เยี่ยมชมเมืองฮาติญ เมืองหลวงแห่งการผลิตไม้กฤษณา ในช่วงเวลาที่คึกคักที่สุดของปี

(Baohatinh.vn) - ปัจจุบัน โรงงานแปรรูปไม้กฤษณาในตำบลฟุกจั๊ก (จังหวัดฮาติ๋ง) กำลังเพิ่มจำนวนพนักงานและเร่งการผลิตเพื่อตอบสนองความต้องการที่สูงขึ้นในช่วงปลายปี

สหกรณ์ธูปเฮียนหลิง (หมู่บ้านที่ 1 ตำบลฟุกจั๊ก) เป็นโรงงานผลิตธูปที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาว และมีผลิตภัณฑ์ยอดนิยมมากมาย ตั้งแต่วันที่ 10 ของทุกปี สหกรณ์จะเพิ่มกำลังการผลิตขึ้น 2-3 เท่า เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดในช่วงเทศกาลตรุษจีน นอกจากธูปที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP แล้ว สหกรณ์ยังขยายการผลิตไปสู่สินค้าอื่นๆ เช่น ธูปทรงกรวย กำไลธูป และงานหัตถกรรม เพื่อตอบสนองความต้องการและรสนิยมของลูกค้า

สหกรณ์ธูปเฮียนหลิงดำเนินการเชิงรุกในการจัดหาวัตถุดิบคุณภาพสูงเพื่อตอบสนองความต้องการการผลิตในช่วงปลายปี

นายบุย ทึก ชินห์ ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า “ในช่วงประมาณหนึ่งเดือนที่ผ่านมา จำนวนลูกค้าที่เดินทางมาที่โรงงานโดยตรงเพื่อสำรวจและซื้อสินค้าเพิ่มขึ้นอย่างมาก นอกจากนี้ พันธมิตรหลายราย รวมถึงตัวแทนจำหน่ายใน ฮานอย และโฮจิมินห์ซิตี้ ได้สั่งซื้อสินค้าจำนวนมากอย่างต่อเนื่องเพื่อรองรับตลาดช่วงปลายปี เราจึงต้องระดมกำลังคนที่มีทักษะเพิ่มอีก 5-6 คน เพื่อเข้าร่วมในการผลิต เพื่อตอบสนองความต้องการในแต่ละขั้นตอนของการผลิต การแปรรูป และการบรรจุสินค้า”

นายชินกล่าวว่า เทศกาลตรุษจีนมักจะเริ่มตั้งแต่เดือนตุลาคมตามปฏิทินจันทรคติปีนี้ไปจนถึงสิ้นเดือนมกราคมปีหน้า โดยเฉลี่ยแล้วในแต่ละฤดูกาล ทางร้านจะขายธูปได้เกือบ 60,000 ดอก เทียบเท่าผงธูปประมาณ 3.5 ตัน ธูปทรงกรวยประมาณ 1,000 กล่อง และสินค้าอื่นๆ เช่น เครื่องประดับ งานหัตถกรรม น้ำมันหอมระเหย ฯลฯ รายได้ในช่วงเทศกาลตรุษจีนคาดว่าจะอยู่ที่ 500-600 ล้านดอง คิดเป็นประมาณสองในสามของรายได้ทั้งปี ดังนั้นจึงถือเป็น "ช่วงเวลาทอง" สำหรับธุรกิจในการเร่งการเติบโตและเพิ่มยอดขาย

เนื่องจากสภาพอากาศเอื้ออำนวย โรงงานผลิตไม้กฤษณาในจังหวัดฟุกตรากจึงมุ่งเน้นไปที่การอบแห้งผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

“นอกจากความต้องการธูปในช่วงวันหยุดและเทศกาลต่างๆ แล้ว หลายคนยังเชื่อว่าการใช้ไม้กฤษณาเป็นวิธีนำโชคลาภมาสู่บ้านในปีใหม่ นำความโชคดีมาสู่เจ้าของบ้าน ดังนั้นจำนวนคำสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ไม้กฤษณาในช่วงตรุษจีนจึงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ปัจจุบันเราไม่เพียงแต่ให้บริการตลาดในประเทศเท่านั้น แต่ยังจัดส่งไปยังจังหวัดและเมืองสำคัญๆ ทั่วประเทศอีกด้วย” นายชินห์กล่าวเพิ่มเติม

หมู่บ้านที่ 8 (ตำบลฟุกจ่าง) ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัด ฮาติ๋ง ให้เป็นหมู่บ้านหัตถกรรมไม้กฤษณาแบบดั้งเดิมในปี 2565 และกลายเป็น "จุดเด่น" ในการผลิตและการค้าผลิตภัณฑ์จากไม้กฤษณา ปัจจุบันมีครัวเรือนมากกว่า 50 ครัวเรือนในหมู่บ้านหัตถกรรมแห่งนี้กำลังยุ่งอยู่กับการผลิตเพื่อรองรับความต้องการของตลาดในช่วงปลายปี เสียงสกัด เสียงเจียร และเสียงพูดคุยของพ่อค้าแม่ค้าสร้างบรรยากาศที่คึกคักและมีชีวิตชีวา

เสียงเลื่อยและสิ่วดังระงมสร้างบรรยากาศคึกคักใน "เมืองหลวง" แห่งไม้กฤษณาในช่วงปลายปี

คุณโว่ ถิ งา (หมู่บ้านที่ 8 ตำบลฟุกตราจ) กล่าวว่า “โรงงานของเราใช้ประโยชน์จากทุกส่วนของต้นกฤษณาอย่างเต็มที่ โดยผลิตสินค้าหลากหลาย เช่น กำไลกฤษณา ดอกกฤษณา เศษกฤษณา ต้นบอนไซกฤษณา เป็นต้น เนื่องจากความต้องการของตลาดเพิ่มขึ้น 3-4 เท่าในช่วงปลายปี เราจึงได้ว่าจ้างช่างฝีมือจากเมือง เว้มา เพิ่มเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและขยายรูปแบบการออกแบบให้หลากหลายยิ่งขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า”

จากข้อมูลของชาวบ้านในหมู่บ้านหัตถกรรมไม้กฤษณาแบบดั้งเดิม รายได้เฉลี่ยต่อปีจากต้นกฤษณาอยู่ที่ประมาณ 250 ถึง 300 ล้านดงต่อครัวเรือน ส่วนผู้ผลิตและธุรกิจขนาดใหญ่สามารถมีรายได้สูงถึง 1.5 ถึง 2 พันล้านดงต่อปี ช่วงเทศกาลตรุษจีนเป็นช่วงเวลาสำคัญที่มีผลต่อความสำเร็จทางธุรกิจอย่างมาก ดังนั้นชาวบ้านจึงมักมุ่งเน้นการเพิ่มผลผลิตในช่วงเวลานี้

คนงานจะนับและบรรจุธูปแต่ละดอกอย่างระมัดระวังก่อนนำส่งไปยังตลาด

“นอกจากจะวางแผนจัดหาวัตถุดิบไม้กฤษณาสำหรับการผลิตอย่างรอบคอบแล้ว เรายังระดมบุคลากรเพิ่มเติม นำเทคโนโลยีมาใช้ในการแปรรูป และวิจัยสินค้าที่ได้รับความนิยมในแต่ละปี เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ เรายังใช้วัตถุดิบ 100% จากต้นกฤษณาที่ปลูกในตำบลฟุกจ่าง โดยไม่ใช้สารเคมีที่เป็นอันตราย ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงและปลอดภัย” นางสาวหวง ถิ หลาน (หมู่บ้าน 8 ตำบลฟุกจ่าง) กล่าว

จากสถิติพบว่า ปัจจุบันตำบลฟุกตรากมีพื้นที่ปลูกไม้กฤษณามากกว่า 400 เฮกเตอร์ มีวิสาหกิจ 2 แห่ง สหกรณ์ 1 แห่ง และหมู่บ้านหัตถกรรมแปรรูปไม้กฤษณาที่มีครัวเรือนเข้าร่วมมากกว่า 50 ครัวเรือน ด้วยมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง การปลูก การแปรรูป และการผลิตไม้กฤษณาซึ่งเป็น "ไม้พิเศษ" ชนิดนี้ สร้างรายได้ทางเศรษฐกิจหลายแสนล้านดองต่อปี

ผลิตภัณฑ์หลากหลายชนิดที่ทำจากไม้กฤษณาได้รับความนิยมเป็นพิเศษในตลาดช่วงเทศกาลตรุษจีน

นายเลอ เหงียน เกียน เกือง รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลฟุกจ่าง กล่าวว่า “ปัจจุบัน โรงงานผลิตและแปรรูปไม้กฤษณาในพื้นที่กำลังเข้าสู่ช่วงฤดูกาลสูงสุดปลายปี การบริหารจัดการวัตถุดิบและแรงงานอย่างมีประสิทธิภาพควบคู่ไปกับการทำความเข้าใจตลาด คาดว่าจะช่วยให้หน่วยงานเหล่านี้ปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและการดำเนินธุรกิจได้ดียิ่งขึ้น คณะกรรมการประชาชนตำบลฟุกจ่างขอเชิญชวนนักลงทุนให้สนับสนุนการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากไม้กฤษณาเพิ่มเติม เพื่อลดระยะเวลาในการแปรรูปและเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจของไม้กฤษณา ควบคู่ไปกับการสนับสนุนสิ่งอำนวยความสะดวกในการจดทะเบียนเครื่องหมายการค้าและการรับรองแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์”

ที่มา: https://baohatinh.vn/ve-thu-phu-che-tac-tram-huong-ha-tinh-dip-soi-dong-nhat-nam-post300976.html