ในพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ประชาชนปลูกต้นไม้ร้อนชนิดใด ที่ทำให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องเกิดความกังวล?

“แรงโน้มถ่วง” ของต้นทุเรียน

ในงานสัมมนาเมื่อเร็วๆ นี้ ภายใต้หัวข้อ “การพัฒนาห่วงโซ่การผลิตและการบริโภคไม้ผลอย่างยั่งยืน” ซึ่งจัดโดยกรมเกษตรและพัฒนาชนบทเมืองกานโธ ร่วมกับกรมการผลิตพืชและกรมคุ้มครองพืช (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) ในเขตโกโด เกษตรกรรายหนึ่งได้หยิบยกประเด็นดังกล่าวขึ้นมาว่า “เกษตรกรในหลายพื้นที่ในเมืองเริ่มละทิ้งต้นไม้ผลพื้นเมืองและหันมาปลูกทุเรียนแทน ดังนั้นจึงมีความจำเป็นอย่างยิ่งที่ภาค เกษตร จะต้องให้คำแนะนำแก่พวกเขา”

เกี่ยวกับเรื่องนี้ นาย Tran Thai Nghiem รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบทเมือง กานโธ กล่าวว่า ไม่เพียงแต่ในเมืองกานโธเท่านั้น พื้นที่ปลูกทุเรียนในหลายพื้นที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ซึ่งกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทได้ออกมาเตือนแล้ว

อย่างไรก็ตาม ในปีเพาะปลูก 2566-2567 ราคาทุเรียนจะสูงขึ้น และประชาชนจะมีกำไรสูงกว่าพืชผลประเภทอื่น ดังนั้น ผู้คนจึงไม่สามารถหยุดปลูกทุเรียนได้ และนี่คือกฎที่หลีกเลี่ยงไม่ได้

“ผู้คนเริ่มละทิ้งต้นหม่อน มะม่วง ลำไย และมะเฟือง หันมาปลูกทุเรียนมากขึ้น ปรากฏการณ์นี้ทำให้ต้นทุเรียนมีความเสี่ยงสูงมากในอนาคต” นายเหงียมกล่าว พร้อมเสริมว่า “ในการพัฒนาไม้ผล เราทำได้เพียงแนะนำให้ปลูกทุเรียนในทิศทางที่เหมาะสม เหมาะสมกับดินที่เหมาะสม และควรร่วมมือกับผู้ประกอบการเพื่อการบริโภค เพื่อลดความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นในอนาคต”

Ở ĐB sông Cửu Long, dân ồ ạt trồng loại cây đang hot gì mà khiến ngành chức năng dấy lên nỗi lo?- Ảnh 2. — ชาวนาเมืองกานโธเก็บเกี่ยวทุเรียน ภาพโดย: Huynh Xay

กานโธมีพื้นที่ปลูกผลไม้ 25,000 เฮกตาร์ แต่ก็มีต้นไม้พิเศษหลากหลายชนิด เยี่ยมมาก เพราะที่นี่เป็นเมืองหลัก เป็นศูนย์กลางของภูมิภาค ดังนั้นที่นี่จึงมีผลไม้ทุกฤดูกาล

นายเล แถ่ง ตุง - รองผู้อำนวยการฝ่ายการผลิตพืชผล

ในส่วนของกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจะประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อนำแนวทางแก้ไขไปปฏิบัติเพื่อส่งเสริมการแปรรูปและการเก็บรักษาเชิงลึก และขยายตลาดการบริโภคสำหรับประชาชน นอกเหนือจากตลาดดั้งเดิมของจีน

คาดการณ์ว่าปัจจุบันเมืองกานโธมีพื้นที่ปลูกต้นไม้ผลไม้นานาชนิดมากกว่า 25,072 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตมากกว่า 223,250 ตันต่อปี ต้นไม้ผลไม้ที่ปลูกในเมืองกานโธมีความหลากหลายของสายพันธุ์ และมีผลไม้ที่อร่อยและพิเศษมากมาย เช่น ทุเรียน มังคุด เงาะ ลองกอง มะเฟือง มะม่วง ขนุน สตรอว์เบอร์รี ส้ม เกรปฟรุต พลัม น้อยหน่า...

ในระยะหลังนี้ ต้นไม้ผลไม้หลายชนิดในเมืองกานโธได้นำมาซึ่งประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ที่สูงขึ้น ส่งผลให้รายได้และคุณภาพชีวิตของครัวเรือนต่างๆ ดีขึ้น

โดยพื้นที่ปลูกทุเรียนของจังหวัดกานโถมีเกือบ 5,000 ไร่ ถือเป็นไม้ผลที่มีการเพิ่มพื้นที่ปลูกมากที่สุดในจังหวัด

พาชมสวนทุเรียนสมาชิกหลายสิบไร่ที่กำลังออกผลดกมาก คุณตรัน วัน เชียง ผู้อำนวยการสหกรณ์สวนผลไม้ตวงเกี๋ยว (ต.ตวงเกี๋ยว อำเภอฟองเดี่ยน) เล่าว่า ตั้งแต่ก่อนตรุษจีน 2567 จนถึงปัจจุบัน ราคาทุเรียนสูงขึ้นมาก

"หากปลูกอย่างถูกวิธี การใช้ปุ๋ยที่สมดุล โดยเฉพาะการใช้ปุ๋ยอินทรีย์จำนวนมาก จะช่วยให้มั่นใจได้ถึงคุณภาพของทุเรียน และต้นทุนการลงทุนก็เพียง 15,000-20,000 ดอง/กก. เท่านั้น เมื่อเทียบกับราคาขายผลไม้อื่นๆ ในปัจจุบัน เกษตรกรผู้ปลูกทุเรียนจะมีกำไรมหาศาล ยากที่จะมีต้นไม้อื่นมาทดแทนได้" คุณเชียนวิเคราะห์

เนื่องจากผลกำไรของทุเรียนนั้นน่าดึงดูดใจ ไม่เพียงแต่คนเมืองกานเทอเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจังหวัดและเมืองต่างๆ มากมายในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงและพื้นที่สูงตอนกลาง ก็ได้ทำลายพืชผลดั้งเดิมที่ปลูกทุเรียนหรือปลูกสลับกับสวนพริกไทย กาแฟ เงาะ...

เมื่อเห็นครัวเรือนในพื้นที่ร่ำรวยอย่างรวดเร็วจากต้นทุเรียน นายเหงียน ทานห์ วินห์ ในตำบลบ่านลอง (อำเภอจ่าทานห์ จังหวัดเตี่ยนซาง) และคนอื่นๆ อีกหลายคนก็รู้สึกกระสับกระส่าย

หลังจากนั้น คุณวินห์จึงตัดสินใจตัดสวนมะพร้าวที่กำลังออกผลเพื่อมาปลูก “ต้นราชา” แทน แม้ว่าเขาจะไม่ทราบว่าราคาจะเปลี่ยนแปลงอย่างไรเมื่อสวนทุเรียนของเขาออกผลก็ตาม

คุณวินห์เปรียบเทียบว่า “มะพร้าวขายกันราคา 70,000 - 100,000 ดองต่อโหล (12 ผล) และราคาก็มักจะไม่แน่นอน จึงไม่ได้ผล”

ขณะนี้ต้นทุเรียนในสวนข้างเคียงขายได้ราคาสูงและคงที่ ขณะที่ความต้องการในจีนมีสูงเกินไป ปัจจุบันผู้คนยังไม่รู้จะปลูกอะไรหรือเลือกปลูกอะไร จึงเลือกที่จะปลูกทุเรียนชั่วคราว

ค้นหาความแตกต่างในการปลูกผลไม้

เมื่อไม่นานมานี้ สวนมะพร้าว มะเฟือง ซาโปดิลลา และเกรปฟรุตบางส่วนในตำบลบิ่ญจุง วิญกิม ด่งฮวา และบานลอง (อำเภอเจิวถัน เตี่ยนซาง) ถูกตัด พื้นที่ถูกถมคืน และปลูกต้นทุเรียนบนเนินดิน

ในเขตก๊ายเบ (เตี่ยนซาง) พื้นที่ปลูกต้นทุเรียนเพิ่มขึ้นอย่างมากเป็นกว่า 9,000 เฮกตาร์ รวมถึงสวนที่ปลูกบนนาข้าว ชาวสวนบางคนถึงกับทำลายต้นมะม่วงฮัวล็อกเพื่อเปลี่ยนมาปลูกทุเรียนแทน

ในทำนองเดียวกัน ในพื้นที่ดินที่มีความเป็นกรดสูงบางแห่งในเขตดงทับมั่วอย อำเภอเตินฟุ๊ก หลายคนก็ลงทุนปลูกทุเรียนด้วยความหวังว่าจะได้กำไรก้อนโต "เหมือนคนอื่นๆ"

อย่างไรก็ตาม จากข้อมูลของกรมเกษตรและพัฒนาชนบทอำเภอเตินเฟือก ต้นทุเรียนที่ปลูกในเขตดงทับเหม่ยยค่อนข้างเขียวและให้ผลผลิตดี แต่คุณภาพผลยังไม่ดีเท่ากับพื้นที่อื่นๆ อำเภอไม่มีนโยบายขยายพื้นที่ปลูกต้นทุเรียนพันธุ์นี้

นายเล แถ่ง ตุง รองอธิบดีกรมการผลิตพืช (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) กล่าวว่า ปัจจุบันประเทศไทยมีพื้นที่ปลูกทุเรียน 120,000 เฮกตาร์ และในอนาคตจะเพิ่มเป็น 150,000 เฮกตาร์ หรืออาจมากกว่านั้น อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันประเทศอื่นๆ ก็มีทุเรียนเช่นกัน ซึ่งหมายความว่าทุเรียนเวียดนามกำลังและจะมีคู่แข่งมากมายทั้งในด้านผลผลิตและคุณภาพ

นายทัง กล่าวว่า ประชาชนไม่ควรทำตามกระแส แต่ควรปลูกเฉพาะต้นไม้ผลที่ตนเองมีเท่านั้น โดยเฉพาะต้นไม้พื้นเมืองที่ไม่สามารถหาได้จากที่อื่น

“เป็นไปไม่ได้เลยที่จะปลูกหม่อนพันธุ์ห่าเจาในเตี่ยนซาง แล้วให้ผลผลิตอร่อยเหมือนปลูกในอำเภอฟองเดียน เมืองเกิ่นเทอ ถึงแม้จะมีรสชาติอร่อยเท่า แต่ก็ยังคงขาดประวัติศาสตร์ 200 ปีของอำเภอฟองเดียน นี่คือคุณค่าที่แตกต่างและควรค่าแก่การอนุรักษ์” คุณตุงกล่าว

คุณตุง กล่าวว่า ที่เตี่ยนซาง ที่ดินเหมาะแก่การปลูกทุเรียนต้นทุนต่ำ หากราคาทุเรียนตกต่ำ ผู้คนก็จะได้กำไรเช่นกัน แต่สำหรับที่ดินอื่นที่ไม่เหมาะกับการปลูก ต้นทุนการลงทุนจะสูงมาก เมื่อราคาทุเรียนตกต่ำมาก ก็อาจขาดทุนได้ง่าย

ดังนั้น รองอธิบดีกรมการผลิตพืชจึงเสนอว่า ประชาชนเมืองกานเทอที่ต้องการแปลงพืชผล โดยเฉพาะจากพืชพื้นเมืองเป็นทุเรียน จะต้องพิจารณาการพัฒนาในระดับบุคคล สหกรณ์ กลุ่ม และท้องถิ่นโดยรวมอย่างรอบคอบ

ที่มา: https://danviet.vn/o-db-song-cuu-long-dan-o-at-trong-loai-cay-dang-hot-gi-ma-khien-nganh-chuc-nang-day-len-noi-lo-20240729164310839.htm