utvunna ur persimoner på kolesterolnivåer.
Tanninrika fibrer från persimoner kan användas för att behandla högt kolesterol eller höga blodfetter.
Gallsyrabindemedel har förmågan att sänka kolesterolnivåerna i blodet och har använts för att behandla högt kolesterol, säger författarna till studien.
Och den tanninrika fibern (vilket är det som ger persimoner deras sammandragande smak) har denna "gallsyrabindande" egenskap, förklarar de.
I denna studie undersökte forskare de kolesterolsänkande effekterna av tanninrika fibrer.
I studien delades 40 deltagare in i tre grupper och fick kex innehållande 0 gram, 3 gram eller 5 gram tanninrika fibrer – tre gånger dagligen före måltider i 12 veckor.
Resultaten visade att både 3-grams och 5-grams doser av tanninrik fiber signifikant minskade de totala kolesterolnivåerna, enligt Express.
Anmärkningsvärt var att blodnivåerna av "dåligt" LDL-kolesterol minskade signifikant i gruppen som fick 5 gram.
Författarna drog slutsatsen: Våra resultat tyder på att tanninrika fibrer från persimoner kan användas för att behandla högt kolesterol eller hyperlipidemi.
[annons_2]
Källänk
Kommentar (0)