เกษตรกรในเถืองหงเรียนรู้จากประสบการณ์และยินดีต้อนรับการเก็บเกี่ยวแตงหวานที่อุดมสมบูรณ์

ไฮฟอง: ผลผลิตแตงโมที่อุดมสมบูรณ์ในตำบลเถืองฮ่องกำลังบอกเล่าเรื่องราวการเปลี่ยนแปลงชีวิตของเกษตรกร: ประสบการณ์ที่เปลี่ยนชีวิตสำหรับผู้ที่กระตือรือร้นที่จะเรียนรู้ แสวงหาข้อมูล และนำความรู้ไปประยุกต์ใช้

นางหวง ถิถวน (ตำบลเถืองหง) เล่าว่า รูปแบบการทำฟาร์มแตงโมนี้ สร้างรายได้ให้ครอบครัวของเธอประมาณ 300 ล้านดงต่อปี จากพื้นที่ 3,000 ตารางเมตร ภาพ: หลาน จี

ในตำบลเถืองหง (เมืองไฮฟอง) แตงโมแต่ละลูกไม่เพียงแต่เป็นผลมาจากการทำงานหนักเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องพิสูจน์ว่าเกษตรกรได้รับความรู้ใหม่ๆ ผ่านช่องทางข้อมูลต่างๆ ตั้งแต่หลักสูตรฝึกอบรมและการประชุมเชิงปฏิบัติการ ด้านการเกษตร ไปจนถึงการเยี่ยมชมฟาร์มต้นแบบและการเรียนรู้จากประสบการณ์ของครัวเรือนที่มีฐานะมั่นคงกว่า

จากรายงานของนักข่าวหนังสือพิมพ์เกษตรและสิ่งแวดล้อม หากในบทความ "ความรู้จากไร่นา 'เข้าสู่' เรือนกระจกปลูกแตงโม" ความรู้คือแหล่งที่มาแล้ว วันนี้ "ผลผลิต ทางเศรษฐกิจ " ก็คือรางวัลที่คู่ควรแก่ความกล้าที่จะคิด กล้าที่จะลงมือทำ และความสามารถในการเข้าถึงข้อมูลของชาวบ้านตำบลเถืองหง

ผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจนั้นเห็นได้ชัดเจนจากแตงโมแต่ละแถว

คุณเลอ ถิ ลี เป็นหนึ่งในผู้บุกเบิกที่กล้าหาญเปลี่ยนมาปลูกแคนตาลูป ในปี 2023 เธอตัดสินใจสร้างระบบเรือนกระจกขนาดกว่า 1.4 เฮกตาร์ (ประมาณ 4 เอเคอร์) การผลิตในขนาดใหญ่เช่นนี้ต้องอาศัยความกล้าหาญ และเธอเลือกเส้นทางที่หลายคนลังเลที่จะทำในเวลานั้น นั่นคือการกู้เงิน 6 พันล้านดองจากธนาคารเพื่อลงทุน

“ตอนนั้นฉันรู้สึกประหม่ามาก แต่ถ้าคิดย้อนกลับไป ถ้าฉันไม่ทำ ฉันคงไม่มีวันก้าวหน้าได้ โชคดีที่ก่อนหน้านี้ฉันได้เรียนรู้จากประสบการณ์และขั้นตอนทางเทคนิคในตำบลฟามตรัน อำเภอจาล็อก จังหวัด ไฮดวง เดิม และด้วยคำแนะนำและกำลังใจจากผู้นำของอำเภอบิ่ญเจียง จังหวัดไฮดวงเดิม รวมถึงข้อมูลตลาดล่าสุด ทำให้ฉันรู้สึกมั่นใจพอที่จะกู้ยืมเงินเพื่อลงทุน” นางสาวลีกล่าว

ในช่วงแรก รูปแบบการทำฟาร์มแตงโมให้ผลตอบแทนทางเศรษฐกิจเกินความคาดหมายอย่างมาก ด้วยการเข้าถึงข้อมูลทางเทคนิคอย่างเป็นทางการจากหลักสูตรฝึกอบรม คำแนะนำจากสหกรณ์ และเจ้าหน้าที่ด้านการเกษตร ทำให้เธอมีกำไรประมาณ 1.2 พันล้านดองต่อปี (หลังหักค่าใช้จ่ายทั้งหมด) ความสำเร็จนี้สร้างความประทับใจให้กับคนในท้องถิ่น และหลายครัวเรือนต่างมาขอคำแนะนำและแลกเปลี่ยนประสบการณ์จากเธอ

อย่างไรก็ตาม การเกษตรไม่เคยราบรื่นเสมอไป คุณลีเล่าว่า “หลังจากประสบความสำเร็จในปีแรก ในปีที่สอง ภัยพิบัติทางธรรมชาติและโรคระบาดก็เข้าโจมตีอย่างรุนแรง ส่งผลกระทบอย่างหนักต่อธุรกิจ และกำไรลดลงเหลือเพียงประมาณ 400 ล้านดงต่อปี นั่นทำให้ฉันตระหนักว่า การอัปเดตข้อมูลเกี่ยวกับการพยากรณ์อากาศ การควบคุมศัตรูพืช และเทคนิคการทำฟาร์มอย่างต่อเนื่องนั้นมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการลดการสูญเสีย”

พายุที่ร้ายแรงที่สุดคือพายุไต้ฝุ่นยากิในปี 2024 ซึ่งพัดทำลายเรือนกระจกของเธอเกือบทั้งหมด ทำให้เกิดความเสียหายมูลค่าหลายพันล้านดองในคืนเดียว “หากไม่มีช่องทางข้อมูลต่างๆ เช่น พยากรณ์อากาศจากศูนย์บริการการเกษตร หรือกลุ่มแลกเปลี่ยนประสบการณ์ผ่านทางโทรศัพท์และโซเชียลมีเดียที่สหกรณ์จัดตั้งขึ้น ความเสียหายคงจะมากกว่านี้อย่างแน่นอน” นางลีกล่าว

ในตำบลเถืองหง เมืองไฮฟอง แตงโมแต่ละลูกไม่เพียงแต่เป็นผลจากความขยันหมั่นเพียรเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องพิสูจน์ว่าเกษตรกรกำลังเข้าถึงความรู้ใหม่ๆ ผ่านช่องทางข้อมูลต่างๆ อีกด้วย ภาพ: ซวนฟอง

ในการดำเนินงานโรงเรือนขนาดใหญ่ของเธอ นอกเหนือจากสมาชิกในครอบครัวแล้ว คุณลีจ้างคนงานประจำอีก 10 คน โดยจ่ายค่าจ้างคนละ 200,000 ดงต่อวัน ตลอดทั้งปี ด้วยวิธีนี้ โมเดลของเธอไม่เพียงแต่สร้างรายได้ให้กับครอบครัวเท่านั้น แต่ยังช่วยสร้างงานในพื้นที่อีกด้วย นอกจากนี้ คนงานที่ได้รับการว่าจ้างยังได้รับการฝึกอบรมด้านเทคนิคขั้นพื้นฐานและเข้าถึงความรู้เกี่ยวกับการเกษตรไฮเทค ซึ่งช่วยลดช่องว่างทางข้อมูลในชุมชนชนบท

นางหวง ถิ ถวน ผู้ซึ่งทำการวิจัยแบบจำลองจากพื้นที่อื่นๆ ด้วยตนเอง กล่าวว่า การปลูกแตงแคนตาลูปได้สร้างรายได้ให้ครอบครัวของเธอประมาณ 300 ล้านดงต่อปี บนพื้นที่ 3,000 ตารางเมตร เธอปลูกได้ 4 รอบต่อปี โดยกำไรจะผันแปรไปตามหลายปัจจัย เช่น สภาพอากาศและโรคพืช เธอกล่าวว่า การเข้าร่วมการอบรม การอ่านเอกสารทางเทคนิค และการแลกเปลี่ยนข้อมูลผ่านเครือข่ายภายในของเกษตรกร ช่วยให้เธอลดความเสี่ยง ปฏิบัติตามขั้นตอนที่ถูกต้อง และเพิ่มผลกำไรได้สูงสุด

ลูกชายของเธอซึ่งเรียนรู้เทคนิคโดยตรงจากแบบอย่างของลุงในดาลัด ปัจจุบันดูแลและจัดการด้านเทคนิคส่วนใหญ่ ช่วยให้การปลูกแตงมีเสถียรภาพและมีประสิทธิภาพมากขึ้น “ฉันไม่คิดเลยว่าจะได้เรียนรู้สิ่งใหม่ๆ ในวัยนี้ แต่ถ้าทำอย่างถูกวิธี แตงก็สวยงาม ขายดี และฉันก็มีความสุขมาก ขอบคุณที่ได้เข้าถึงข้อมูลและความรู้ ทำให้เรามั่นใจในการทดลองและลดความเสี่ยง” นางถวนกล่าว

ครัวเรือนอย่างเช่นครัวเรือนของนางถวนและนางลีเป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของการลดความยากจนด้านข้อมูลในภาคเกษตรกรรม: การเรียนรู้ด้วยตนเอง การลงมือทำด้วยตนเอง การเข้าถึงความรู้จากหลายแหล่ง และการเผยแพร่ความรู้นั้นกลับคืนสู่ชุมชน

แคนตาลูปเหมาะสมสำหรับเป้าหมายทางเศรษฐกิจและสังคม

นายเหงียน วัน อัน ประธานกรรมการและกรรมการสหกรณ์บริการการเกษตรไทยฮวา (ตำบลเถืองหง) กล่าวว่า สหกรณ์มุ่งมั่นที่จะขยายการผลิต สร้างพื้นที่ที่ได้รับการรับรองมาตรฐานเกษตรกรรมเวียดนาม (VietGAP) และนำระบบดิจิทัลมาใช้เพื่อตรวจสอบย้อนกลับ ที่สำคัญกว่านั้น สหกรณ์กำลังจัดตั้งกลุ่มข้อมูล ช่องทางการสื่อสารออนไลน์ และจัดการฝึกอบรมทางเทคนิคอย่างสม่ำเสมอ เพื่อช่วยเหลือครัวเรือนยากจน ผู้ที่มีการศึกษาน้อย หรือผู้ที่มีอินเทอร์เน็ตเข้าถึงได้จำกัด ให้ยังคงได้รับความรู้และข้อมูลทางการตลาด

สหกรณ์วางแผนที่จะขยายพื้นที่เรือนกระจกสำหรับปลูกแคนตาลูปเพิ่มอีก 2-3 เฮกตาร์ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า เสริมสร้างการจัดการตลอดห่วงโซ่อุปทาน ตั้งแต่วัตถุดิบ การผลิต ไปจนถึงการบริโภค สร้างเครือข่ายครัวเรือนเพื่อแบ่งปันประสบการณ์ซึ่งกันและกัน และเพิ่มการฝึกอบรมด้านเกษตรกรรมไฮเทค สิ่งนี้จะไม่เพียงแต่เพิ่มผลผลิต แต่ยังช่วยลดช่องว่างทางข้อมูลในหมู่เกษตรกรในชุมชน โดยเฉพาะครัวเรือนที่ยากจนและมีการศึกษาน้อย สร้างโอกาสให้ทุกคนเข้าถึงความรู้ได้

คุณอันยืนยันว่า "ไม่มีใครร่ำรวยได้ด้วยตัวคนเดียว เราจะสร้างคุณค่าร่วมกันและลดช่องว่างทางข้อมูลภายในชุมชนได้ก็ต่อเมื่อมีการแบ่งปันความรู้ ใช้แบบจำลองร่วมกัน และมีช่องทางการสื่อสารที่ชัดเจนเท่านั้น"

ตามมติเกี่ยวกับการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมสำหรับช่วงปี 2025-2030 ตำบลเถืองหงตั้งเป้าหมายไว้ดังนี้: อัตราการเติบโตทางเศรษฐกิจเฉลี่ย 9.82% ต่อปี; รายได้เฉลี่ยต่อหัว 74.86 ล้านดงต่อปี; การพัฒนาการเกษตรคุณภาพสูงโดยการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; และการจัดตั้งพื้นที่การผลิตแบบรวมศูนย์เพื่อสร้างสินค้าที่สามารถจำหน่ายได้ ในขณะเดียวกัน ตำบลให้ความสำคัญกับการเสริมสร้างการสื่อสารทางเทคนิค การให้คำแนะนำเกี่ยวกับการใช้เทคโนโลยีและข้อมูลทางการตลาดแก่ประชาชน โดยเฉพาะอย่างยิ่งครัวเรือนที่ประสบปัญหาในการเข้าถึงความรู้ เพื่อช่วยให้พวกเขาบรรลุการพัฒนาอย่างยั่งยืน

ผู้นำชุมชนเชื่อว่าแบบจำลองการทำฟาร์มแตงโม แม้ว่าจะมาจากงานวิจัยของชาวบ้านเอง ก็เหมาะสมอย่างยิ่งกับทิศทางการปรับโครงสร้างเศรษฐกิจการเกษตร แตงโมเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงแนวคิดการผลิตแบบใหม่ และเป็นแก่นหลักของการเกษตรที่มีมูลค่าสูงที่ชุมชนมุ่งหวังในอีกหลายปีข้างหน้า ความรู้ ข้อมูล และเทคโนโลยีกลายเป็นสินทรัพย์ที่มีค่า ช่วยลดความยากจนด้านข้อมูล และช่วยให้เกษตรกรทุกคน แม้แต่ผู้ที่ประสบปัญหา มีโอกาสได้ใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่และเพิ่มรายได้

นางเลอ ถิ ลี กล่าวว่า การอัปเดตข้อมูลอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับการพยากรณ์อากาศ การควบคุมศัตรูพืช และเทคนิคการทำฟาร์ม เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการลดความสูญเสีย ภาพ: ฟาม ฮวาง

สหกรณ์และรัฐบาลท้องถิ่นเห็นพ้องกันว่าความรู้ต้องมาก่อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปแบบธุรกิจไฮเทคและมีความเสี่ยงสูง เช่น การปลูกแตงโม วิธีนี้ไม่เพียงแต่จะเสริมสร้างรูปแบบธุรกิจที่มีอยู่แล้ว แต่ยังสร้างแรงผลักดันให้ผู้คนกล้าลงทุน เช่นเดียวกับคุณลีที่กล้ากู้เงิน 6 พันล้านดองเพื่อเริ่มต้นธุรกิจ ในขณะเดียวกัน การจัดตั้งกลุ่มแลกเปลี่ยนข้อมูล การฝึกอบรมด้านเทคนิค และการเผยแพร่ประสบการณ์ จะช่วยให้ครัวเรือนยากจนและผู้ที่มีข้อจำกัดในการเข้าถึงข้อมูลสามารถลดความเสี่ยงและเพิ่มโอกาสในการประสบความสำเร็จได้

เห็นได้ชัดว่า การเข้าถึงข้อมูลอย่างถูกต้องสามารถสร้างการเปลี่ยนแปลงที่ยั่งยืน ช่วยให้เกษตรกรยากจนสามารถพัฒนาตนเองได้ และเผยแพร่ความรู้และประสบการณ์ภายในชุมชน แม้จะเผชิญกับความเสี่ยงและความสูญเสียอย่างหนัก เช่น พายุไต้ฝุ่นยากิพัดทำลายเรือนกระจกของนางลี แต่ชาวเมืองเถืองฮ่องก็ยังคงรักษาศรัทธาในการเรียนรู้ การนำความรู้ไปใช้ การเข้าถึงข้อมูล และการสร้างความมั่งคั่งอย่างยั่งยืน

ที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/nong-dan-thuong-hong-hoc-hoi-don-mua-dua-ngot-boi-thu-d788728.html