ปีที่แล้ว ระหว่างการเดินทางข้ามประเทศเวียดนามไปยังจังหวัดทางภาคเหนือของเทือกเขา เหงียน ฟู กวง (อายุ 32 ปี อาศัยอยู่ในนครโฮจิมินห์) และภรรยา รู้สึกถึงปัญหาการขาดแคลนนักศึกษาที่นั่นอย่างชัดเจน ในฐานะบาร์เทนเดอร์ที่มีประสบการณ์เกือบ 10 ปี เขาตัดสินใจดำเนินโครงการขายค็อกเทลเพื่อนำเงินไปซื้อคอมพิวเตอร์ให้เด็กๆ ผ่านกองทุน Cheers For Change ที่เขาก่อตั้งขึ้นในปี 2567

บาร์เทนเดอร์ Pham Hoai Nam และ Nguyen Phu Cuong (คนที่ 2 และคนที่ 3 จากซ้าย) ในงานขายค็อกเทลที่นครโฮจิมินห์
ภาพ: PHAN DIEP
การเปลี่ยนมุมมองต่ออาชีพบาร์เทนเดอร์
นายเกือง กล่าวว่า ชื่อกองทุน Cheers For Change หมายถึงผู้คนที่สนุกสนานร่วมกันผ่านค็อกเทลและเฉลิมฉลองการสร้างการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกในชีวิต
“ภาพลักษณ์ของบาร์ ค็อกเทล หรือบาร์เทนเดอร์ มักถูกมองว่ามีอคติเชิงลบอยู่เสมอ ผมต้องการ “ฝ่าฟัน” ลมพายุไปกับทุกคน ผ่านโครงการนี้ เพื่อพิสูจน์ว่าชุมชนของเราเป็นนักดื่มที่มีอารยะ ดื่มอย่างมีความรับผิดชอบต่อตนเอง ครอบครัว และสังคม ด้วยการร่วมมือกันสร้างสรรค์สิ่งที่มีความหมาย” เกวงกล่าว
โครงการที่สองของนาย Cuong ประกอบไปด้วยกิจกรรมต่างๆ เช่น การขายค็อกเทลเพื่อระดมทุนในนครโฮจิมินห์และ ฮานอย การขอรับเงินบริจาคจากแบรนด์ต่างๆ และการร่วมมือกับบาร์ 36 แห่งทั่วประเทศในเดือนกันยายน

คังและเพื่อนๆ ของเขาสนับสนุนโครงการระดมทุนเป็นครั้งที่สอง
ภาพ: PHAN DIEP
ณ วันที่ 18 กันยายน ชุมชนบาร์เทนเดอร์ชาวเวียดนามระดมทุนได้มากกว่า 354 ล้านดอง ในงานขายค็อกเทลเมื่อเร็วๆ นี้ที่นครโฮจิมินห์ คุณเกืองและบาร์เทนเดอร์ Pham Hoai Nam (แชมป์การแข่งขัน Flavor Masters ปี 2025) ได้รังสรรค์เมนูค็อกเทลที่มีรสชาติเฉพาะตัวของแต่ละภูมิภาค ค็อกเทลของหนุ่มๆ มีกลิ่นกระเทียมจากเมืองลี้เซิน สมุนไพรจากตะวันตกเฉียงเหนือ ตะไคร้ในก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เว้ และชาอู่หลงจากเมืองดาลัต
“ผมได้ดื่มค็อกเทลราคา 190,000 ดอง และบริจาคเงินทั้งหมดให้กับโครงการนี้ งานนี้มีอิทธิพลอย่างมากต่ออุตสาหกรรมบาร์เทนเดอร์ชาวเวียดนาม” เหงียน เล คัง (ลูกค้าวัย 22 ปี ผู้สนับสนุนโครงการเป็นครั้งที่สอง) เล่าให้ฟัง
เมื่อวันที่ 24 กันยายน คุณเกืองเดินทางไปฮานอยเพื่อจำหน่ายค็อกเทลเพื่อสมทบทุนเพิ่มเติม คาดว่าเงินที่ระดมทุนได้จะอยู่ที่ประมาณ 400 ล้านดอง หรือเทียบเท่ากับคอมพิวเตอร์ 59 เครื่อง จนถึงปัจจุบัน เขาได้เลือกโรงเรียน 5 แห่งในเขตภูเขาทางตอนเหนือและที่ราบสูงตอนกลาง ซึ่งมีนักเรียนเกือบ 3,000 คน ให้บริจาคคอมพิวเตอร์ และในขณะเดียวกันก็ได้ติดต่อผู้สนับสนุนเพื่อบริจาคเสื้อโค้ท 700 ตัวให้กับเด็กๆ
ก่อนหน้านี้ในเดือนมกราคม พ.ศ. 2568 คุณเกืองบริจาคเงิน 173 ล้านดองเพื่อซื้อคอมพิวเตอร์ 25 เครื่องให้กับโรงเรียน 2 แห่ง
จากหน้าจอสู่ความฝัน
คุณเหงียน ฮอง เลือง ผู้อำนวยการโรงเรียนมัธยมศึกษาประจำชนเผ่าเชียงโฟ (จังหวัด เตวียนกวาง ) กล่าวว่า "ปีที่แล้ว ทางโรงเรียนได้รับคอมพิวเตอร์ 15 เครื่องจากชุมชนบาร์เทนเดอร์ซึ่งคุณเกืองเป็นตัวแทน ซึ่งยังคงใช้งานได้ดีจนถึงปัจจุบัน นักเรียนในพื้นที่ภูเขามักไม่ค่อยมีโอกาสเข้าถึงคอมพิวเตอร์และอินเทอร์เน็ตตั้งแต่เนิ่นๆ ดังนั้นพวกเขาจึงรู้สึกตื่นเต้นและขอบคุณชุมชนสำหรับของขวัญชิ้นนี้ ด้วยคอมพิวเตอร์ 15 เครื่อง แต่ละชั้นเรียนจะมีนักเรียน 2-3 คนใช้คอมพิวเตอร์ 1 เครื่องร่วมกัน และผลัดกันฝึกซ้อม"

นายเกืองและภรรยาถ่ายรูปร่วมกับอาจารย์ใหญ่เหงียน ฮ่อง ลวง ในเดือนมกราคม พ.ศ. 2568 ขณะที่ทั้งสองนำคอมพิวเตอร์มาเปิดตัว
ภาพถ่าย: NVCC
คุณฮวง เล ถุ่ย ตรัน (ภรรยาของนายเกือง อายุ 31 ปี) เล่าว่า “พอเห็นเด็กๆ ฝึกคอมพิวเตอร์เป็นครั้งแรก เห็นมือที่เงอะงะของพวกเขาไม่กล้าแตะแป้นพิมพ์ ฉันรู้สึกสงสารพวกเขามากขึ้น สำหรับเด็กในเมือง การฝึกฝนคอมพิวเตอร์เป็นเรื่องง่าย แต่สำหรับเด็กบนภูเขา มันเป็นเหมือนฝัน”
คุณเกืองและภรรยาเลือกเป็นอาสาสมัครด้านการศึกษา เพราะพวกเขาเชื่อว่าความรู้จะช่วยให้เด็กๆ เปลี่ยนแปลงชีวิต พัฒนาชีวิตครอบครัว และสร้างและพัฒนาบ้านเกิดเมืองนอนของพวกเขา “มันไม่ใช่แค่ทุ่งนา เนินเขา ควาย... อีกต่อไป เบื้องหน้าพวกเขาคือโลกใบใหม่ที่ปรากฏผ่านหน้าจอคอมพิวเตอร์ นั่นเป็นเหตุผลที่ผมตั้งชื่อสโลแกนของโครงการนี้ว่า “จากหน้าจอสู่ความฝัน” - จากหน้าจอสู่ความฝัน” คุณเกืองกล่าว

ที่มา: https://thanhnien.vn/ban-cocktail-gay-quy-tang-may-tinh-cho-truong-hoc-mien-nui-185250921225755514.htm






การแสดงความคิดเห็น (0)