ส.ก.ป.
วันที่ 29 พฤษภาคม โรงพยาบาลทั่วไป ฮัวบินห์ รายงานกรณีผู้ป่วยพิษหมู่ หลังจากรับประทานไข่จระเข้จรวด ส่งผลให้เยาวชน 6 รายต้องเข้ารับการรักษาฉุกเฉินที่โรงพยาบาล
ดร. ฮวง กง ติญ หัวหน้าหน่วยผู้ป่วยหนัก 1 โรงพยาบาลฮว่าบิ่ญ ระบุว่า ก่อนเข้ารับการรักษาในห้องฉุกเฉิน กลุ่มชายหนุ่มกลุ่มนี้ได้นำจระเข้ (ปลาสวยงาม) น้ำหนัก 10 กิโลกรัม มาแปรรูปเป็นอาหาร จากนั้นนำตัวปลาไปนึ่งเป็นเมนูปลา ส่วนไข่ปลาก็นำไปหุงกับข้าวหมักให้ทุกคนในครอบครัวและคนรู้จักได้รับประทานร่วมกัน
หลังจากนั้นผู้ที่รับประทานปลานึ่งก็ไม่แสดงอาการผิดปกติทางสุขภาพแต่อย่างใด
 |
ผู้ป่วย 6 รายถูกวางยาพิษรุนแรงหลังกินไข่จระเข้จรวด |
อย่างไรก็ตาม ชายหนุ่ม 6 คนที่เพิ่งรับประทานปลานึ่งและไข่ปลาที่หุงด้วยข้าวหมัก มีอาการผิดปกติหลังรับประทานอาหาร 3-4 ชั่วโมง ผู้ป่วยทุกคนมีอาการอาเจียน ปวดท้องอย่างรุนแรง และถ่ายอุจจาระบ่อย ผู้ป่วยบางรายถ่ายอุจจาระมากกว่า 10 ครั้งก่อนมาโรงพยาบาล ร่วมกับอาการปวดศีรษะ วิงเวียนศีรษะ และอ่อนเพลีย
 |
ไข่และลำไส้ของปลาอัลลิเกเตอร์การ์มีสารพิษอยู่มากมาย |
เมื่อเข้ารับการรักษาฉุกเฉินที่โรงพยาบาลทั่วไปฮว่าบิ่ญ ผู้ป่วยมีอาการอ่อนเพลีย ปวดท้อง อาเจียน และท้องเสียบ่อย ผลการตรวจเบื้องต้นพบว่ามีภาวะกรดเกินในเลือด (metabolic acidosis) และความผิดปกติของน้ำและอิเล็กโทรไลต์ แพทย์จึงรีบใช้มาตรการต่างๆ เพื่อกำจัดสารพิษ เติมน้ำ และเติมน้ำและอิเล็กโทรไลต์ให้กับผู้ป่วย หลังจากการรักษาและการดูแลอย่างใกล้ชิดเป็นเวลา 2 วัน ผู้ป่วยทั้ง 6 รายก็ปลอดภัยจากภาวะดังกล่าว
ปลาเลพิโซสเตอัส ออสเซียส หรือที่รู้จักกัน ในชื่อทางวิทยาศาสตร์ ว่า เลพิโซสเตอัส ออสเซียส เป็นปลาน้ำจืดที่มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกา บางวงศ์มักเลี้ยงเลพิโซสเตอัส ออสเซียสเป็นปลาสวยงาม การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าไข่และลำไส้ของเลพิโซสเตอัส ออสเซียสมีสารพิษที่ส่งผลโดยตรงต่อระบบย่อยอาหาร ระบบประสาท และระบบหัวใจและหลอดเลือดของมนุษย์ ในการทดลอง หนูที่กินไข่ของเลพิโซสเตอัส ออสเซียสตาย
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)