Kycklingbuljong har många överraskande fördelar.

Börja dagen med hälsonyheter ; du kan också kolla in dessa andra artiklar:   Varför varnar läkare för att äta för mycket rödbetor?; Vetenskapen upptäcker två åldersgrupper där människor åldras snabbast ; Är det bättre att gå ensam eller med en vän?...

Oväntade hälsofördelar med kycklingbuljong

När kycklingbuljong tillagas på rätt sätt erbjuder den faktiskt betydande hälsofördelar. Den kan ge näringsämnen som är bra för hud och ben, förbättra matsmältningen och erbjuda många andra hälsofördelar.

För att göra kycklingbuljong av hög kvalitet är tillagningsmetoden mycket viktig. Kycklingbuljong bör inte bara innehålla kycklingkött; det är avgörande att ha gott om kycklingben. Näringsämnena i benen kommer att lösas upp i buljongen mer effektivt.

Kycklingbuljong hjälper till att fylla på kroppens viktiga kollagenförråd.

Kycklingbuljong kokas vanligtvis och sjuds sedan i flera timmar till cirka 12 timmar. Denna tillagningsmetod hjälper inte bara till att extrahera kollagen och aminosyror från kycklingbenen utan även många andra nyttiga näringsämnen som gelatin och mineraler från benen.

När kycklingbuljong är kokt kan den innehålla 7 gram protein och cirka 390 mg natrium. Denna typ av buljong kan hjälpa idrottare att fylla på natriumförlusten under träning. Dessutom kan kollagenet, aminosyrorna och andra näringsämnen i kycklingbuljong förbättra hudens hälsa och erbjuda många andra fördelar.

Kollagen spelar en avgörande roll för hudens, benens och bindvävens hälsa. Ungefär 30 % av kroppens protein är kollagen. Åldrandeprocessen gör att kollagennivåerna i kroppen gradvis minskar. Detta manifesterar sig som muskelsvaghet och ömhet, stela leder och senor samt rynkig hud. Läsare kan hitta mer information om detta ämne i hälsoavsnittet i denna artikel daterad 24 september.

Är det bättre att gå en promenad ensam eller med en vän?

Promenader är en utmärkt form av motion som erbjuder många hälsofördelar. Vissa föredrar att gå ensamma, medan andra tycker om att promenera med vänner, prata och ha kul längs vägen.

Så vilket sätt att gå är bäst för din hälsa?

Fördelarna med att promenera med vänner. Många studier har också visat att raska promenader med vänner hjälper till att stärka och förbättra hjärnfunktionen. Detta kan förbättra kognitiva förmågor. Att promenera med andra och umgås med andra förbättrar hjärnfunktionen och minnet blir skarpare. Med andra ord är promenader med vänner mycket mer fördelaktiga för din hälsa .

Helst bör du och din promenadkamrat gå i samma takt.

Dessutom är det säkrare att gå med andra, särskilt med äldre personer. Om du har en vän att gå med minskar risken för olyckor.

Att ha en promenadkamrat kan också öka motivationen att upprätthålla en daglig promenadvana. Det är också ett utmärkt tillfälle att knyta kontakter och dela erfarenheter dagligen.

Vetenskapen stöder promenader med vänner. Forskning från Harvard Health (USA) visar att det är mer fördelaktigt att promenera med andra. Promenader är konditionsträning som hjälper till att stärka hjärt- och lunghälsan och bibehålla det allmänna välbefinnandet. När du promenerar med vänner förbättras din mentala hälsa tillsammans med din fysiska hälsa. Många människor känner sig mindre ensamma på det här sättet. Mer information om den här artikeln kommer att finnas tillgänglig på hälsosidan den 24 september .

Vetenskapen har upptäckt två åldersgrupper där människor åldras snabbast.

En nyligen genomförd studie har visat att det under en persons liv finns två perioder då åldrandet accelererar, åtföljt av märkbara tecken på försämrad hälsa.

Studien genomfördes av forskare vid Stanford University (USA). De samlade in och analyserade data från 108 personer i Kalifornien (USA), alla i åldrarna 25 till 75.

Åldrandet hos människor accelererar vid två åldrar: 44 och 60.

Forskargruppen upptäckte att åldrandet inte bara sker långsamt och stadigt, utan accelererar i två åldersgrupper: 44 och 60. Dessutom uppvisar kroppen märkbara försämringar på grund av åldrandets effekter i dessa två åldersgrupper.

Mer specifikt, vid 40 års ålder, upplever kroppen en minskning av sin förmåga att metabolisera lipider, kolhydrater och alkohol. Samtidigt, vid 60 års ålder, minskar kroppens immunreglerande funktion avsevärt. Dessutom upplever båda åldersgrupperna betydande förändringar och är mer mottagliga för hud-, muskel- och hjärtsjukdomar.

Studiens författar tror att dessa nya resultat kan leda till mer lämpliga diagnostiska rekommendationer för personer i åldern 44 och 60 år. Samtidigt kan människor proaktivt vidta förebyggande åtgärder mot åldersrelaterade sjukdomar. Börja dagen med hälsonyheter och läs mer i den här artikeln!

Källa: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-nuoc-luoc-ga-co-nhieu-tac-dung-bat-ngo-185240923201310365.htm