Sa Huynh skimrar i sommarsolen

Mitt i en sommardag framstår Sa Huynh som en levande tavla. Det blå havet sträcker sig mot horisonten, det gyllene solljuset kastar ett metalliskt sken på varje krusning. Sanden är mjuk och len mot fötterna. Vinden blåser mjukt. Vågorna viskar som ekon från forntidens tusen år gamla dagar som fortfarande genljuder någonstans.

De gamla märkena ekar tillbaka

Sa Huynh handlar inte bara om havet. Detta land var en gång vaggan för tre stora kulturer: Sa Huynh - Champa - Dai Viet, vilket skapade det mest värdefulla kulturgeologiska lagret i regionen.

Sa Huỳnh lung linh trong nắng hạ- Ảnh 1. — En av de vackra stränderna i Sa Huynh

För mer än ett sekel sedan upptäckte den franske arkeologen M. Vinet hundratals kistor av terrakotta på Ma Vuong-kullen, en sandbank belägen mellan An Khe-lagunen och det öppna havet. Terrakottakrukorna grävdes ut successivt, vilket öppnade upp ett levande arkiv med dokument om Sa Huynh-kulturen, som går tillbaka cirka 3 000 år, spridda från Quang Tri till den södra centrala kusten, de centrala högländerna och till och med vissa skärgårdar.

Det forntida Sa Huynh-folket identifierades som invånare som visste hur man odlade, var skickliga på sjöfart och var duktiga på metallurgi. Hackor, knivar, kofotar, spjutspetsar ... gjorda av järn fortfarande i sin ursprungliga form; bronsspeglar från västra Han-dynastin, bronsstativ från östra Han-dynastin och utarbetade smyckeshalsband som hittats i krukgravar visar alla på en levande och utvecklande kultur, med omfattande utbyten med civilisationerna i Sydostasien, Kina och Indien.

År 2022 rankades kulturreliken Sa Huynh som en särskild nationell relik av premiärministern .

Sa Huỳnh lung linh trong nắng hạ- Ảnh 2. — Thien Ya Na-templet vid Sa Huynh hamn

Även i Sa Huynh, bredvid hamnen där båtar anländer och går flitigt dag och natt, finns ett tempel för att dyrka Thien YA Na, en helig gudinna i Cham-folkets sinnen. Legenden säger att fiskare en gång i tiden upptäckte en staty som drev i land och byggde ett tempel just där. Det en gång så enkla templet har nu renoverats och är en plats där människor sätter sin tro, ber för säkerhet, goda skördar och fred för varje resa ut till havs.

Att komma till Sa Huynh… kommer att göra dig berusad

Naturen har försett Sa Huynh med ett charmigt landskap. De gröna bergssluttningarna sträcker sig mot havet likt bergsgudens armar som breder ut sig för att omfamna vattenguden. Sandstränderna böjer sig likt en halvmåne som faller till jorden. Poppelträden kastar svala gröna skuggor på de gyllene sandsluttningarna. Det smaragdgröna havsvattnet skimrar i sommarsolen. Vågorna sköljer mjukt, som om de vaggar och berättar historier från det förflutna. Hela det poetiska havet är som en akvarellmålning, som förvandlas i harmonin mellan vind, vågor och solljus.

Sa Huỳnh lung linh trong nắng hạ- Ảnh 3. — Poppelträd kastar sina skuggor i Sa Huynh

När du vandrar längs Sa Huynh-kusten möter du hårt arbetande och ärliga fiskare. De lever av havet och skyddar det med all sin kärlek. Korgbåtar och små båtar guppar tidigt på morgonen, drar nät, håvar bläckfisk och fiskar. Vissa dyker, bär skyddsglasögon, håller i gevär och pilar, och väver mellan reven för att jaga fisk och fånga bläckfisk. De silverfärgade troféerna som glittrar i solljuset är gåvor från havet och ansträngningarna från många generationer av fiskare.

Sedan från havet till marknaden, sedan från marknaden till restaurangen. Sa Huynhs skaldjur är alltid färska och utsökta. Fisk, bläckfisk och squid kokas, grillas, ångkokas, steks... doppas i Sa Huynhsalt, en krydda som tillverkas av saltfält på mer än hundra hektar, med en karakteristisk mild salt smak, som utgör själen i kustköket här.

Sa Huỳnh lung linh trong nắng hạ- Ảnh 4. — Saltbönder skördar salt i sommarsolen

Det mest intressanta är att sitta på en liten restaurang nära kanten av Sa Huynh-stranden, beställa en tallrik med väldoftande grillad bläckfisk, lägga på en skål med salt, peppar och citron, andas in den salta brisen, se havet glittra i gyllene solljus... Den känslan är inte lätt att hitta någon annanstans.

Innan du lämnar Sa Huynh, glöm inte att köpa några lokala specialiteter som torkad bläckfisk, gulrandig scad, räkpasta, salt ... som presenter. Presenterna är inte avancerade, utan innehåller smaken av havet, solen, vinden och mänsklig kärlek.

Sa Huỳnh lung linh trong nắng hạ- Ảnh 5. — Skaldjuren i Sa Huynh är färska, nyss fångade ur havet av fiskare.

Sa Huynh är inte högljudd, inte prålig, men när du väl kommer, andas in doften av sol och vind hit, lyssnar på ljudet av vågorna som slår mot de gamla sakerna, sitter på sandstranden och smuttar på den salta smaken av salt, fiskens sötma, då kommer du definitivt att bevara Sa Huynh i ditt hjärta, som ett vackert och oförglömligt minne.

Källa: https://thanhnien.vn/sa-huynh-lung-linh-trong-nang-ha-185250802093123392.htm