ส.ก.ป.
เมื่อวันที่ 29 พฤษภาคม โรงพยาบาลทั่วไป ฮัวบินห์ รายงานกรณีการวางยาพิษหมู่หลังจากรับประทานไข่จระเข้จรวด ส่งผลให้วัยรุ่น 6 คนต้องเข้ารักษาตัวในโรงพยาบาลฉุกเฉิน
นายแพทย์ฮวง กง ติญ หัวหน้าหน่วยผู้ป่วยหนัก 1 โรงพยาบาลทั่วไปฮัวบินห์ เปิดเผยว่า ก่อนเข้ารับการรักษาในห้องฉุกเฉิน กลุ่มชายหนุ่มกลุ่มนี้ได้นำจระเข้ (ปลาสวยงาม) น้ำหนัก 10 กิโลกรัม มาแปรรูปเป็นอาหาร นำตัวปลาไปแปรรูปเป็นปลานึ่ง ไข่ปลานำมาปรุงกับยีสต์ให้คนทั้งครอบครัวและคนรู้จักได้รับประทานร่วมกัน
หลังจากนั้นผู้ที่รับประทานปลานึ่งไม่แสดงอาการผิดปกติทางสุขภาพแต่อย่างใด
ผู้ป่วย 6 ราย ถูกวางยาพิษรุนแรงหลังกินไข่จระเข้จรวด |
อย่างไรก็ตาม ชายหนุ่ม 6 รายที่รับประทานปลานึ่งและไข่ปลาที่ปรุงด้วยข้าวหมัก มีอาการผิดปกติหลังรับประทานอาหาร 3-4 ชั่วโมง ผู้ป่วยทุกรายมีอาการอาเจียน ปวดท้องอย่างรุนแรง และถ่ายอุจจาระบ่อย มีคนไข้ที่ถ่ายอุจจาระมากกว่า 10 ครั้งก่อนมาโรงพยาบาล โดยมีอาการปวดศีรษะ เวียนศีรษะ และอ่อนเพลียร่วมด้วย
ไข่และลำไส้ของปลาจระเข้มีสารพิษอยู่มากมาย |
เมื่อนำส่งโรงพยาบาลทั่วไป Hoa Binh เพื่อรับการรักษาฉุกเฉิน ผู้ป่วยมีอาการอ่อนเพลีย ปวดท้อง อาเจียน และท้องเสียบ่อยครั้ง การทดสอบเบื้องต้นพบว่ามีกรดเมตาโบลิกและความผิดปกติของของเหลวและอิเล็กโทรไลต์ แพทย์รีบใช้มาตรการกำจัดสารพิษ ให้สารน้ำทางเส้นเลือด และเติมอิเล็กโทรไลต์ให้กับผู้ป่วย หลังจากการรักษาและการดูแลอย่างเข้มข้นเป็นเวลา 2 วัน ผู้ป่วยทั้ง 6 รายก็พ้นจากภาวะอันตรายแล้ว
ปลาทรายแดงอัลลิเกเตอร์ (lepisosteus osseus) มีชื่อ ทางวิทยาศาสตร์ ว่า Lepisosteus osseus เป็นปลาในน้ำจืดที่มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกา บางครอบครัวมักเลี้ยงจระเข้เป็นปลาสวยงาม การศึกษาบางกรณีแสดงให้เห็นว่าไข่และลำไส้ของปลาอัลลิเกเตอร์มีสารพิษที่ส่งผลโดยตรงต่อระบบย่อยอาหาร ระบบประสาท และระบบหัวใจและหลอดเลือดของมนุษย์ ในการทดลองพบว่าหนูที่กินไข่จระเข้ตาย
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)