มูลค่าการส่งออกกาแฟในปีเพาะปลูก 2022 - 2023 สูงสุดเป็นประวัติการณ์
ชัยชนะครั้งใหญ่ในปีนี้
บ่ายวันนี้ (10 พฤศจิกายน) สมาคมกาแฟและโกโก้ของเวียดนาม (VICOFA) จัดการประชุมเพื่อสรุปผลผลิตกาแฟประจำปี 2022-2023 ด้วยบรรยากาศที่คึกคัก เมื่อสิ้นสุดปีผลผลิต 2022-2023 (ตั้งแต่เดือนตุลาคม 2022 ถึงเดือนกันยายน 2023) การส่งออกกาแฟของเวียดนามอยู่ที่ 1.66 ล้านตัน (ประมาณกว่า 27.7 ล้านกระสอบ 60 กิโลกรัม/กระสอบ) ลดลง 4.5% เมื่อเทียบกับปีผลผลิต 2021-2022 อย่างไรก็ตาม รายได้ยังคงเพิ่มขึ้น 3.4% เป็น 4.08 พันล้านเหรียญสหรัฐ เนื่องมาจากราคาที่สูง ซึ่งถือเป็นมูลค่าการซื้อขายสูงสุดเป็นประวัติการณ์ในทุกปีผลผลิต โดยราคาส่งออกเฉลี่ยของกาแฟเวียดนามอยู่ที่ 2,451 เหรียญสหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น 5.5% เมื่อเทียบกับปีผลผลิตก่อนหน้า
หากพิจารณาเฉพาะการส่งออกกาแฟเขียว 10 บริษัทที่มีปริมาณการส่งออกเมล็ดกาแฟเขียวสูงสุดในปีเพาะปลูกกาแฟ 2022-2023 ได้แก่ Intimex Ho Chi Minh City, Vinh Hiep, Simexco Daklak, Intimex My Phuoc, Louis Dreyfus Vietnam, NKG Vietnam, Phuc Sinh, Tuan Loc Commodities, Tay Nguyen Goods Trading และ Olam Vietnam หากพิจารณาการส่งออกกาแฟคั่วสำเร็จรูปในปีเพาะปลูกกาแฟ 2022-2023 บริษัทที่ส่งออกสูงสุด 10 อันดับแรกในแง่ของมูลค่าการส่งออก ได้แก่ Outspan Vietnam, Ngon Coffee, Nestlé Vietnam , Trung Nguyen Group, Tata Coffee Vietnam, URC Vietnam, Peak Selection, Instanta Vietnam, Iguacu Vietnam และ Sucafina Vietnam
ตลาดนำเข้ากาแฟ 10 อันดับแรกของเวียดนาม
ในปีการเพาะปลูก 2022-2023 เยอรมนีเป็นผู้นำด้วยเกือบ 219,000 ตัน อิตาลีเป็นอันดับ 2 ด้วยมากกว่า 156,000 ตัน สหรัฐฯ เป็นอันดับ 3 ด้วยมากกว่า 143,000 ตัน ญี่ปุ่นเป็นอันดับ 4 ด้วยเกือบ 112,000 ตัน รัสเซียเป็นอันดับ 5 ด้วยเกือบ 107,000 ตัน สเปนเป็นอันดับ 6 ด้วยมากกว่า 100,000 ตัน เบลเยียมเป็นอันดับ 7 ด้วย 73,000 ตัน แอลจีเรียเป็นอันดับ 8 ด้วยมากกว่า 64,000 ตัน เม็กซิโกเป็นอันดับ 9 และจีนเป็นอันดับ 10 ด้วยมากกว่า 44,000 ตัน
ราคากาแฟโรบัสต้าของเวียดนามที่สูงนั้นส่วนใหญ่เป็นผลมาจากผลผลิตที่ลดลงอย่างรวดเร็ว หลังจากหลายปีที่ต้องดิ้นรนกับราคาที่ตกต่ำ เกษตรกรเริ่มท้อแท้และหันไปปลูกพืชที่มีมูลค่าสูง เช่น ทุเรียนและไม้ผลอื่นๆ ตามรายงานของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท พื้นที่ปลูกกาแฟทั้งหมดในประเทศอยู่ที่ประมาณ 710,000 เฮกตาร์ ซึ่ง 653,000 เฮกตาร์ได้รับการเก็บเกี่ยวแล้ว โดยมีผลผลิต 1.845 ล้านตัน และผลผลิต 2.82 ตันต่อเฮกตาร์ พื้นที่และผลผลิตหดตัวลง สต็อกของพืชผลเก่าที่ย้ายไปยังพืชผลใหม่ลดลงต่ำที่สุดในรอบหลายปี และปัจจัยด้านอุปทานและอุปสงค์หลายประการทำให้ราคากาแฟพุ่งสูงขึ้น
ปีหน้าลุ้นแชมป์ใหญ่ต่อเนื่อง ขอบคุณ...ทุเรียน?
พื้นที่การผลิตกาแฟในปีเพาะปลูก 2566 - 2567 คาดการณ์ว่าจะยังคงลดลงต่อไป
ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ทุเรียนถูกกล่าวถึงในบทบาทสำคัญในการประชุมอุตสาหกรรมกาแฟ คุณโด ฮา นัม รองประธาน VICOFA กล่าวว่า "ผมเพิ่งไปสำรวจตลาดในประเทศจีนมา ที่นั่น ผู้คนถือว่าทุเรียนเวียดนามเป็นสินค้าพิเศษที่หายาก ก่อนหน้านี้ ตลาดแห่งนี้ใช้ทุเรียนไทย แต่เมื่อเทียบกับทุเรียนเวียดนามแล้ว เรามีข้อได้เปรียบตรงที่เราสามารถเก็บเกี่ยวจากสวนแล้วส่งตรงไปยังชายแดนเพื่อส่งไปยังตลาดได้ ในขณะที่ทุเรียนไทยอยู่ไกลกว่า ดังนั้นจึงต้องใช้เวลาในการขนส่งและถนอมอาหาร ในประเทศ ผู้คนร่ำรวยจากทุเรียน ดังนั้นพวกเขาจึงตื่นเต้นมาก อนาคตยังไม่แน่นอน แต่ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า ต้นทุเรียนจะยังคงมีข้อได้เปรียบเหนือกาแฟในที่ราบสูงตอนกลาง นั่นคือเหตุผลที่พื้นที่และผลผลิตกาแฟไม่น่าจะเพิ่มขึ้น และด้วยเหตุนี้ เราจึงยังคงรักษาราคาขายที่สูงไว้ได้"
ในการประชุม หนึ่งในประเด็นที่ผู้ส่งออกกังวลคือข้อบังคับว่าด้วยการทำลายป่าและการเสื่อมโทรมของป่า (EUDR) ของคณะกรรมาธิการยุโรป ตามกฎข้อบังคับดังกล่าว สินค้า 7 รายการ ได้แก่ กาแฟ โกโก้ น้ำมันปาล์ม ถั่วเหลือง ปศุสัตว์ ไม้ ยาง และผลิตภัณฑ์แปรรูปที่เกี่ยวข้อง เช่น เฟอร์นิเจอร์ไม้ ยางรถยนต์ เนื้อสัตว์แช่แข็ง ผลิตภัณฑ์พิมพ์... จะไม่ได้รับอนุญาตให้นำเข้าสู่ตลาดสหภาพยุโรป หากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวปลูกในพื้นที่ที่ถูกทำลายป่าตั้งแต่วันที่ 31 ธันวาคม 2020 เป็นต้นไป โดยตั้งแต่เดือนธันวาคม 2024 เป็นต้นไป ข้อบังคับดังกล่าวจะนำไปใช้กับบริษัทขนาดใหญ่ และตั้งแต่เดือนมิถุนายน 2025 เป็นต้นไป ข้อบังคับดังกล่าวจะนำไปใช้กับวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม
กฎระเบียบดังกล่าวถือเป็นอุปสรรคต่อการนำเข้าสินค้าเข้าสู่สหภาพยุโรป ซึ่งรวมถึงกาแฟเวียดนามด้วย อย่างไรก็ตาม คณะกรรมการบริหารรวมถึงผู้ประกอบการส่งออกจำนวนมากเชื่อว่าด้วยสถานะของตนในฐานะผู้ส่งออกกาแฟรายใหญ่ที่สุดของโลก อุปทานจึงลดลงเรื่อยๆ และความต้องการกาแฟโรบัสต้าก็เพิ่มขึ้น ผู้ประกอบการของเวียดนามจึงสามารถแสวงหาประโยชน์จากตลาดอื่นๆ ได้อย่างแข็งขัน และอาจสร้างแรงกดดันให้สหภาพยุโรปปรับกฎระเบียบที่บังคับใช้
ในขณะเดียวกัน สัญญาณบวกอีกประการหนึ่งก็คือ การบริโภคกาแฟภายในประเทศเติบโตอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยในช่วงปี 2015 - 2020 อัตราการเติบโตเฉลี่ยอยู่ที่ 3.94% ต่อปี ปริมาณกาแฟที่บริโภคภายในประเทศเพิ่มขึ้นจาก 158,000 ตันในปี 2015 เป็น 220,000 ตันในปี 2022 การบริโภคต่อหัวเพิ่มขึ้นจาก 1.7 กิโลกรัมในปี 2015 เป็น 2.2 กิโลกรัมในปี 2022 การบริโภคภายในประเทศคาดว่าจะเติบโตในอัตราเฉลี่ยประมาณ 6.6% ต่อปีในช่วงปี 2025 - 2030 และภายในปี 2025 การบริโภคภายในประเทศจะสูงถึง 270,000 - 300,000 ตันต่อปี ตามรายงานตลาดอาหารและเครื่องดื่ม (อาหารและเครื่องดื่มในเวียดนามที่จัดทำโดย iPOS) ภายในสิ้นปี 2022 เวียดนามจะมีร้านอาหาร/คาเฟ่ 338,600 แห่ง ในช่วงปี 2016 - 2022 โดยมีอัตราการเติบโตต่อปี (CAGR) ประมาณ 2% เมื่อเทียบกับปี 2019 (ก่อนเกิดการระบาดของโควิด-19) ตลาดนี้มีร้านอาหาร/คาเฟ่ใหม่ 18,000 แห่ง ดังนั้น อุตสาหกรรมการส่งออกกาแฟจึงมีเงื่อนไขมากขึ้นในการรักษาตำแหน่งและจัดหาและอุปสงค์อย่างเชิงรุกเพื่อนำมูลค่าสูงสุดเข้ามา
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)