ปลาสวายเป็นสัตว์น้ำหลักของจังหวัด ห่าวซาง มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง และทนทานต่อสภาพแวดล้อม
ดังนั้น หลายครัวเรือนในตำบลจึงใช้ประโยชน์จากสภาพความเป็นอยู่ที่มีอยู่เพื่อเพาะพันธุ์ปลาชนิดนี้ ตัวอย่างที่ชัดเจนคือรูปแบบการเลี้ยงปลาช่อนเชิงพาณิชย์ของเหงียนวันชัก หมู่บ้านเลขที่ 10 ตำบลวีจุง (อำเภอวีถวี จังหวัดเหาซาง) ซึ่งสร้างรายได้ค่อนข้างสูงให้กับครอบครัว และมีส่วนช่วยในการพัฒนา เศรษฐกิจ ครัวเรือน
ครัวเรือนของ Nguyen Van Chac เป็นหนึ่งในกลุ่มคนกลุ่มแรกๆ ที่เลียนแบบรูปแบบการเลี้ยงปลาช่อนเชิงพาณิชย์ในตำบล Vi Trung อำเภอ Vi Thuy จังหวัด Hau Giang
เป็นที่ทราบกันดีว่าเขามีประสบการณ์การเลี้ยงปลาช่อนเชิงพาณิชย์เกือบ 6 ปี ในตอนแรกเขาประสบปัญหามากมายทั้งด้านเทคนิค สายพันธุ์ และการจัดการโรค
แต่หลังจากระยะเวลาหนึ่งของการค้นคว้า ศึกษา แลกเปลี่ยนประสบการณ์ และคำแนะนำทางเทคนิคจากเจ้าหน้าที่เทคนิคระดับตำบลและอำเภอ ตอนนี้เขาเริ่มดำเนินการเชิงรุกในการจัดหาเมล็ดพันธุ์ อาหาร และจัดการโรคได้อย่างดี
ด้วยพื้นที่บ่อขนาด 1,500 ตารางเมตร คุณชัช เลี้ยงปลาชะโด 70,000 ตัว และปลาชะโดอีก 10,000 ตัว
ครอบครัวของนายชัค เกษตรกรผู้เลี้ยงปลาช่อน ตำบลวีจุง อำเภอวีถวี จังหวัดเฮาซาง นอกจากปลาช่อนแล้ว นายชัคยังเลี้ยงปลาช่อนลายด้วย ปลาช่อนและปลาช่อนลายเป็นปลาเฉพาะถิ่น
หลังจากเลี้ยงมา 9 เดือน พบว่าปลาชะโดมีน้ำหนักรวมมากกว่า 10,000 กิโลกรัม พ่อค้ารับซื้อปลาชะโดไปในราคากิโลกรัมละ 65,000 ดอง หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว คุณ Chac ยังคงมีกำไรมากกว่า 150 ล้านดอง
หลังจากทำงานตามแนวทางการเลี้ยงปลาช่อนมาเกือบ 6 ปี คุณชัชกล่าวว่า "การเลี้ยงปลาช่อนให้ได้ผลและเพิ่มผลกำไร เกษตรกรจำเป็นต้องเลือกปลาที่มีสุขภาพดี มีขนาดสม่ำเสมอ จากแหล่งเพาะพันธุ์ปลาที่มีชื่อเสียง และต้องกักกันปลา"
เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในกระบวนการเลี้ยงปลาช่อนเขายังเติมวิตามินซี เอนไซม์ย่อยอาหาร และมัลติวิตามินลงในอาหารปลาช่อนเป็นประจำอีกด้วย
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จำเป็นต้องป้องกันโรคปลาทั่วไป เช่น โรคปรสิต โรคเลือดออก... เป็นระยะๆ นอกจากนี้ เกษตรกรต้องทำความสะอาดบ่อให้ดี และต้องรักษาสภาพแวดล้อมของน้ำในบ่อและค่า pH ให้เหมาะสม
ทุกวันเมื่อให้อาหารปลาจะต้องตรวจสอบปริมาณอาหารที่เกินหรือไม่เพียงพอเพื่อปรับให้เหมาะสม หลีกเลี่ยงการให้อาหารปลามากเกินไป อาหารมากเกินไปจะทำให้บ่อน้ำสกปรก ปนเปื้อน ก่อให้เกิดสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อการเกิดของเชื้อโรค..."
นอกจากประสบการณ์ที่สั่งสมมาตลอดหลายปีแล้ว คุณแชคยังเดินทางไปเยี่ยมชมและเข้าร่วมหลักสูตรฝึกอบรมทางเทคนิคและสัมมนาเกี่ยวกับการเลี้ยงปลาช่อนที่จัดโดยภาคส่วนต่างๆ อย่างสม่ำเสมอ เพื่อเรียนรู้ประสบการณ์ใหม่ๆ ด้วยความเข้าใจอย่างลึกซึ้งในกระบวนการและเทคนิคการดูแลปลาช่อนในบ่อ ทำให้ฤดูกาลตกปลาของเขามีประสิทธิภาพอย่างมาก
รูปแบบการเลี้ยงปลาชะโดในบ่อเลี้ยงเพื่อการค้าในปัจจุบันเป็นแนวทางที่มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง สร้างเงื่อนไขให้เกษตรกรในตำบลพัฒนาเศรษฐกิจครัวเรือนได้อย่างยั่งยืน และยังมีส่วนช่วยในการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ในท้องถิ่นอีกด้วย
ภาพจำลองการเลี้ยงปลาช่อนของครอบครัวนายจัก เกษตรกรในตำบลวีจุง อำเภอวีถวี จังหวัดเหาซาง
ครอบครัวของนายจัก ซึ่งเป็นชาวนาในตำบล (ตำบลวีจุง อำเภอวีถวี จังหวัดเฮาซาง) กำลังขนปลาช่อนขึ้นฝั่งเพื่อขายให้กับพ่อค้า
หลังจากชั่งน้ำหนักปลาช่อนซึ่งเป็นอาหารประจำตระกูลของนายชัชแล้ว พ่อค้าก็เตรียมนำปลาช่อนใส่ถุงเพื่อขนส่ง
ที่มา: https://danviet.vn/ca-that-lat-cuom-dep-ma-dan-hau-giang-nuoi-thanh-cong-ao-dat-bat-10-tan-ban-65000-dong-kg-20240602230848135.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)