ราคาส่งออกกาแฟพุ่งสูงสุดในรอบ 7 เดือน

ราคาส่งออกกาแฟดี

สถิติจากกรมศุลกากรเวียดนามระบุว่า ในช่วง 5 เดือนแรกของปี เวียดนามส่งออกกาแฟได้ 866,121 ตัน คิดเป็นมูลค่ากว่า 2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลงเล็กน้อย 3.9% ในด้านปริมาณ และ 0.4% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน เฉพาะเดือนพฤษภาคม ปริมาณการส่งออกกาแฟลดลง 10% เมื่อเทียบกับเดือนเมษายน แต่เพิ่มขึ้น 5% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

*ที่มา: หว่างเฮียป รวบรวมจากข้อมูลของกรมศุลกากร*

ราคาส่งออกกาแฟในเดือนพฤษภาคมพุ่งขึ้นแตะระดับสูงสุดในรอบ 7 เดือนที่ 2,570 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 5.5% จากเดือนก่อนหน้า และ 12.8% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ราคาใกล้เคียงกับจุดสูงสุดที่ 2,591 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันในเดือนตุลาคมปีที่แล้ว ขณะที่แนวโน้มขาขึ้นยังคงไม่หยุดยั้ง

ในช่วงห้าเดือนแรกของปีราคาส่งออกกาแฟเพิ่มขึ้น 3.6% เป็นเฉลี่ย 2,323 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ในตลาดภายในประเทศ ณ วันที่ 12 มิถุนายน ราคาเมล็ดกาแฟโรบัสต้าดิบในจังหวัดภาคกลางตอนบนพุ่งสูงถึง 64,400 - 65,000 ดอง/กก. สูงสุดเป็นประวัติการณ์ เพิ่มขึ้นกว่า 60% (เทียบเท่า 24,200 - 24,700 ดอง/กก.) เมื่อเทียบกับช่วงต้นปีนี้

ในตลาดโลก ราคาของกาแฟโรบัสต้าที่ส่งมอบในเดือนกรกฎาคมที่นิวยอร์กก็เพิ่มขึ้นสู่ระดับสูงสุดใหม่ที่ 2,760 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 47.4% เมื่อเทียบกับช่วงต้นปีนี้

ราคาของกาแฟอาราบิก้าก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน แต่เพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อย โดยเพิ่มขึ้นประมาณ 18.5% เป็น 191.1 เซ็นต์สหรัฐต่อปอนด์สำหรับการส่งมอบในระยะใกล้

ราคาของกาแฟโรบัสต้าทั้งในประเทศและต่างประเทศยังคงสร้างสถิติใหม่อย่างต่อเนื่องเนื่องจากความต้องการที่สูงในขณะที่อุปทานมีแนวโน้มลดลง

นายไท นู เฮียป ประธานกรรมการบริษัท กรรมการบริหาร บริษัท วินห์เฮียป จำกัด ผู้ส่งออกกาแฟรายใหญ่ที่สุดในเวียดนาม และรองประธานสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (VICOFA) กล่าวว่า ความต้องการกาแฟโรบัสต้ากำลังเพิ่มขึ้น เนื่องจากผู้บริโภคทั่วโลกต้อง "รัดเข็มขัด" อันเนื่องมาจากผลกระทบจากภาวะเงินเฟ้อและภาวะ เศรษฐกิจ ถดถอย

ในขณะเดียวกัน การดื่มกาแฟทุกวันเป็นนิสัยที่เลิกยาก แต่เมล็ดกาแฟอาราบิก้ามีราคาแพงเกินไปสำหรับพวกเขา ดังนั้นพวกเขาจึงมองหาเมล็ดกาแฟโรบัสต้าที่ราคาถูกกว่ามาผสมกับเมล็ดกาแฟอาราบิก้าเพื่อลดต้นทุน

นายเหียปแสดงความเห็นว่าราคากาแฟภายในประเทศอาจสูงถึง 70,000 ดองต่อกิโลกรัม และจะสร้างระดับใหม่อยู่ที่ประมาณ 50,000 ดองต่อกิโลกรัม หลังจากที่คงราคาไว้ที่ 30,000 - 40,000 ดองต่อกิโลกรัมมาเป็นเวลานาน

เนื่องจากในบริบทปัจจุบัน ดุลยภาพระหว่างอุปทานและอุปสงค์ค่อยๆ เปลี่ยนเป็นภาวะขาดดุล เนื่องจากผู้คนหันไปปลูกต้นไม้ผลไม้ ทำให้พื้นที่เพาะปลูกกาแฟหดตัวลง ขณะเดียวกัน ต้นทุนปัจจัยการผลิต เช่น ปุ๋ย ค่าไฟฟ้า และค่าแรง ต่างก็เพิ่มสูงขึ้น

องค์การกาแฟระหว่างประเทศ (ICO) ประเมินในทำนองเดียวกัน โดยระบุว่าราคากาแฟโรบัสต้าได้รับประโยชน์จากปัจจัยพื้นฐานของตลาด โดยเฉพาะด้านอุปสงค์ ในช่วง 7 เดือนแรกของปีการเพาะปลูก 2565-2566 (ตุลาคม 2565 ถึงเมษายน 2566) การส่งออกกาแฟโรบัสต้าทั่วโลกเพิ่มขึ้น 0.7% ขณะที่กาแฟอาราบิก้าลดลง 10.4%

ความผันผวนที่หลากหลายในปริมาณการส่งออกสะท้อนให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงของส่วนผสมกาแฟสำเร็จรูปจากอาราบิก้าเป็นโรบัสต้าเนื่องจากค่าครองชีพที่สูงขึ้นจากภาวะเงินเฟ้อ

ในขณะเดียวกัน ราคาของกาแฟโรบัสต้ายังได้รับการสนับสนุนอย่างแข็งแกร่งจากอุปทาน โดยหลักแล้วเป็นผลมาจากความกังวลเกี่ยวกับอุปทานในเวียดนาม บราซิล และอินโดนีเซีย

สมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (VICOFA) ประมาณการว่าผลผลิตกาแฟโรบัสต้าของเวียดนามในปีการเพาะปลูก 2565-2566 คาดว่าจะลดลง 10-15% เมื่อเทียบกับปีการเพาะปลูกก่อนหน้า เหลือประมาณ 1.5 ล้านตัน เนื่องมาจากผลกระทบจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและกระแสการปลูกพืชผลโดยหันไปปลูกต้นไม้ผลไม้ โดยเฉพาะทุเรียน อะโวคาโด และเสาวรส

กระทรวง เกษตร สหรัฐอเมริกา (USDA) คาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟของเวียดนามในปีการเพาะปลูก 2022-2023 จะลดลงประมาณ 6% เหลือ 29.7 ล้านกระสอบ (60 กก./กระสอบ)

ในขณะเดียวกัน ปริมาณการส่งออกจากบราซิล ซึ่งเป็นผู้ผลิตโรบัสต้ารายใหญ่เป็นอันดับสอง ก็ลดลงอย่างมีนัยสำคัญเช่นกัน โดยมีการส่งออกเพียง 0.4 ล้านถุงในช่วงสี่เดือนแรกของปี 2566 เมื่อเทียบกับ 0.49 ล้านถุงในช่วงเวลาเดียวกันของปี 2565 และ 1.24 ล้านถุงในช่วงก่อนหน้า

ผลผลิตกาแฟในอินโดนีเซีย ซึ่งเป็นผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่อันดับ 3 ของโลก อาจลดลงถึง 20% ในปี 2566 เหลือ 9.6 ล้านกระสอบ เนื่องมาจากฝนตกหนักในพื้นที่เพาะปลูกที่สำคัญ

ปรากฏการณ์เอลนีโญ ซึ่งคาดว่าจะเกิดขึ้นทั่วโลกในช่วงครึ่งหลังของปีนี้ ก็เป็นความเสี่ยงต่อโรบัสต้าเช่นกัน ปรากฏการณ์ดังกล่าวจะส่งผลกระทบต่อปริมาณน้ำฝนและอุณหภูมิ ซึ่งอาจทำให้อุปทานตึงตัวมากขึ้น และส่งผลให้ราคาโรบัสต้าพุ่งสูงขึ้น

นักวิเคราะห์และผู้เชี่ยวชาญด้านสภาพอากาศระบุว่า ผู้ผลิตกาแฟโรบัสต้ารายใหญ่ที่สุดสองรายของโลก ได้แก่ เวียดนามและบราซิล อาจประสบภาวะขาดทุน หากปรากฏการณ์เอลนีโญรุนแรงขึ้น ข้อได้เปรียบอยู่ที่ธุรกิจขนาดใหญ่

ข้อได้เปรียบยังคงเป็นของวิสาหกิจ FDI

แม้ว่าราคาของกาแฟจะพุ่งสูงเป็นประวัติการณ์ แต่เกษตรกรและผู้ส่งออกก็ไม่ได้รับประโยชน์มากนัก เนื่องจากเกษตรกรขายกาแฟเกือบทั้งหมดไว้ล่วงหน้าแล้ว ขณะเดียวกันก็มีความกังวลเกี่ยวกับต้นทุนทางการเงินที่สูง ทำให้ธุรกิจหลายแห่งไม่สามารถกักตุนสินค้าไว้ได้

ในปัจจุบันกาแฟส่วนใหญ่อยู่ในโกดังของธุรกิจต่างชาติที่มีศักยภาพทางการเงินที่แข็งแกร่ง ดังนั้นธุรกิจเหล่านี้จึงถือเป็นผู้ได้รับประโยชน์หลักจากการขึ้นราคาที่เป็นประวัติการณ์

ตัวเลขจากกรมศุลกากรยังแสดงให้เห็นว่าในช่วงห้าเดือนแรกของปีนี้ มูลค่าการส่งออกกาแฟของผู้ประกอบการในประเทศลดลง 6.1% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน เหลือ 1.29 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ในทางกลับกัน มูลค่าการส่งออกของผู้ประกอบการ FDI เพิ่มขึ้น 11.6% เหลือ 724.7 ล้านดอลลาร์สหรัฐ

สัดส่วนของวิสาหกิจ FDI ในการส่งออกกาแฟทั้งหมดของประเทศจึงเพิ่มขึ้นเป็น 36% เมื่อเทียบกับ 32% ในช่วงเวลาเดียวกัน ขณะที่สัดส่วนของวิสาหกิจในประเทศลดลงจาก 68% เหลือ 64%

*ที่มา: หว่างเฮียป รวบรวมจากข้อมูลจากกรมศุลกากร*

ความต้องการของตลาดมีการผันผวนไปในทิศทางตรงกันข้าม

สำหรับตลาดส่งออก สหภาพยุโรป (EU) ยังคงเป็นตลาดผู้บริโภคกาแฟรายใหญ่ที่สุดของเวียดนามในช่วงห้าเดือนแรกของปี คิดเป็น 39% ของปริมาณการส่งออกทั้งหมด ด้วยปริมาณ 338,389 ตัน มูลค่ากว่า 751 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 10.3% ทั้งปริมาณและมูลค่า 8% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน การเติบโตทางเศรษฐกิจที่ชะลอตัวและอัตราเงินเฟ้อที่สูง ส่งผลกระทบต่อความต้องการกาแฟในยุโรปบ้าง

ในสหภาพยุโรป การส่งออกกาแฟไปยังเยอรมนี สเปน และเบลเยียม ลดลง 1.4%, 29.9% และ 52% ตามลำดับ โดยอยู่ที่ 114,072 ตัน 45,665 ตัน และ 41,092 ตัน อย่างไรก็ตาม ตลาดอื่นๆ ก็มีการนำเข้ากาแฟจากเวียดนามเพิ่มขึ้น เช่น อิตาลี (+26%) เนเธอร์แลนด์ (+9.3%) และฝรั่งเศส (+22.1%)...

นอกจากนี้การส่งออกกาแฟไปยังตลาดอื่นๆ เช่น อังกฤษ ญี่ปุ่น จีน และฟิลิปปินส์ ก็ลดลงอย่างมีนัยสำคัญเช่นกันเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

อย่างไรก็ตาม การส่งออกกาแฟไปยังตลาดผู้บริโภคที่ใหญ่เป็นอันดับสองอย่างสหรัฐอเมริกา เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 27.7% เป็น 64,493 ตัน และคิดเป็น 7.4% ของส่วนแบ่งการตลาด

ในทำนองเดียวกัน ปริมาณการส่งออกกาแฟไปยังตลาดรัสเซียก็เพิ่มขึ้น 32.5% เป็น 48,376 ตัน ขณะที่แอลจีเรียเพิ่มขึ้น 106.1% เป็น 36,104 ตัน ที่น่าสังเกตคือ การส่งออกไปยังประเทศผู้ปลูกและผลิตกาแฟบางประเทศเพิ่มขึ้นอย่างมาก เช่น อินโดนีเซียเพิ่มขึ้น 3.2 เท่า (เป็น 26,600 ตัน) เม็กซิโกเพิ่มขึ้น 2.7 เท่า (เป็น 19,875 ตัน) และอินเดียเพิ่มขึ้น 41.3%...