ประสิทธิผลของแบบจำลองการผลิตทางการเกษตรที่ "สอดคล้องกับธรรมชาติ"

ตำบลตันฟู่ดง (จังหวัดดงทับ) เป็นพื้นที่ชายฝั่งที่ได้รับผลกระทบโดยตรงจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ภัยแล้ง และความเค็ม เพื่อเปลี่ยนความท้าทายให้เป็นโอกาส เกษตรกรในพื้นที่ได้นำรูปแบบการปลูกข้าวสลับกับเลี้ยงกุ้งที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมาใช้ ซึ่งพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพและช่วยเพิ่มรายได้ให้กับพวกเขา

การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเป็นจุดแข็งหลักของตำบลตันฟู่ดง ตำบลนี้ได้พัฒนารูปแบบการเลี้ยงกุ้งแบบดั้งเดิมและแบบอุตสาหกรรมด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง รวมถึงการเลี้ยงกุ้งแบบปล่อยอิสระควบคู่กับการปลูกข้าว

ชาวนาในหมู่บ้านภูฮูเก็บเกี่ยวข้าวในระบบการทำนาแบบหมุนเวียนปลูกข้าวและเลี้ยงกุ้ง

ดังนั้น ในหมู่บ้านที่อยู่ทางตอนล่างของเกาะตันฟู่ดง ซึ่งรวมถึงหมู่บ้านผาได๋ ฟู่หู่ คอนคง และอื่นๆ จึงเกิดการรุกของน้ำเค็มเป็นเวลานานถึง 6 เดือนในแต่ละปี

เพื่อปรับตัวให้เข้ากับสภาพธรรมชาติเหล่านี้ ชาวบ้านในพื้นที่จึงได้ใช้ประโยชน์จากช่วงน้ำเค็มหกเดือนในการเลี้ยงกุ้งอย่างกว้างขวาง และใช้ประโยชน์จากช่วงน้ำจืดหลายเดือนในการปลูกข้าว

รูปแบบการผลิตที่ "สอดคล้องกับธรรมชาติ" โดยคำนึงถึงระดับน้ำตามฤดูกาล ไม่เพียงแต่สร้างงานตลอดทั้งปี แต่ยังช่วยให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้นอีกด้วย

นายเล ทันห์ ดัง ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลตันฟู่ดง กล่าวว่า เพื่อช่วยลดต้นทุนในการผลิตข้าวและกุ้ง ตำบลได้เสนอโครงการนำระบบเครื่องจักรกลมาใช้ในการทำนาข้าวและกุ้ง ซึ่งได้รับการอนุมัติจากกรม วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี แล้ว

เป้าหมายคือการนำเครื่องจักรมาใช้ในการเก็บเกี่ยว เพื่อลดต้นทุนการเก็บเกี่ยวและช่วยให้ประชาชนมีรายได้เพิ่มขึ้น

ครอบครัวของนางเหงียน ถิ หนาน (หมู่บ้านฟู่หู ตำบลตันฟู่ดง) เป็นหนึ่งในครัวเรือนที่ทำการเกษตรแบบปลูกข้าวและเลี้ยงกุ้ง นางหนานกล่าวว่า ในอดีตเกษตรกรในพื้นที่ปลูกข้าวหรือเลี้ยงกุ้งเพียงอย่างเดียว และไม่รู้จักรูปแบบการเกษตรแบบปลูกข้าวและเลี้ยงกุ้งนี้

ต่อมา หลังจากได้รับการฝึกอบรมและเรียนรู้แล้ว เกษตรกรพบว่าแบบจำลองนี้มีประสิทธิภาพและนำไปใช้ ด้วยการจัดการกิจกรรมทางการเกษตรอย่างเหมาะสม ครอบครัวของเธอจึงเก็บเกี่ยวข้าวได้ประมาณ 17 ตัน และกุ้งเชิงพาณิชย์ 4 ตันต่อปี ทำให้มีรายได้สูงกว่าเดิม

คุณหนานกล่าวว่า "โมเดลนี้ให้ผลผลิตทั้งข้าวและกุ้ง ในขณะที่ก่อนหน้านี้การเลี้ยงกุ้งอย่างเดียวได้กำไรน้อย การปลูกข้าวและเลี้ยงกุ้งช่วยให้กุ้งในบ่อขยายพันธุ์ได้ดีขึ้น ส่งผลให้เราได้กำไรสูงขึ้น"

ข้อดีของรูปแบบการทำนาข้าวควบคู่กับการเลี้ยงกุ้งคือ การใช้ระบบนิเวศตามธรรมชาติของนาข้าวเป็นแหล่งอาหารสำหรับกุ้ง

ภาพถ่ายทางอากาศของพื้นที่ต้นแบบการทำนาข้าวและเลี้ยงกุ้ง

ดังนั้น การเลี้ยงกุ้งจึงไม่ใช้อาหารสัตว์อุตสาหกรรมหรือยาปฏิชีวนะ ส่วนต้นข้าวจะดูดซับสารอาหารจากดินหลังจากเก็บเกี่ยวกุ้งแล้ว จึงไม่จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยเคมี

วิธีนี้ช่วยลดต้นทุนการผลิตและให้ผลผลิตกุ้งและข้าวที่สะอาดได้มาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ซึ่งมีส่วนช่วยเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การปลูกข้าวสลับกับกุ้งยังก่อให้เกิดกระบวนการผลิตแบบหมุนเวียนครบวงจร ช่วยเพิ่มผลกำไรจากการผลิตให้สูงสุด

นายตรวง ฮว่าย ฟง (ตำบลตันฟู่ดง) กล่าวว่า "การทำฟาร์มตามแบบนี้ เกษตรกรใช้ปุ๋ยอินทรีย์เท่านั้น ไม่ใช้ยาฆ่าแมลง กุ้งไม่จำเป็นต้องให้อาหาร และไม่ใช้ยาปฏิชีวะ ดังนั้นจึงรับประกันได้ว่าผลิตภัณฑ์สะอาดและปลอดภัย"

จากเดิมที่มีเพียงไม่กี่ครัวเรือน ปัจจุบันชุมชนตันฟู่ดงได้พัฒนาพื้นที่ทำนาและเลี้ยงกุ้งครอบคลุมประมาณ 140 เฮกตาร์ นอกจากการดำเนินนโยบายส่งเสริมต่างๆ เพื่อสนับสนุนให้เกษตรกรพัฒนาการทำนาและเลี้ยงกุ้งอย่างต่อเนื่องแล้ว ชุมชนยังได้จัดตั้งสหกรณ์บริการสินค้าเกษตรและสัตว์น้ำฟู่ตัน เพื่ออำนวยความสะดวกในการเปลี่ยนผ่านของเกษตรกรจากการผลิตขนาดเล็กไปสู่ กิจกรรมทางเศรษฐกิจ แบบรวมกลุ่ม เชื่อมโยงห่วงโซ่การผลิตและการบริโภค และค่อยๆ สร้างแบรนด์สำหรับผลิตภัณฑ์พิเศษของชุมชน

นายฮา วัน ไฮ หัวหน้าสหกรณ์บริการผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสัตว์น้ำภูตัน กล่าวว่า ปัจจุบันสหกรณ์มีสมาชิก 10 ราย และทำการเพาะปลูกข้าวและกุ้งในพื้นที่ 42 เฮกเตอร์ เพื่อสร้างตลาดที่มั่นคงและเพิ่มรายได้ให้แก่สมาชิก สหกรณ์จึงได้ทำสัญญากับธุรกิจแห่งหนึ่งเพื่อซื้อผลผลิตทั้งหมดของสหกรณ์

บริษัทฯ มุ่งมั่นที่จะซื้อข้าวจาก THT ทั้งหมด 100% ในราคาที่สูงกว่าราคาตลาดประมาณ 200 VND/กก. เพื่อให้การพัฒนารูปแบบธุรกิจมีความยั่งยืน นอกจากการเชื่อมโยงผลผลิตแล้ว ปัจจุบัน THT ยังร่วมมือกับผู้จัดหาวัตถุดิบเพื่อจัดหาวัตถุดิบให้กับสมาชิกในราคาที่แข่งขันได้

“ขณะนี้ THT ได้หารือกับสมาชิกและจะเชิญหน่วยงานท้องถิ่นมาให้คำแนะนำเกี่ยวกับพันธุ์ข้าวที่เหมาะสมและสำคัญที่สุดสำหรับพื้นที่ทำนาเลี้ยงกุ้ง จากนั้นเราจะมุ่งเน้นไปที่การสร้างแบรนด์นาเลี้ยงกุ้งสำหรับตำบลตันฟู่ดง” นายไห่กล่าวเพิ่มเติม

นายเหงียน จุง เกียน หัวหน้าฝ่ายเศรษฐกิจของตำบลตันฟู่ดง กล่าวว่า รูปแบบการทำนาเลี้ยงกุ้งในตำบลตันฟู่ดงในปัจจุบันมีประสิทธิภาพสูง สร้างรายได้ให้แก่ประชาชน และที่สำคัญคือสามารถปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศได้

หน่วยงานท้องถิ่นยังคงเปิดรับการลงทุนโดยร่วมมือกับสหกรณ์เพื่อนำรูปแบบที่ดีกว่ามาใช้ในอนาคต

ด้วยการปลูกข้าวและเลี้ยงกุ้งสลับกัน เกษตรกรในตำบลตันฟู่ดงได้มีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการผลิต ทางการเกษตร ในรูปแบบที่สอดคล้องกับธรรมชาติ

ความสำเร็จนี้กำลังเผยแพร่จิตวิญญาณแห่งนวัตกรรมและเปลี่ยนความท้าทายให้เป็นโอกาส เปิดโอกาสให้เกิดกลยุทธ์สำหรับการผลิตทางการเกษตรอย่างยั่งยืนในพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

ที.ดีเอที

ที่มา: https://baodongthap.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-san-xuat-nong-nghiep-thuan-thien--a233897.html