นักศึกษาหญิงของวิทยาลัยโปลีเทคนิคหาเงินเองเพื่อไปโรงเรียนและมีผลงานที่โดดเด่น

นับตั้งแต่ปีที่สองของการเรียนมหาวิทยาลัย นักศึกษาหญิงคนนี้สามารถจ่ายค่าเล่าเรียนและค่าครองชีพรายเดือนได้ปีละ 60 ล้านดอง และเพิ่งได้รับรางวัลนักศึกษาหญิง สาขาวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีเวียดนาม ประจำปี 2566 เคล็ดลับการทำงานพาร์ทไทม์และเรียนเก่งของเธอคืออะไร?

ภาพนักศึกษาหญิงผู้ขยัน มีความสามารถ และใฝ่เรียน

เอ็นวีซีซี

ความหลงใหลในการค้นคว้าวิจัยทางวิทยาศาสตร์

นั่นคือเรื่องราวของ Vo Le Thao Vy นักศึกษาสาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีโฮจิมินห์ซิตี Thao Vy มีความหลงใหลในงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์อย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านอาหาร Vy เล่าว่า "ผมต้องการวิจัยอาหารที่ปลอดภัยต่อสุขภาพ แต่มีราคาที่สมเหตุสมผลที่ทุกคนสามารถใช้ได้ ดังนั้น แม้ว่าครอบครัวจะแนะนำให้ผมเป็นครูหรือหมอ แต่ผมกลับเลือกอาชีพด้านอาหาร"

หลังจากทำงานในภาคสนามและห้องปฏิบัติการมากว่า 3 ปี วีได้มีส่วนร่วมในโครงการต่างๆ มากมาย หนึ่งในนั้นคือโครงการที่โดดเด่น 2 โครงการ ได้แก่ วิธีการสกัดโดยใช้ตัวทำละลายธรรมชาติ (NADES) ร่วมกับคลื่นอัลตราโซนิกเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการกู้คืนสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ และเค้กลดน้ำหนักจากผงวุ้นมะพร้าว

เกี่ยวกับวิธีการสกัดโดยใช้ตัวทำละลายธรรมชาติ วี กล่าวว่า "แทนที่จะใช้วิธีการสกัดแบบดั้งเดิมที่ใช้ตัวทำละลายที่เป็นพิษ เราเปลี่ยนมาใช้วิธีการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งรับประทานได้ แต่ราคาถูกและหาได้ง่าย เช่น จากเปลือกมังคุดหรือเนื้อผลไม้ และหลังจากการสกัดแล้ว ตัวทำละลายเหล่านี้จะยังคงสภาพเดิมและเติมลงในอาหารได้โดยตรง"

วี (ที่ 3 จากขวา) และทีมงานของเธอในการแข่งขัน Teach Planter

เอ็นวีซีซี

ด้วยข้อได้เปรียบที่โดดเด่นเหล่านี้ โปรเจ็กต์นี้จึงได้รับการอนุมัติให้เป็นทรัพย์สินทางปัญญาสำหรับโซลูชันที่มีประโยชน์ และบทความต่างๆ ได้ถูกตีพิมพ์ในวารสารวิทยาศาสตร์นานาชาติ Q.1

สำหรับโครงการทำเค้กช่วยลดน้ำหนักด้วยผงวุ้นมะพร้าว วีกล่าวว่า "แทนที่จะทำเค้กจากแป้งสาลี ผมใช้ผงวุ้นมะพร้าวแทน ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์มีแคลอรีต่ำแต่มีไฟเบอร์สูงกว่าเค้กทั่วไป"

วีเล่าว่า "มีอยู่วันหนึ่ง ผมเข้าห้องแล็บตอน 6 โมงสิบห้านาที ซึ่งเป็นเวลาที่โรงเรียนเพิ่งเปิดเทอม และผมกลับออกมาตอนสองทุ่ม เลยมีเวลากินข้าวแค่มื้อเดียว ผมค่อนข้างกังวลว่าจะต้องเจอกับสารเคมีอันตรายอยู่ตลอดเวลา แต่นี่คือสาขาที่ผมเลือก ผมจึงต้องพยายามอย่างหนัก"

ด้วยความพยายามดังกล่าว วีจึงได้รับรางวัล นักศึกษาหญิงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเวียดนาม ประจำปี 2566 สาขา วิศวกรรมเคมี ซึ่งเป็นรางวัลที่สหภาพเยาวชนกลางมอบเป็นประจำทุกปีให้กับนักศึกษาหญิงที่มีผลงานโดดเด่นในสาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี รางวัลนี้ถือเป็นก้าวสำคัญในกระบวนการเรียนรู้ของเธอ

วีไม่อาจซ่อนความสุขของตัวเองเอาไว้ได้ เธอเล่าว่า “ตั้งแต่เป็นนักศึกษาชั้นปีที่สอง ฉันก็รู้จักและเรียนรู้เกี่ยวกับรางวัลนี้มาตลอด มันเป็นหนึ่งในเป้าหมายที่ฉันตั้งเป้าไว้ และฉันมีความสุขมาก เพราะนี่คือผลลัพธ์จากความพยายามตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา”

ทำงานเยอะแต่ยังผลการเรียนดีเด่น

วีไม่เพียงแต่เป็นนักเรียนที่ดีเท่านั้น เธอยังขยันและตั้งใจเรียนอีกด้วย ตอนกลางวันเธอไปโรงเรียน และตอนกลางคืนเธอทำงานเป็นติวเตอร์ ปัจจุบันเธอสอนนักเรียน 4 ห้องเรียน ตารางเรียนแน่นตลอดทั้งสัปดาห์ วีกล่าวว่า "ฉันชอบเห็นเพื่อนๆ เดินทางท่องเที่ยว มาก แต่ฉันไม่มีเวลา ตอนกลางวันฉันไปโรงเรียนและไปห้องแล็บ ส่วนตอนกลางคืนฉันทำงานเป็นติวเตอร์ ฉันยังสอนวันเสาร์และอาทิตย์ด้วย"

ด้วยความขยันหมั่นเพียรและความพยายามของเธอ เงินเดือนจากงานพาร์ทไทม์และทุนการศึกษาของเธอช่วยให้วีมีเงินจ่ายค่าเล่าเรียนและค่าครองชีพทุกเดือนโดยไม่ต้องขอเงินจากครอบครัว “พ่อแม่ของฉันให้เงินฉันแค่เพื่อจะได้เรียนในปีแรกเท่านั้น ตั้งแต่ปีที่สองเป็นต้นไป ฉันก็ดูแลตัวเองเพราะพ่อแม่ก็อยากให้ฉันเป็นอิสระ และด้วยการทำงานพาร์ทไทม์และการได้เผชิญกับความเป็นจริง ฉันได้เรียนรู้อะไรมากมาย” วีกล่าว

วี (กลาง) อยากค้นคว้าหาอาหารที่สะอาด ปลอดภัย และมีราคาสมเหตุสมผล เพื่อให้ทุกคนสามารถบริโภคได้

เอ็นวีซีซี

แทบไม่มีเวลาว่างในช่วงวันธรรมดาเลย วีจึงแทบไม่มีคู่เดทที่จะออกไปเที่ยวกับเพื่อนๆ เลย เมื่อถามว่าเธอเรียนหนังสือเมื่อไหร่ ทั้งตารางงานและตารางเรียนที่แน่นเอี๊ยด วีตอบว่า "หลังจากสอนหนังสือตอนกลางคืน ฉันก็กินข้าวและเรียนหนังสือจนดึก ถ้าเหนื่อยเกินไปและเข้านอนเร็ว ฉันก็ตื่นตีสี่เพื่อเรียนหนังสือ"

อย่างไรก็ตาม นักศึกษาหญิงคนนี้ยังคงรักษาผลการเรียนที่น่าชื่นชมไว้ได้ โดยคะแนนเฉลี่ยสะสมปัจจุบันของวีอยู่ที่ 9.0/10 และเธอยังได้รับรางวัลและทุนการศึกษามากมาย เมื่อพูดถึงเคล็ดลับการเรียนของเธอ วีเล่าว่า "ฉันจดบันทึกทุกอย่างที่ครูสอนในห้องเรียนอย่างละเอียด เพราะการเขียนด้วยมือจะช่วยให้ฉันจำได้นานขึ้น นอกจากนี้ ฉันยังใช้เวลาอ่านหนังสือและเตรียมบทเรียนที่บ้าน ทำให้ง่ายต่อการเรียนรู้ในห้องเรียน"

วียอมรับว่ามีบางครั้งที่เธอรู้สึกกดดันเพราะหลักสูตรค่อนข้างหนักและยาก แต่ด้วยเหตุนี้เธอจึงสามารถก้าวหน้าได้ นักศึกษาหญิงคนนี้เล่าถึงแผนการในอนาคตของเธอว่า "หลังจากเรียนจบ ฉันหวังว่าจะได้ทำงานในบริษัทข้ามชาติ หลังจากนั้นฉันจะเรียนต่อสาขาบริหาร เศรษฐกิจ เพิ่มเติม เพื่อให้ง่ายต่อการทำงานระยะยาวในอนาคต"

รองศาสตราจารย์ ดร. เหงียน ดิ่ญ กวน อาจารย์ประจำคณะวิศวกรรมเคมี หัวหน้าห้องปฏิบัติการเชื้อเพลิงชีวภาพและชีวมวล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีโฮจิมินห์ซิตี้ กล่าวว่า "ตลอดระยะเวลาที่สอนและให้คำแนะนำแก่วีในห้องปฏิบัติการ ผมพบว่าเธอเป็นนักศึกษาที่กระตือรือร้นและเฉลียวฉลาดมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง วีเป็นคนขยันขันแข็งและพยายามอยู่เสมอ ดังนั้นผลงานของเธอจึงโดดเด่นเป็นอย่างยิ่ง วีมีส่วนร่วมในกระบวนการเขียนบทความที่ตีพิมพ์ในวารสารวิทยาศาสตร์นานาชาติ ดำเนินการวิจัยโดยตรง อ่านเอกสารเพื่อกำหนดแนวทางการนำไปใช้งานจริง เพื่อให้บรรลุความสำเร็จดังกล่าว วีต้องทำงานหนักมากเช่นกัน"

Thanhnien.vn