กระทรวงศึกษาธิการและการฝึกอบรมสั่งการให้สถาบันอุดมศึกษาดูแลคุณภาพอาหารสำหรับนักเรียน

ทปอ. - กระทรวงศึกษาธิการและการฝึกอบรม เพิ่งออกเอกสารขอให้สถาบันอุดมศึกษาเข้มงวดการตรวจสอบ สอบ และกำกับดูแลเพื่อให้แน่ใจว่ามีปริมาณ คุณภาพ และสุขอนามัยของอาหารเพียงพอและปลอดภัยสำหรับนักศึกษา

ด้วยเหตุนี้ กระทรวงจึงได้ขอให้หน่วยงานต่างๆ เข้าใจและปฏิบัติตามกฎระเบียบเกี่ยวกับการจัดการเรียนการสอนวิชาการป้องกันประเทศและความมั่นคงอย่างเคร่งครัด รวมถึงเอกสารปัจจุบันและเอกสารแนะนำของกระทรวงศึกษาธิการและการฝึกอบรม และ กระทรวงสาธารณสุข เกี่ยวกับการรับรองคุณภาพอาหารและสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร

สถานศึกษาควรส่งเสริมบทบาทและความรับผิดชอบของหัวหน้าสถาน ศึกษา ผู้บริหารสถานศึกษา อาจารย์ เจ้าหน้าที่ และลูกจ้าง ในการจัดอาหารส่วนกลาง และการควบคุมปริมาณและคุณภาพของอาหาร

กระทรวงศึกษาธิการและการฝึกอบรมขอให้หน่วยงานต่างๆ จัดทำโรงครัวกลางสำหรับนักศึกษาที่เรียนสาขาวิชาการศึกษาการป้องกันประเทศและความมั่นคงอย่างเคร่งครัดและเป็นไปตามระเบียบ ให้แน่ใจว่ามีปริมาณอาหารที่ถูกต้องและเพียงพอ การเงินของรัฐและโปร่งใส ไม่มีของเสียหรือสูญหาย ให้แน่ใจว่ามีสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร

กระทรวงยังกำหนดให้โรงเรียนต้องเข้มงวดการตรวจสอบ การตรวจสอบ และการกำกับดูแลเพื่อให้แน่ใจว่ามีปริมาณและคุณภาพของอาหารเพียงพอ ตลอดจนมีสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร ตรวจจับและจัดการกับการละเมิดอย่างทันท่วงที

ก่อนหน้านี้ นักศึกษามหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยได้รายงานต่อสื่อมวลชนว่า พวกเขาต้องกินข้าวและซุปที่เหลือเป็นอาหารกลางวันระหว่างเรียนวิชาการศึกษาด้านการป้องกันประเทศและความมั่นคงแห่งชาติ ทันทีหลังเกิดเหตุการณ์ มหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยได้เข้ามาแทรกแซงและยกเลิกสัญญากับหน่วยบริการอาหาร กระทรวงศึกษาธิการและฝึกอบรมยังได้ออกเอกสารเรียกร้องให้มหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยดำเนินการกับเหตุการณ์นี้อย่างเข้มงวด

เหงียม เว้

ที่มา: https://tienphong.vn/bo-gddt-chi-dao-co-so-giao-duc-dai-hoc-dam-bao-chat-luong-bua-an-cho-sinh-vien-post1681638.tpo