ปลาช่อนลูกปัดสวยงาม ชาวเฮาซาง เลี้ยงในบ่อดินได้สำเร็จ จับได้ 10 ตัน ขายได้ 65,000 ดอง/กก.

ปลาสวายเป็นสัตว์น้ำที่สำคัญของจังหวัดหัวซาง มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง และทนทานต่อสภาพแวดล้อม

ดังนั้นหลายครัวเรือนในตำบลจึงได้ใช้ประโยชน์จากสภาพที่มีอยู่เพื่อเลี้ยงพันธุ์ปลาชนิดนี้ ตัวอย่างทั่วไปคือรูปแบบการเลี้ยงปลาช่อนเพื่อการค้าของครัวเรือนของเหงียน วัน ชัก หมู่บ้าน 10 ตำบลวี จุง (อำเภอวี ทุย จังหวัด เหาซาง ) ซึ่งนำมาซึ่งรายได้ค่อนข้างสูงให้กับครอบครัว และช่วยส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจของครัวเรือนด้วย

ครัวเรือนของ Nguyen Van Chac เป็นหนึ่งในคนกลุ่มแรกๆ ที่เลียนแบบรูปแบบการเพาะเลี้ยงปลาดุกเชิงพาณิชย์ในตำบล Vi Trung อำเภอ Vi Thuy จังหวัด Hau Giang

เป็นที่ทราบกันว่าเขามีประสบการณ์เลี้ยงปลาช่อนเป็นการค้าเกือบ 6 ปี ในตอนแรก เขาพบกับความยากลำบากมากมายด้านเทคนิค สายพันธุ์ และการจัดการโรค

แต่ภายหลังจากระยะเวลาของการค้นคว้า ศึกษา แลกเปลี่ยนประสบการณ์ และคำแนะนำด้านเทคนิคจากเจ้าหน้าที่เทคนิคของตำบลและอำเภอ ขณะนี้เขาได้จัดหาเมล็ดพันธุ์ อาหาร และจัดการโรคต่างๆ ได้ดี

ด้วยพื้นที่บ่อเลี้ยงขนาด 1,500 ตร.ม. คุณจักร์เพาะปลาชะโดจำนวน 70,000 ตัว และปลาชะโดอีก 10,000 ตัว

ครอบครัวนายชัก เกษตรกรที่เลี้ยงปลาช่อน ตำบลวีจุง อำเภอวีถวี จังหวัดเหาซาง นอกจากปลาช่อนลูกปัดแล้ว คุณชัชยังเลี้ยงปลาช่อนลายด้วย ปลาดุกและปลาช่อนลายถือเป็นปลาเฉพาะตัว

หลังจากเพาะเลี้ยงเป็นเวลา 9 เดือน จำนวนปลาชะโดทั้งหมดมีน้ำหนักมากกว่า 10,000 กิโลกรัม พ่อค้ารับซื้อปลาช่อนราคากิโลกรัมละ 65,000 บาท หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว คุณชัชยังคงมีกำไรมากกว่า 150 ล้านดอง

หลังจากทำงานตามแนวทางการเลี้ยงปลาช่อนมาเกือบ 6 ปี คุณชัชกล่าวว่า “การเลี้ยงปลาช่อนให้ได้ผลและเพิ่มผลกำไร เกษตรกรต้องเลือกปลาที่มีขนาดสม่ำเสมอและมีสุขภาพดีจากแหล่งเพาะพันธุ์ปลาที่มีชื่อเสียง ปลาต้องถูกกักกันโรค”

เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในกระบวนการเพาะพันธุ์สัตว์พิเศษเขายังเติมวิตามินซี เอนไซม์ย่อยอาหารและมัลติวิตามินลงในอาหารปลาช่อนเป็นประจำอีกด้วย

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จำเป็นต้องป้องกันโรคปลาทั่วไป เช่น โรคปรสิต โรคเลือดออก เป็นต้น เป็นระยะๆ นอกจากนี้ เกษตรกรจะต้องดูแลสุขอนามัยบ่อเลี้ยงปลาให้ดี และรักษาปัจจัยสภาพแวดล้อมของน้ำในบ่อเลี้ยงและค่า pH ให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม

ทุกวันในการให้อาหารปลาจะต้องตรวจสอบปริมาณอาหารเกินหรือไม่เพียงพอเพื่อปรับให้เหมาะสม หลีกเลี่ยงการให้อาหารปลามากเกินไป อาหารมากเกินไปจะทำให้น้ำในบ่อสกปรก ปนเปื้อน ซึ่งเป็นสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อการเกิดเชื้อโรค...”

นอกเหนือจากประสบการณ์ที่สั่งสมมาตลอดหลายปีที่ผ่านมา คุณชัคยังเยี่ยมชมและเข้าร่วมหลักสูตรฝึกอบรมทางเทคนิคและสัมมนาเกี่ยวกับการเพาะเลี้ยงปลาสวายที่จัดโดยอุตสาหกรรมต่างๆ เป็นประจำเพื่อเรียนรู้ประสบการณ์ใหม่ๆ ด้วยความที่เขาเข้าใจกระบวนการและเทคนิคในการดูแลปลาช่อนในบ่อเป็นอย่างดี ทำให้การเลี้ยงปลาของเขาจึงมีประสิทธิภาพมาโดยตลอด

รูปแบบการเลี้ยงปลาช่อนในบ่อเลี้ยงปลาช่อนเพื่อการค้าในปัจจุบันนำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูง สร้างเงื่อนไขให้เกษตรกรในตำบลพัฒนาเศรษฐกิจครัวเรือนได้อย่างยั่งยืน และยังมีส่วนสนับสนุนการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ในท้องถิ่นอีกด้วย

ภาพจำลองการเลี้ยงปลาช่อนของครอบครัวนายชัก เกษตรกรตำบลวีจุง อำเภอวีถวี จังหวัดเหาซาง

ครอบครัวนายชัก ซึ่งเป็นเกษตรกรในตำบล (ตำบลวีจุง อำเภอวีถวี จังหวัดเหาซาง) กำลังขนปลาช่อนขึ้นฝั่งเพื่อขายให้พ่อค้า

หลังจากชั่งน้ำหนักปลาช่อนลูกปัด ซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อของตระกูลนายชักแล้ว พ่อค้าก็เตรียมนำปลาช่อนลูกปัดใส่ถุงเพื่อการขนส่ง

ที่มา: https://danviet.vn/ca-that-lat-cuom-dep-ma-dan-hau-giang-nuoi-thanh-cong-ao-dat-bat-10-tan-ban-65000-dong-kg-20240602230848135.htm