นายเหงียน ดึ๊ก บอน ร่ำรวยจากการเลี้ยงปลาช่อน

ดอกกล้วย (1) — ปลาช่อนที่ครอบครัวของนายเหงียน ดึ๊ก บอน เลี้ยงไว้นั้นมีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง

ทำกำไรได้หลายร้อยล้านบาทต่อปี

ด้วยแรงผลักดันจากความรักในการเลี้ยงปลาในบ่อสวนหลังบ้าน คุณบอนจึงกล้าที่จะลองเลี้ยงปลาสายพันธุ์พิเศษ ซึ่งได้ผลลัพธ์ที่น่าทึ่ง เมื่อหกปีก่อน จากนิสัยการเลี้ยงปลาเพื่อรับประทานในครอบครัว คุณบอนจึงลองเลี้ยงปลาช่อน ซึ่งเป็นปลาที่ได้รับความนิยมในตลาดเนื่องจากเนื้อมีคุณภาพและมีมูลค่าทางเศรษฐกิจที่มั่นคง

เมื่อเห็นศักยภาพอันยิ่งใหญ่ เขาจึงตัดสินใจลงทุนซื้อที่ดินและสร้างบ่อเลี้ยงปลาแบบตั้งพื้น 8 บ่อ แต่ละบ่อลึก 30-40 เซนติเมตร เพื่อความสะดวกในการดูแลและควบคุมคุณภาพน้ำ “ผมเปลี่ยนน้ำทุกวันเพื่อให้สภาพแวดล้อมสะอาด ปลาจึงเติบโตเร็วและไม่ค่อยป่วย ปลาจะถูกเลี้ยงเป็นรอบๆ ทำให้มีปลาขายอยู่เสมอ” นายบอนกล่าว

ถังเลี้ยงแบบตั้งพื้นเหล่านี้ช่วยให้เขาสามารถสังเกตกระบวนการเจริญเติบโตได้โดยตรง ลดปริมาณการดูแลที่จำเป็น และทำให้การเก็บเกี่ยวทำได้ง่ายกว่าเมื่อเทียบกับการเลี้ยงในบ่อแบบดั้งเดิม

ปัจจุบัน ครอบครัวของนายบอนเลี้ยงทั้งปลาเพื่อการค้าและลูกปลา โดยเฉลี่ยแล้ว เขาจัดส่งลูกปลาประมาณ 5 ล้านตัวและปลาเพื่อการค้า 20 ตันต่อปี ราคาต่ำสุดของปลาเพื่อการค้าก็สูงถึง 75,000 ดง/กิโลกรัม และราคาสูงสุดก็สูงถึง 110,000 ดง/กิโลกรัม

บ่อเลี้ยงปลาแต่ละบ่อสร้างกำไรได้ประมาณ 120 ล้านดงต่อปี ซึ่งเป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคงสำหรับครอบครัว นอกจากการขายปลาในท้องถิ่นแล้ว ลูกปลาของครอบครัวยังถูกส่งต่อไปยังจังหวัดบนภูเขาหลายแห่งในภาคเหนือและภาคกลางของเวียดนามผ่านทางพ่อค้าอีกด้วย

สิ่งที่น่าทึ่งคือ คุณบอนได้แบ่งปันประสบการณ์การเลี้ยงปลาของเขาอย่างแข็งขันบนแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียต่างๆ เช่น Facebook, TikTok และ YouTube วิดีโอ ของเขาเกี่ยวกับการดูแลปลา การจัดการน้ำ การป้องกันโรค ฯลฯ ได้รับความสนใจอย่างมาก ความคิดเห็นและการแลกเปลี่ยนความรู้มากมายช่วยให้เขาเข้าถึงเทคนิคใหม่ๆ และปรับปรุงกระบวนการดูแลปลาของเขาให้ดียิ่งขึ้น

ควรหลีกเลี่ยงการเพาะพันธุ์จำนวนมาก

ดอกกล้วย (2) — มีผู้คนจำนวนมากมาเยี่ยมชมแบบจำลองการเลี้ยงปลาช่อนของครอบครัวนายเหงียน ดึ๊ก บอน

คุณบอนใช้ประโยชน์จากกระเทียมที่มีอยู่ในท้องถิ่น นำมาบดเป็นเนื้อเดียวกันแล้วผสมกับอาหารปลาเพื่อป้องกันโรคและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน “การใช้กระเทียมนั้นปลอดภัย ราคาไม่แพง และเหมาะสมกับทรัพยากรที่มีอยู่มากมายในบ้านเกิดของผม” เขากล่าว

วิธีการง่ายๆ นี้ให้ผลลัพธ์ที่น่าทึ่ง ช่วยลดโรคในปลาได้อย่างมีนัยสำคัญ ประหยัดค่าใช้จ่ายด้านยา และลดมลพิษทางน้ำให้น้อยที่สุด

รูปแบบการเลี้ยงปลาช่อนที่ครอบครัวของนายบอนนำมาใช้ กำลังดึงดูดครัวเรือนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ให้มาเยี่ยมชมและเรียนรู้จากวิธีการนี้ นายเหงียน ดึ๊ก ติน จากละแวกเดียวกันกล่าวว่า "พอเห็นว่าแบบอย่างของนายบอนได้ผลดี ผมก็กำลังเตรียมที่จะสร้างบ่อเลี้ยงปลาแบบเดียวกันบ้างแล้วครับ ด้วยงบประมาณประมาณ 15 ล้านดงต่อบ่อ และพื้นที่ 40 ตารางเมตร ผมก็สามารถเริ่มทำได้แล้วครับ"

หลายครอบครัวในพื้นที่ยังใช้ฐานรากบ้านเก่ามาปิดล้อมด้วยผ้าใบกันน้ำเพื่อทำฟาร์มเลี้ยงปลาแบบง่ายๆ แต่ได้ผลดี ดังนั้น รูปแบบการเลี้ยงปลาช่อนจึงกำลังกลายเป็นทิศทางการพัฒนาเศรษฐกิจใหม่ที่เหมาะสมสำหรับพื้นที่จำกัดและเงินลงทุนปานกลางของหลายครัวเรือน

ปัจจุบัน นายบอนนำเข้าปลาช่อนลายจุดจากประเทศจีน เขาให้ความสำคัญอย่างมากกับการขนส่งและการควบคุมคุณภาพของปลาที่นำเข้า นอกจากนี้เขายังส่งปลาไปยังที่อื่นๆ อีกหลายแห่ง “ถึงแม้จะมีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง แต่ภาคอุตสาหกรรมนี้ยังคงพึ่งพาปลาที่นำเข้าเป็นอย่างมาก หากเราสามารถพึ่งพาตนเองได้ภายในประเทศ ผู้คนก็จะรู้สึกมั่นคงในชีวิตความเป็นอยู่มากขึ้น” นายบอนกล่าว

โมเดลการเลี้ยงปลาช่อนลายจุดของนายบอนเป็นตัวอย่างที่โดดเด่นในการพัฒนาเศรษฐกิจของเขตในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การคัดเลือกพันธุ์ปลาพิเศษ การลงทุนอย่างเป็นระบบในโครงสร้างพื้นฐาน และการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีและสื่อสังคมออนไลน์เพื่อแบ่งปันประสบการณ์ ทำให้โมเดลนี้ไม่เพียงแต่ประสบความสำเร็จสำหรับครอบครัวของเขาเท่านั้น แต่ยังสร้างผลกระทบเป็นวงกว้างในชุมชนอีกด้วย อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันปริมาณปลาช่อนลายจุดต้องพึ่งพาการนำเข้าทั้งหมด ซึ่งเป็นข้อจำกัดที่สำคัญและก่อให้เกิดความเสี่ยงหากตลาดผันผวนหรือการขนส่งเป็นไปได้ยาก ผู้ที่ต้องการทำตามแบบอย่างนี้จำเป็นต้องทำการวิจัยอย่างละเอียดและคำนวณอย่างรอบคอบเพื่อหลีกเลี่ยงการลงทุนที่หุนหันพลันแล่น

มินห์ เหงียน

ที่มา: https://baohaiphong.vn/anh-nguyen-duc-bon-giau-tu-nghe-nuoi-ca-chuoi-hoa-529523.html