สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่ออนุรักษ์มรดกอารยธรรมข้าวนาปรัง

(HTV) - งานดังกล่าวจัดขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่อารยธรรมข้าวของสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง พร้อมทั้งเปิดมุมมองใหม่ต่อเกษตรธรรมชาติและการประยุกต์ใช้ศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่ออนุรักษ์มรดกและสร้างแรงผลักดันเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืนสำหรับโรงสีข้าวที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ

Việt Nam•04/12/2025

ในงานสัมมนาที่มุ่งเน้นหัวข้อการอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าของอารยธรรมข้าว ผู้เชี่ยวชาญ นักวิทยาศาสตร์ และภาคธุรกิจได้ร่วมแบ่งปันมุมมองใหม่ๆ เกี่ยวกับเส้นทางการพัฒนา การเกษตร ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง (MD) ในบริบทของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่ซับซ้อนมากขึ้นเรื่อยๆ ไม่เพียงแต่เป็นการถ่ายทอดเรื่องราวของข้าวจากอดีตสู่ปัจจุบันเท่านั้น แต่ยังเน้นย้ำถึงความจำเป็นของนวัตกรรมที่ขับเคลื่อนด้วยความรู้ เทคโนโลยี และความคิดสร้างสรรค์ ซึ่งเปิดโอกาสมากมายสำหรับการพัฒนาอย่างยั่งยืนให้กับยุ้งฉางข้าวของประเทศ

Đồng bằng sông Cửu Long ứng dụng khoa học - công nghệ để giữ vững di sản văn minh lúa nước - Ảnh 1. — งานนี้จัดขึ้นเพื่อถ่ายทอดเรื่องราวของข้าวจากอดีตสู่ปัจจุบัน พร้อมเน้นย้ำถึงความสำคัญของนวัตกรรมบนพื้นฐานของความรู้ เทคโนโลยี และความคิดสร้างสรรค์

สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเป็นภูมิภาค เศรษฐกิจ สำคัญ แต่กำลังเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและสภาพธรรมชาติมากมาย อย่างไรก็ตาม สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงมีข้อได้เปรียบอย่างมากในด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และข้าวพันธุ์ใหม่จากสถาบันวิจัยข้าวสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ข้าวพันธุ์ ST25 ซึ่งได้รับรางวัลข้าวที่ดีที่สุดในโลกถึงสามครั้ง ถือเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงสติปัญญาและความภาคภูมิใจของชาวเวียดนามบนแผนที่เกษตรกรรมโลก

นาย โฮ กวาง กัว วิศวกร แรงงานผู้เป็น “บิดา” ของข้าว ST25 เน้นย้ำทิศทางใหม่ในการผลิต โดยกล่าวว่า จะยังคงค้นคว้าวิธีการทางชีวภาพต่อไป เพื่อสร้างพันธุ์ข้าวที่มีกลิ่นหอม สะอาด และยั่งยืนมากขึ้น ตอบสนองความต้องการของตลาด และสอดคล้องกับแนวทางการเติบโตสีเขียว

Đồng bằng sông Cửu Long ứng dụng khoa học - công nghệ để giữ vững di sản văn minh lúa nước - Ảnh 2. — สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงมีข้อได้เปรียบมากมายในด้าน วิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีและพันธุ์ข้าวใหม่จากสถาบันวิจัยข้าวสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง

งานนี้ยังเปิดโอกาสให้มีการเสวนาเกี่ยวกับบทบาทของเทคโนโลยีในเส้นทางนวัตกรรมทางการเกษตร AI ที่บริษัทพัฒนาขึ้นสามารถวิเคราะห์คุณภาพข้าวส่งออกและระบุความบริสุทธิ์ของพันธุ์ข้าว ซึ่งก่อนหน้านี้เกษตรกรสามารถประเมินได้ด้วยประสาทสัมผัสเท่านั้น

Đồng bằng sông Cửu Long ứng dụng khoa học - công nghệ để giữ vững di sản văn minh lúa nước - Ảnh 3. — งานนี้เปิดประเด็นการอภิปรายถึงบทบาทของเทคโนโลยีในการเดินทางสู่นวัตกรรมทางการเกษตร

สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงไม่เพียงแต่มีข้าวและอาหารทะเลเท่านั้น แต่ยังมีผลผลิตทางการเกษตรที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงอีกมากมาย หากนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้อย่างถูกต้องตั้งแต่ต้น นี่จะเป็นรากฐานสำคัญที่ทำให้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาคนี้สามารถเข้าถึงตลาดต่างประเทศได้

Đồng bằng sông Cửu Long ứng dụng khoa học - công nghệ để giữ vững di sản văn minh lúa nước - Ảnh 4. — คุณค่าทางวัฒนธรรมและเศรษฐกิจของสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงได้รับการยอมรับให้เป็นมรดกอันล้ำค่าที่จำเป็นต้องได้รับการอนุรักษ์และส่งเสริม

ในบริบทของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การรุกล้ำของน้ำเค็ม และการอพยพย้ายถิ่นฐานของแรงงาน ซึ่งส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อชีวิตความเป็นอยู่ของผู้คน คุณค่าทางวัฒนธรรมและเศรษฐกิจของสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงได้รับการยกย่องให้เป็นมรดกอันล้ำค่าที่จำเป็นต้องได้รับการอนุรักษ์และส่งเสริม งานนี้ไม่เพียงแต่เป็นการเฉลิมฉลองเส้นทางแห่งข้าวเท่านั้น แต่ยังเชิญชวนให้คนรุ่นใหม่นำความรู้และความคิดสร้างสรรค์มาประยุกต์ใช้ เพื่อให้สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเป็นมรดกอันล้ำค่าที่ได้รับการอนุรักษ์ ส่งเสริม และสืบสานต่อไป

>>> โปรดติดตามชมรายการข่าว HTV เวลา 20.00 น. และรายการ 24G World เวลา 20.30 น. ทุกวัน ทางช่อง HTV9