การใช้ถุงพลาสติกเก็บอาหารร้อนจัดมีพิษมากแค่ไหน?

การใช้ถุงพลาสติกใส่อาหารร้อนกลับบ้านเป็นที่นิยม แต่อาจส่งผลเสียร้ายแรงต่อสุขภาพ โดยเฉพาะกับเด็ก ทำไมน่ะเหรอ?

ถุงพลาสติกกำลังได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายมากขึ้นเรื่อยๆ ในการจัดเก็บสิ่งของต่างๆ เนื่องจากมีความทนทาน แข็งแรง กันน้ำ และมีราคาถูก... ด้วยเหตุนี้ ผู้คนจำนวนมากจึงเริ่มคุ้นเคยกับการใช้ถุงพลาสติกอย่างอิสระ ผู้ขายแจกถุงพลาสติกให้ฟรี และผู้ซื้อก็ใช้ถุงพลาสติกอย่างอิสระ อย่างไรก็ตาม การใช้ถุงพลาสติกบรรจุอาหารร้อนเป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างร้ายแรง ซึ่งหลายคนยังไม่ตระหนักถึง

ดร. หวู ถิ ตัน อาจารย์ประจำมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ฮานอย กล่าวว่า "ถุงพลาสติก แก้ว และแก้วแบบใช้แล้วทิ้งที่ทำจากพลาสติก PET ไม่สามารถทนความร้อนได้ เมื่อถูกน้ำร้อนที่อุณหภูมิสูงกว่า 70 องศาเซลเซียส สารไดออกตินพทาเลต (DOP) และโอลิโกเมอร์จะปนเปื้อนอาหารได้ง่าย การใช้เป็นเวลานานอาจนำไปสู่ภาวะมีบุตรยากในเพศชาย วัยแรกรุ่นก่อนวัย ภาวะเด็กผู้ชายเป็นเพศหญิง และโรคอื่นๆ อีกมากมาย"

ถุงพลาสติกใช้ใส่ของกินด้านซ้ายและน้ำซุปร้อนๆ

ภาพโดย: Phan Diep

บะหมี่ร้อนๆ จากร้านอาหารก็นำกลับบ้านแล้วเทใส่ชามรับประทาน

ภาพ: ดร. วู ถิ ตัน

สังคมกำลังพัฒนา ชีวิตเร่งรีบ การซื้ออาหารใส่ถุงพลาสติกกลับบ้านจึงสะดวก ประหยัดเวลา... แต่ก็ไม่ใช่ว่าจะเป็นไปไม่ได้ ดร. แทน แนะนำให้ทุกคนพกภาชนะแก้วติดตัวไปซื้ออาหารร้อน

คุณหมอตันเล่าว่าตัวเขาเองก็กำลังใช้ชีวิตแบบรักษ์โลกและอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม ครั้งหนึ่งคุณหมอตันนำกล่องแก้วมาซื้อบั๋นจ้วน แล้วนำกล่องโฟมคืนให้เจ้าของร้านเพื่อนำไปใช้สำหรับลูกค้าคนต่อไป อย่างไรก็ตาม ผู้ขายดูประหลาดใจมาก

นั่นแสดงให้เห็นบางส่วนว่าถึงแม้การใช้ถุงพลาสติกจะเป็นพิษ แต่มันก็กลายเป็นนิสัยทั่วไปที่เลิกได้ยาก คนที่ฝ่าฝืนคนส่วนใหญ่ก็ถูกมองว่าแปลก “พยายามจำกัดการใช้พลาสติกเพื่อสุขภาพของคุณ และเพื่อลูกหลานของคุณจะไม่ต้องแบกรับภาระการใช้ถุงพลาสติกอย่างไม่เลือกหน้าของคนรุ่นก่อน” ดร. แทน กล่าว

ที่มา: https://thanhnien.vn/dung-tui-nilon-dung-thuc-an-nong-boc-khoi-doc-hai-den-muc-nao-185250707145747787.htm