นิญถ่วนนำอาหารพิเศษมาสู่นครโฮจิมินห์เพื่อ 'ส่งเสริม' และหาพันธมิตร

ผลิตภัณฑ์และอาหารพิเศษหลายร้อยรายการที่มีเอกลักษณ์ท้องถิ่น เช่น องุ่น แอปเปิล น้ำปลาแท้ กระเทียม สาหร่าย ฯลฯ ได้รับการนำมาสู่นครโฮจิมินห์โดยจังหวัดนิญถ่วนในโครงการส่งเสริมท้องถิ่น

นิญถ่ วนแนะนำสินค้าพิเศษและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นหลากหลายชนิดในงาน - ภาพ: N.TRI

เมื่อวันที่ 13 มิถุนายน ณ โชว์รูมส่งออกนครโฮจิมินห์ (เลขที่ 92-96 เหงียนเว้ เขต 1) ศูนย์ส่งเสริมการลงทุน การค้า และ การท่องเที่ยว จังหวัดนิญถ่วน ร่วมกับศูนย์ส่งเสริมการลงทุนและการค้านครโฮจิมินห์ (ITPC) เปิดตัวโปรแกรม "สัปดาห์เชื่อมโยงและแนะนำผลิตภัณฑ์จังหวัดนิญถ่วน ประจำปี 2568"

หน่วยงานและวิสาหกิจมากกว่า 20 แห่งของจังหวัดนิญถ่วนเข้าร่วมจัดแสดงผลิตภัณฑ์หลายร้อยรายการที่มีเอกลักษณ์เฉพาะของท้องถิ่น เช่น องุ่น แอปเปิล น้ำปลาแท้ รังนก กระเทียม สาหร่าย... ไปจนถึงผลิตภัณฑ์ดั้งเดิม เช่น เครื่องปั้นดินเผา Bau Truc และผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

ตามบันทึกพบว่าผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 3 ดาวขึ้นไป โดยมีการลงทุนอย่างละเอียดในด้านคุณภาพ การออกแบบ และการตรวจสอบย้อนกลับ โดยปกติแล้ว องุ่นและแอปเปิลเพียงอย่างเดียวก็มีผลิตภัณฑ์มากมาย เช่น ผลไม้สด ผลไม้แห้ง แยม...

นาย Tran Cao Tien ผู้อำนวยการสหกรณ์ธุรกิจบริการทั่วไป Xuan Hai ซึ่งเป็นหน่วยงานที่เชี่ยวชาญด้านการผลิตองุ่นและแอปเปิ้ล กล่าวว่า ปัจจุบันหน่วยงานมีพื้นที่ปลูกองุ่นเขียว 20 เฮกตาร์และแอปเปิ้ล 18 เฮกตาร์

ผลผลิตประจำปีมีองุ่นประมาณ 700 ตันและแอปเปิล 1,000 ตัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผลิตตามมาตรฐาน VietGAP และได้รับการรับรอง OCOP สี่ดาว

น้ำปลา สาหร่าย องุ่น แอปเปิ้ล... ของจังหวัดนินห์ถ่วน เป็นที่สนใจของผู้จำหน่ายหลายราย - ภาพ: N.TRI

“ปัจจุบันผลผลิตที่บริโภคผ่านช่องทางการจำหน่ายมีเพียง 20-30% เท่านั้น ส่วนที่เหลือยังต้องจำหน่ายผ่านพ่อค้าและคนกลางอื่นๆ สมาชิกต้องการหาพันธมิตรเพิ่มเติมที่มีผลผลิตแน่นอนเพื่อช่วยรักษาเสถียรภาพราคา นั่นคือเหตุผลที่หน่วยงานเข้าร่วมโครงการ”

นายเหงียน อันห์ มินห์ รองผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการลงทุน การค้า และการท่องเที่ยวจังหวัดนิญถ่วน กล่าวในพิธีเปิดว่า จังหวัดนี้ให้ความสำคัญกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์พิเศษ ผลิตภัณฑ์ OCOP ขณะเดียวกันก็ส่งเสริมการเริ่มต้นธุรกิจที่มีนวัตกรรม และสนับสนุนวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม

จนถึงปัจจุบัน Ninh Thuan มีผลิตภัณฑ์ OCOP มากกว่า 270 รายการที่ได้รับระดับ 3 ดาวหรือสูงกว่า โดยมีผลิตภัณฑ์ 42 รายการที่ได้รับมาตรฐานระดับ 4 ดาว

“นครโฮจิมินห์เป็นแหล่งรวมตัวของผู้ประกอบการและนักลงทุนขนาดใหญ่ และเป็นตลาดผู้บริโภคที่เปิดกว้าง ดังนั้น การจัดกิจกรรมที่นี่จึงเป็นโอกาสสำคัญที่จังหวัดจะได้ส่งเสริมภาพลักษณ์ของตนเอง พร้อมทั้งสร้างเงื่อนไขเพื่อสนับสนุนให้ธุรกิจต่างๆ เชื่อมโยง บริโภคสินค้า และขยายตลาด” นายมินห์เน้นย้ำ

ตามที่ผู้จัดงานระบุว่า งานนี้จัดขึ้นภายใต้กรอบโครงการความร่วมมือเพื่อการพัฒนา เศรษฐกิจ และสังคมระหว่างจังหวัดนิญถ่วนและนครโฮจิมินห์ ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในการส่งเสริมการเชื่อมโยงระดับภูมิภาคและการใช้ประโยชน์จากศักยภาพและจุดแข็งของแต่ละท้องถิ่นให้สูงสุด

ผลิตภัณฑ์เครื่องปั้นดินเผา Bau Truc ซึ่งเป็นศิลปะเครื่องปั้นดินเผาของชาวจาม ได้รับการแนะนำโดย Ninh Thuan - ภาพ: N.TRI

สัปดาห์นี้จะกินเวลาไปจนถึงวันที่ 19 มิถุนายน นอกจากกิจกรรมจัดแสดงและแนะนำผลิตภัณฑ์แล้ว โปรแกรมยังรวมถึงกิจกรรมที่เชื่อมโยงระหว่างอุปทานและอุปสงค์อีกด้วย จังหวัดนิญถ่วนขอเชิญผู้จัดจำหน่าย ห้างซูเปอร์มาร์เก็ต และพันธมิตรด้านการลงทุนในเมืองโฮจิมินห์มาเยี่ยมชมและติดต่อโดยตรงกับธุรกิจต่างๆ ในจังหวัดที่พื้นที่จัดนิทรรศการของโปรแกรม

เหงียน ตรี

ที่มา: https://tuoitre.vn/ninh-thuan-mang-dac-san-den-tp-hcm-chao-hang-tim-kiem-doi-tac-20250613143918104.htm