ความกังวลของ “ผู้บังคับบัญชา” ภาคเกษตรกรรม เกี่ยวกับผลผลิตสินค้าเกษตรอินทรีย์

รัฐมนตรี ว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท เล มินห์ ฮวน: เราเชื่อหรือไม่ว่าโลกจะรู้จักเวียดนามมากขึ้นด้วยความช่วยเหลือจาก OCOP?

กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทระบุว่า โครงการระดับชาติ “หนึ่งชุมชน หนึ่งผลิตภัณฑ์” (OCOP) ได้เริ่มดำเนินการตั้งแต่ปี พ.ศ. 2561 หลังจากดำเนินการมา 6 ปี ภาพลักษณ์ทางการเกษตรของเวียดนามได้ชัดเจนยิ่งขึ้นด้วยผลิตภัณฑ์หลายพันรายการที่ได้รับการรับรองจาก OCOP ตลาดภายในประเทศของเวียดนามก็เริ่มคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์พิเศษประจำภูมิภาคผ่านแบรนด์ OCOP มากขึ้น อย่างไรก็ตาม นอกเหนือจากความหลากหลายและความอุดมสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์แล้ว ยังมีข้อกังวลมากมายเกี่ยวกับคุณภาพ มูลค่า ทางเศรษฐกิจ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งความยั่งยืนของผลิตภัณฑ์ OCOP

VIETNAM OCOPEX - สร้างพื้นที่เพื่อส่งเสริมภาพลักษณ์ของประเทศและประชาชนเวียดนาม

นายเล มินห์ ฮวน รัฐมนตรีว่า การกระทรวงเกษตร และพัฒนาชนบท ได้แสดงความประทับใจเป็นพิเศษในงานนิทรรศการ VIETNAM OCOPEX โดยกล่าวว่า “งาน VIETNAM OCOPEX ได้ทิ้งความคิดไว้มากมายให้กับผม EX มีความหมายว่า “ส่งออก - ส่งออก” และ EX ยังสามารถหมายถึง “ด่วน - ด่วน” ได้อีกด้วย

“งาน OCOPEX ของเวียดนามมีส่วนช่วยในการนำสินค้าเกษตรของเวียดนามมาสู่ “รถไฟด่วน” ให้แก่มิตรประเทศทั้งใกล้และไกล และจะเห็นได้ว่างาน OCOPEX ของเวียดนามได้สร้างพื้นที่ในการส่งเสริมภาพลักษณ์ของประเทศและประชาชนเวียดนามจากคุณค่าทางวัฒนธรรมผ่านผลิตภัณฑ์ OCOP” รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการค้าและอุตสาหกรรม เล มินห์ ฮวน กล่าว

รัฐมนตรีเล มิญห์ ฮวน ได้แนะนำคุณค่าที่เป็นเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ OCOP และเน้นย้ำว่าผลิตภัณฑ์ OCOP จำเป็นต้องแข่งขันกับคุณค่าทางวัฒนธรรมเมื่อเข้าสู่ตลาดต่างประเทศ

โดยเน้นย้ำและอ้างถึงบทบาทของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรโดยรวม โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์ OCOP ในการกำหนดตราสินค้าของประเทศบนแผนที่โลก “ผู้บังคับบัญชา” ภาคการเกษตรได้ชี้ให้เห็นว่า ในช่วงทศวรรษที่ 60 ของศตวรรษที่แล้ว ญี่ปุ่นกำลังเผชิญกับปัญหาการขาดแคลนอาหารอย่างรุนแรง คนหนุ่มสาวมักต้องการอพยพไปยังเมืองใหญ่เพื่อแสวงหาโอกาสต่างๆ ในพื้นที่ชนบทที่ยากจนของโอยามะ มีพื้นที่เพาะปลูกน้อยมากเนื่องจากภูมิประเทศส่วนใหญ่เป็นภูเขา รัฐบาลส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกข้าวเพื่อบรรเทาความหิวโหย แต่ประชาชนที่นี่กลับเลือกปลูกต้นพลัม ซึ่งเป็นต้นไม้ที่เหมาะสมกว่า จากนั้นก็ประสบความสำเร็จอย่างไม่คาดคิดในปีต่อๆ มา นับเป็นการเดินทางอันยาวนานสำหรับวันนี้ ประเทศของคุณภูมิใจในโครงการที่ได้รับการบรรจุไว้ในตำราเรียนและเผยแพร่ไปทั่วโลก ภายใต้แนวคิด “หนึ่งหมู่บ้าน หนึ่งผลิตภัณฑ์ หนึ่งหมู่บ้าน หนึ่งผลิตภัณฑ์”

ขบวนการหนึ่งหมู่บ้านหนึ่งผลิตภัณฑ์ (One Village One Product) เป็นตัวอย่างที่ดีของการพัฒนาอุตสาหกรรมชนบทโดยอาศัยทรัพยากรและทรัพยากรในท้องถิ่น ขบวนการนี้ได้แผ่ขยายไปทั่วประเทศ และเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่ส่งเสริมการพัฒนาภาคเกษตรกรรมอย่างน่าอัศจรรย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเศรษฐกิจญี่ปุ่นโดยรวม จากจังหวัดที่ยากจน ไม่นานหลังจากนั้น โออิตะก็เป็นที่รู้จักไปทั่วโลกในด้านผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรชั้นเลิศ เช่น เห็ดชิตาเกะแห้ง ข้าวบาร์เลย์ และอื่นๆ

“ด้วยเหตุนี้ เราจะมีศรัทธาหรือไม่ว่าโลกจะรู้จักเวียดนามมากขึ้นด้วยความช่วยเหลือจาก OCOP” รัฐมนตรีเล มินห์ ฮวน กล่าว

VIETNAM OCOPEX - สร้างพื้นที่เพื่อส่งเสริมภาพลักษณ์ของเวียดนามและประชาชน ภาพ: Do Nga

รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เล มินห์ ฮวน กล่าวว่า ในฐานะประเทศที่มีศักยภาพทางการเกษตรที่แข็งแกร่ง เวียดนามมีความภาคภูมิใจที่ได้เป็นหนึ่งในแหล่งกำเนิดอารยธรรมข้าว ด้วยผลิตภัณฑ์อันหลากหลายที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวกระจายอยู่ทั่วประเทศ ระบบนิเวศที่แตกต่างกันในแต่ละภูมิภาค 54 กลุ่มชาติพันธุ์ที่เชื่อมโยงกัน และเปี่ยมล้นด้วยอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรม สิ่งเหล่านี้คือเงื่อนไขที่สมบูรณ์แบบสำหรับการสร้าง OCOP ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ต้องการความแตกต่าง

ตั้งแต่โขดหินชายฝั่ง ริมฝั่งลำธาร ตะกอนภูเขาไฟ ลวดลายยกดอก เค้กพื้นเมือง อาหารรสเลิศ เรื่องราวอันเป็นมนุษยธรรมของแต่ละกลุ่มชาติพันธุ์ที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน... ไปจนถึงภาพลักษณ์ของชาวเวียดนามที่ขึ้นชื่อเรื่องความขยันหมั่นเพียร สติปัญญา และความคิดสร้างสรรค์ ยิ่งเข้าถึงโมเดล “หนึ่งหมู่บ้าน หนึ่งผลิตภัณฑ์” ได้อย่างสะดวกยิ่งขึ้น ทั้งหมดนี้จะเป็นเรื่องราวที่เปี่ยมไปด้วยอารมณ์ความรู้สึก และเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ OCOP ผลิตภัณฑ์ของเกษตรกรต้องสะท้อนถึงความรักที่มีต่อบ้านเกิดและความรักที่มีต่อผู้คน” รัฐมนตรีกล่าว

อาสาสมัคร OCOP ร่วมแรงร่วมใจพัฒนาชาติอย่างเต็มศักยภาพ

ตระหนักถึงความพยายามของผู้เข้าร่วมโครงการ OCOP ในงานนี้ ด้วยความมุ่งมั่นในเส้นทางของการเป็นผู้ประกอบการ การสร้างคุณค่าให้กับตนเอง หมู่บ้าน และประเทศชาติ รวมถึงการมีส่วนร่วมในการนำภาพลักษณ์ของเวียดนามที่บรรจุอยู่ในผลิตภัณฑ์แต่ละชนิดออกสู่ตลาดต่างประเทศ อย่างไรก็ตาม รัฐมนตรียังกังวลว่า “เมื่อเทียบกับทรัพยากรอันอุดมสมบูรณ์ของประเทศ จิตวิญญาณอันเปี่ยมพลังของประชาชน ธุรกิจ และสหกรณ์ สิ่งที่เราประสบความสำเร็จยังถือว่าน้อยนิดทั้งในด้านปริมาณและคุณภาพ และในบางแห่ง เราได้สนับสนุนขั้นตอนการสร้างผลิตภัณฑ์เพียงบางส่วนเท่านั้น โดยไม่ได้วัดสัญญาณการยอมรับของตลาด”

ด้วยเหตุนี้ รัฐมนตรีจึงเห็นว่าจำเป็นต้องทบทวนแนวทางการดำเนินงานเพื่อให้การดำเนินงานดีขึ้นและสร้างความยั่งยืนให้กับธุรกิจ เมื่อตลาดขยายตัวมากขึ้น จะกระตุ้นให้ธุรกิจต่างๆ สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่ดีขึ้นและโดดเด่นยิ่งขึ้น

ด้วยความชื่นชมที่ในช่วงที่ผ่านมา ห้างสรรพสินค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต สนามบิน ท่าเรือ ศูนย์ข้อมูลนักท่องเที่ยว ฯลฯ หลายแห่ง ได้จัดสรรพื้นที่สำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP และยังคงจัดสรรพื้นที่ดังกล่าว รัฐมนตรีว่าการฯ ยังหวังว่าจะมีซูเปอร์มาร์เก็ต ศูนย์การค้า และสถานที่สาธารณะต่างๆ ที่มีพื้นที่สำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP เพิ่มมากขึ้น... นี่จะเป็นโอกาสที่ดีที่ผลิตภัณฑ์ OCOP จะได้ใกล้ชิดกับผู้บริโภคมากขึ้น

รัฐมนตรีเล มินห์ ฮวน และผู้นำจากกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าเยี่ยมชมบูธในงานนิทรรศการ เพื่อเรียนรู้แนวคิดและความปรารถนาของภาคธุรกิจและสหกรณ์ ภาพ: Do Nga

งานวันนี้ไม่เพียงแต่มุ่งเน้นการส่งออกสินค้าเท่านั้น แต่ยังช่วยกระตุ้นตลาดภายในประเทศอีกด้วย เมื่อชาวเวียดนามไว้วางใจและนำไปใช้ ก็จะยิ่งมีสินค้าส่งออกที่โดดเด่นมากขึ้น ดังนั้น ผมจึงขอเรียกร้องให้ผู้ประกอบการทั้งในและต่างประเทศ รวมถึงศูนย์กระจายสินค้าขนาดใหญ่ มีนโยบายสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการสนับสนุนผลิตภัณฑ์ OCOP ไม่ว่าจะเป็นผู้ประกอบการชาวเวียดนามหรือผู้ประกอบการต่างชาติที่ดำเนินธุรกิจในเวียดนาม ก็สามารถมีส่วนร่วมในการเป็นผู้นำตลาดผลิตภัณฑ์ OCOP ได้” ผู้บัญชาการภาคการเกษตรกล่าวเปิดงาน

โลกในปัจจุบันเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา สตาร์ทอัพและนวัตกรรมมักจะมาคู่กันเสมอ การผลิตและการตลาดมีความสัมพันธ์กันอย่างเป็นธรรมชาติ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทกล่าวว่า ในอนาคตอันใกล้นี้ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทจะจัดกิจกรรมร่วมกับกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า กระทรวงการต่างประเทศ และสหพันธ์สหกรณ์เวียดนาม... เพื่อจัดเวทีเสวนาทั้งแบบตรงและออนไลน์ เพื่อให้คำแนะนำและฝึกอบรมผู้ที่เกี่ยวข้องกับโครงการ OCOP ให้ปรับตัวเข้ากับแนวโน้มการบริโภคสีเขียว ลักษณะของตลาดแต่ละประเภท การบริหารจัดการธุรกิจ และความรู้ด้านวัฒนธรรมและสังคม

“หากเราร่วมกันคิดทบทวน มูลค่าของผลิตภัณฑ์ OCOP ยังคงมหาศาลทั้งในด้านปริมาณและคุณภาพ ด้วยความรับผิดชอบทั้งหมดในการร่วมสร้างยุคแห่งการพัฒนาประเทศ ประชาชน OCOP ต่างทุ่มเทความพยายามทั้งหมดเพื่อเป้าหมายที่สูงขึ้นและไกลยิ่งขึ้น” รัฐมนตรีเล มิญ ฮวน กล่าวอย่างชัดเจน

ด้วยเหตุนี้ รัฐมนตรีจึงขอให้ผู้นำท้องถิ่นมีส่วนร่วมอย่างใกล้ชิดมากขึ้นในการนำผลิตภัณฑ์ OCOP ไปสู่เกสต์เฮาส์ โรงแรม ห้างสรรพสินค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต และสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ แต่ละท้องถิ่นจำเป็นต้องมีพื้นที่สำหรับการให้คำปรึกษา การฝึกอบรมเกี่ยวกับสตาร์ทอัพ และนวัตกรรม เพื่อช่วยให้ผลิตภัณฑ์ OCOP ได้รับการพัฒนาอย่างมีคุณภาพและกลายเป็นความภาคภูมิใจของท้องถิ่นและประเทศอย่างแท้จริง

ที่มา: https://congthuong.vn/noi-niem-tran-tro-cua-tu-lenh-nganh-nong-nghiep-ve-dau-ra-cua-san-pham-ocop-356071.html