“เต็มตาเต็มตา” กับเค้กภาคใต้แบบดั้งเดิมเกือบ 100 ชนิดที่รวบรวมไว้ในเมืองกานโธ

เทศกาลเค้กพื้นเมืองภาคใต้ประจำปีนี้มีหัวข้อว่า “อนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าเค้กพื้นเมืองภาคใต้” จัดขึ้นระหว่างวันที่ 28 เมษายน ถึง 2 พฤษภาคม ที่จัตุรัสเขตบิ่ญถวี (ถนนดังวันเดย์ แขวงบิ่ญถวี เขตบิ่ญถวี) มีบูธกว่า 300 บูธ นำเค้กพื้นเมืองมาจัดแสดงและแนะนำประมาณ 100 ชนิด

“No mắt” với gần 100 loại bánh dân gian Nam bộ hội tụ ở Cần Thơ - Ảnh 1. — เด็กๆ ได้เรียนรู้ด้วยตัวเองและทำเค้กแบบดั้งเดิมเพื่อขายในงานเทศกาล

ตามรายงานของผู้สื่อข่าว เมืองถั่นเนียน เมื่อวันที่ 29 เมษายน เทศกาลดังกล่าวดึงดูดคนในท้องถิ่นและต่างประเทศจำนวนมากมาเยี่ยมชมและเพลิดเพลินกับอาหาร

ร้าน AZ Traditional Cakes ของคุณ Nguyen Thi Nha Tran (เขต Ninh Kieu, Can Tho ) มีเค้กแบบดั้งเดิมเกือบ 20 ชนิด ลูกค้าจำนวนมากที่มาที่บูธต่างรู้สึกดีใจกับถาดเค้กสีสันสดใส และหยุดถ่ายรูป

“บูธของเรามีเค้กแบบดั้งเดิมเกือบ 20 ชนิด เช่น บั๋นดาลอน บั๋นอิตทราน บั๋นโบ บั๋นชูย... สีเค้กทำมาจากผักและผลไม้ธรรมชาติล้วนๆ ดังนั้นจึงปลอดภัยต่อสุขภาพมาก” นางสาวทรานกล่าวเสริม

“No mắt” với gần 100 loại bánh dân gian Nam bộ hội tụ ở Cần Thơ - Ảnh 2. — ลูกค้าสามารถเลือกเค้กได้หลายร้อยชนิดอย่างอิสระ

โดยเฉพาะคอลเลคชั่น แฟชั่น ที่ทำจากเค้กแบบดั้งเดิมทางใต้ของนักออกแบบ Nguyen Minh Cong ดึงดูดให้ผู้คนจำนวนมากมาชื่นชม Banh xeo, banh la mit, banh beo, banh khot, banh lot, banh dip... สร้างสรรค์โดยนักออกแบบ Nguyen Minh Cong ให้เป็นชุดที่สวยงามมาก

ด้านล่างนี้เป็นภาพเค้กแบบดั้งเดิมบางส่วนที่ดึงดูดความสนใจจากผู้รับประทานอาหารในงานเทศกาล:

“No mắt” với gần 100 loại bánh dân gian Nam bộ hội tụ ở Cần Thơ - Ảnh 3. — เค้กเนื้อย่าง

“No mắt” với gần 100 loại bánh dân gian Nam bộ hội tụ ở Cần Thơ - Ảnh 4. — เค้กข้าวซี่โครง

“No mắt” với gần 100 loại bánh dân gian Nam bộ hội tụ ở Cần Thơ - Ảnh 5. — เค้กข้าวเหนียวรูปมังคุด

“No mắt” với gần 100 loại bánh dân gian Nam bộ hội tụ ở Cần Thơ - Ảnh 6. — เค้กปาล์ม

“No mắt” với gần 100 loại bánh dân gian Nam bộ hội tụ ở Cần Thơ - Ảnh 7. — เค้กหล่อ

“No mắt” với gần 100 loại bánh dân gian Nam bộ hội tụ ở Cần Thơ - Ảnh 8. — เค้กหนังหมู

“No mắt” với gần 100 loại bánh dân gian Nam bộ hội tụ ở Cần Thơ - Ảnh 9. — เค้กเอ็นเผือก

“No mắt” với gần 100 loại bánh dân gian Nam bộ hội tụ ở Cần Thơ - Ảnh 10. — เค้กกล้วย เค้กข้าว จัดเสิร์ฟสวยงาม

“No mắt” với gần 100 loại bánh dân gian Nam bộ hội tụ ở Cần Thơ - Ảnh 11. — บั๋นโบ้

“No mắt” với gần 100 loại bánh dân gian Nam bộ hội tụ ở Cần Thơ - Ảnh 12. — เค้กพื้นบ้านน่าทานหลากหลายชนิด

“No mắt” với gần 100 loại bánh dân gian Nam bộ hội tụ ở Cần Thơ - Ảnh 13. — เค้กเนื้อย่างสูตรดั้งเดิมของชาวจาม

“No mắt” với gần 100 loại bánh dân gian Nam bộ hội tụ ở Cần Thơ - Ảnh 14. — ดีไซเนอร์ Nguyen Minh Cong นำเสนอคอลเลคชั่นแฟชั่นที่ทำจากเค้กแบบดั้งเดิมของภาคใต้

“No mắt” với gần 100 loại bánh dân gian Nam bộ hội tụ ở Cần Thơ - Ảnh 15. — เค้กมันสำปะหลังที่นำเสนอโดยนักออกแบบ Nguyen Minh Cong

“No mắt” với gần 100 loại bánh dân gian Nam bộ hội tụ ở Cần Thơ - Ảnh 16. — หนึ่งในผลิตภัณฑ์สร้างสรรค์ของนักออกแบบ เหงียน มินห์ กง

นางสาวเหงียน ทิ เล (อายุ 30 ปี อาศัยอยู่ในจังหวัด ซ็อกตรัง ) กล่าวว่าทุกปีที่เมืองกานโธจัดงานเทศกาลเค้กพื้นบ้าน เธอจะเดินทางมากกว่า 60 กม. เพื่อมาเยี่ยมชมและเพลิดเพลินกับงานนี้ เทศกาลปีนี้ประทับใจมากมีเค้กพิเศษมากมาย

ลิงค์ที่มา

การแสดงความคิดเห็น (0)

ความสนใจสูงสุด

ใหม่ล่าสุด

No data