เริ่มต้นธุรกิจผลิตปุ๋ยอินทรีย์จากเปลือกแห้ว

[โฆษณา_1]

ดงทับ - ด้วยเล็งเห็นถึงศักยภาพของของเหลือทิ้ง ทางการเกษตร ในท้องถิ่น ชายหนุ่มคนหนึ่งในลาพโว (ดงทับ) จึงได้ทำการวิจัยและเปิดตัวปุ๋ยอินทรีย์ที่ทำจากเปลือกแห้ว

Anh Nguyễn Trường Anh (ngoài cùng bên phải) giới thiệu phân hữu cơ làm từ vỏ ấu. Ảnh: Nhân vật cung cấp. — นายเหงียน ตรวง อานห์ (ขวาสุด) แนะนำปุ๋ยอินทรีย์ที่ทำจากกะลาสีเรือ ภาพ: *ได้รับความอนุเคราะห์จากผู้เกี่ยวข้อง*

เหงียน ตรวง อัน เป็นชายหนุ่มจากตำบลบิ่ญถั่ญ (อำเภอลาปโว จังหวัด ดงทับ ) ด้วยความตระหนักว่าการผลิตแบบอินทรีย์และการใช้ผลิตภัณฑ์อินทรีย์กำลังเป็นกระแสเพื่อการพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืน อันจึงใช้เวลาในการวิจัยของเสียและผลพลอยได้ทางการเกษตรในท้องถิ่นของเขา รวมถึงเปลือกแห้วด้วย

เมื่อเห็นว่าของเหลือทิ้งจากการปลูกแห้วจำนวนมากในลาปโวถูกทิ้งอย่างไร้ประโยชน์ ทำให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม อันจึงใช้ประสบการณ์ด้านเทคโนโลยีชีวภาพของเขาเริ่มวิจัยการผลิตปุ๋ยอินทรีย์จากเปลือกแห้ว

ความท้าทายที่ใหญ่ที่สุดในกระบวนการวิจัยของอันคือการขาดแคลนเอกสารภาษาเวียดนามเกี่ยวกับแห้ว เขาต้องค้นหาข้อมูลจากต่างประเทศ โดยส่วนใหญ่มาจากไต้หวัน ซึ่งเป็นประเทศที่มีการปลูกแห้วอย่างแพร่หลาย หลังจากทำการวิจัยมาสองปี ในเดือนมกราคม 2023 เขาได้เปิดตัวปุ๋ยอินทรีย์ชุดแรกที่ทำจากเปลือกแห้ว

Chất trồng hữu cơ từ vỏ ấu. Ảnh: Phúc An. — วัสดุปลูกอินทรีย์ที่ทำจากเปลือกแห้ว ภาพ: *ฟุกอัน*

คุณอันกล่าวว่า “ปุ๋ยอินทรีย์ที่ทำจากกะทิมีข้อดีที่เด่นชัดกว่าปุ๋ยอินทรีย์ชนิดอื่น ๆ (เช่น ปุ๋ยอินทรีย์จากมูลไก่ มูลวัว หรือไส้เดือน...) ตรงที่ไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ ทั้งในระหว่างการผลิตและในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย นอกจากนี้ยังช่วยลดมลพิษทางอากาศในระหว่างการผลิตและสร้างประสบการณ์ที่ดีให้กับผู้บริโภค”

นอกจากประโยชน์ด้านสิ่งแวดล้อมแล้ว การผลิตปุ๋ยอินทรีย์จากเปลือกแห้วยังช่วยเพิ่มรายได้ให้แก่ประชาชนในท้องถิ่นจากของเสียทางการเกษตร และยังช่วยขยายห่วงโซ่คุณค่าของผลิตภัณฑ์แห้วในอำเภอลาปโวอีกด้วย

“หลังจากแปรรูปแห้วเป็นผลิตภัณฑ์อื่นๆ แล้ว เปลือกที่เหลือจะใช้เวลาถึง 6 เดือนในการย่อยสลายในที่โล่งแจ้ง แต่ผมเลือกที่จะไปรับของเสียเหล่านี้จากโรงงานแปรรูปในท้องถิ่น แล้วนำกลับมาบดให้เป็นผง จากนั้นนำไปทำปุ๋ยหมักร่วมกับเชื้อราไตรโคเดอร์มา หลังจากนั้น 1.5 เดือน ผมก็จะได้ปุ๋ยอินทรีย์พร้อมใช้งาน” นายอันกล่าวเพิ่มเติม

Phân viên nén hữu cơ từ vỏ ấu. Ảnh: Phúc An. — ปุ๋ยอินทรีย์เม็ดที่ทำจากเปลือกแห้ว ภาพ: *ฟุกอัน*

ผลิตภัณฑ์ปุ๋ยอินทรีย์ของนายอันได้รับการยอมรับอย่างรวดเร็วจากบรรดาชาวสวน ซึ่งได้นำไปใช้และพบว่ามีประสิทธิภาพกับไม้ประดับและไม้ผล ช่วยให้พืชเจริญเติบโตเขียวชอุ่มและหนาแน่นขึ้น ส่งเสริมการเจริญเติบโตอย่างยั่งยืน และให้สารอาหารอย่างอุดมสมบูรณ์

แม้ว่าเกษตรกรบางรายจะแสดงความกังวลว่าปุ๋ยที่ทำจากเปลือกแห้วอาจไม่มีประสิทธิภาพเท่าปุ๋ยชนิดอื่นในท้องตลาด แต่นายอันก็ไม่ได้กังวลมากนัก เนื่องจากเกษตรกรเหล่านั้นคุ้นเคยกับการใช้ปุ๋ยเคมีและไม่เคยเข้าถึงข้อมูลเกี่ยวกับเกษตรอินทรีย์และปุ๋ยอินทรีย์อย่างเต็มที่

เขาเชื่อว่าในอนาคต เมื่อหน่วยงานท้องถิ่นดำเนินนโยบายและกิจกรรมส่งเสริมการเกษตรอินทรีย์มากขึ้น ทัศนคติของผู้บริโภคจะค่อยๆ เปลี่ยนไป และพวกเขาจะยอมรับผลิตภัณฑ์ของเขาและปุ๋ยอินทรีย์อื่นๆ ในเชิงบวกมากขึ้น

Xưởng sản xuất phân bón hữu cơ từ vỏ ấu của anh An. Ảnh: Phúc An. — โรงงานของอันผลิตปุ๋ยอินทรีย์จากเปลือกแห้ว ภาพถ่าย: *ฟุก อัน*

ปัจจุบัน นายอันได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์สองชนิดสู่ตลาด ได้แก่ ปุ๋ยอินทรีย์ชนิดเม็ด และวัสดุปลูกอินทรีย์ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ส่วนใหญ่จำหน่ายให้กับชาวสวนในหมู่บ้านดอกไม้ซาเดค และผู้ปลูกกล้วยไม้บางรายในจังหวัด

ในอนาคต เขาจะพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องตามความต้องการของลูกค้า และสร้างความร่วมมือกับช่องทางการจัดจำหน่ายอีคอมเมิร์ซเพื่อเข้าถึงลูกค้าให้มากขึ้นทั่วประเทศ โดยเฉพาะในนครโฮจิมินห์ ขณะเดียวกัน เขาจะร่วมมือกับผู้ผลิตน้ำกะทิในท้องถิ่นเพื่อจัดซื้อกะทิในปริมาณมากเพื่อขยายขนาดการผลิต

[โฆษณา_2]
แหล่งที่มา: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/khoi-nghiep-voi-phan-bon-huu-co-tu-vo-au-d404482.html