พิธีกรรมบูชาบรรพบุรุษในช่วงเทศกาลตรุษจีนเกาหลี

สำหรับคนเกาหลี วันตรุษจีน (ซอลลัล) ไม่เพียงแต่เป็นโอกาสต้อนรับปีใหม่เท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสในการแสดงความเคารพต่อครอบครัวและบรรพบุรุษอีกด้วย

การเตรียมการสำหรับวันตรุษจีนในเกาหลีโดยปกติจะเริ่มต้นหนึ่งสัปดาห์ล่วงหน้า สมาชิกในครอบครัวทำความสะอาดบ้าน จับจ่ายซื้อของ และเตรียมอาหารและของขวัญสำหรับวันตรุษจีน ชาวเกาหลีเชื่อว่าการทำความสะอาดบ้านจะช่วยขับไล่โชคร้ายในปีเก่าและต้อนรับโชคดีในปีใหม่

ชาวเกาหลีให้ความสำคัญอย่างยิ่งต่อการบูชาบรรพบุรุษ และถือเป็นคุณลักษณะทางวัฒนธรรมในช่วงเทศกาลเต๊ต ถาดถวายโดยทั่วไปจะแบ่งออกเป็น 5 แถว เรียงลำดับจากบนลงล่าง: แผ่นจารึกบรรพบุรุษ, ต็อกกุก (ซุปเค้กข้าว - อาหารตรุษจีนแบบดั้งเดิม), ซองพยอน (เค้กข้าว), ถ้วยไวน์ แถวที่ 2 ประกอบด้วยไก่ เนื้อสัตว์ และอาหารย่างอื่นๆ จัดวางไว้ทางด้านตะวันตกของถาดถวาย วางจานปลาไว้ทางทิศตะวันออก (หัวปลาหันไปทางทิศตะวันออก หางหันไปทางทิศตะวันตก)

ถัดไปคือเต้าหู้ สตูว์ ผัก กิมจิ และอาหารจานเคียง และสุดท้ายคือของหวาน (ยัคกวา และผลไม้) ในแต่ละท้องถิ่นอาหารอาจแตกต่างกันไป แต่จะปฏิบัติตามกฎทั่วไปในการจัดแสดงถาดถวาย

ปัจจุบันพิธีกรรมบูชาช่วงวันหยุดในเมืองถูกทำให้เรียบง่ายลงมาก อย่างไรก็ตาม ในชนบท โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่ พิธีกรรมนี้ยังคงได้รับการรักษาไว้เป็นคุณลักษณะทางวัฒนธรรมดั้งเดิมที่ขาดไม่ได้ในช่วงวันหยุดเทศกาลเต๊ตตามประเพณี

ถาดถวายเงินแบบดั้งเดิมในช่วงปีใหม่เกาหลี ภาพ: BNN BREAKING

ถาดถวายเงินวางอยู่บนโต๊ะไม้เตี้ยขนาดใหญ่ วางไว้กลางห้อง มักจะหันไปทางทิศเหนือ โดยมีฉากกั้นอยู่ด้านหลัง มีเทียนสองเล่มวางไว้ที่ด้านข้างถาดถวายแต่ละด้าน

โดยพื้นฐานแล้ว ถาดถวายแบบดั้งเดิมของเกาหลีจะประกอบด้วยเครื่องบูชาและจัดเรียงตามข้างต้น แต่สิ่งนี้ยังแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวัฒนธรรมในท้องถิ่นหรือประเพณีของครอบครัวด้วย นอกจากนี้ชาวเกาหลียังให้ความสำคัญอย่างมากกับรูปแบบ สีสัน และการผสมผสานอย่างกลมกลืนของอาหารบนแท่นบูชาบรรพบุรุษอีกด้วย

เช่นเดียวกับประเทศเวียดนาม บุตรชายคนโตหรือผู้ชายที่อาวุโสที่สุดในครอบครัวมักจะเป็นผู้รับผิดชอบในการทำพิธีกรรมในช่วงเทศกาลตรุษจีน

มินห์โจว

แหล่งที่มา