ด้วยความขยันหมั่นเพียรและการปลูกพืชแซมอย่างกล้าหาญโดยนำต้นแมคคาเดเมียและต้นกาแฟมาปลูกรวมกันในรูปแบบสวนป่า เลอ ถิ ดุง และสามีของเธอ (หมู่บ้านฟุกโถ 2 ตำบลตันฮา อำเภอลำฮา จังหวัดลำดง) ได้ฟื้นฟู เศรษฐกิจ ของครอบครัวและมีแหล่งรายได้ที่มั่นคง
ครอบครัวของนางเลอ ถิ ดุง (หมู่บ้านฟุกโถ 2 ตำบลตันฮา อำเภอลำฮา จังหวัด ลำดง ) เป็นที่รู้จักในหมู่ประชาชนว่าเป็นตัวอย่างที่ดีของการผลิต ก่อนหน้านี้ ในสวนขนาด 2 เฮกเตอร์ของครอบครัว นางดุงและสามีปลูกเพียงกาแฟโรบัสต้าเท่านั้น แต่ในปี 2558 ด้วยการสนับสนุนจากชุมชน นางดุงและสามีได้ปลูกต้นแมคคาเดเมีย 400 ต้นแทรกเข้าไปในแปลงกาแฟอย่างกล้าหาญ ผลลัพธ์ที่ได้นั้นดีเกินคาด ทำให้ผลผลิตและรายได้ดีขึ้นกว่าเดิมมาก
คุณดุงเล่าว่า เมื่อปลูกกาแฟแท้ๆ เนื่องจากสวนของครอบครัวตั้งอยู่บนเนินเขาลาดชัน ดินจึงไม่สามารถกักเก็บความชื้นได้และแห้งเร็ว ดังนั้นถึงแม้ต้นกาแฟจะไม่ดูแลยาก แต่เธอก็ต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ส่วนการปลูกต้นแมคคาเดเมียในสวนกาแฟนั้น ทำให้ต้นแมคคาเดเมียและต้นกาแฟเจริญเติบโตได้ดีมาก
ในตอนแรก เมื่อต้นแมคคาเดเมียยังเล็กอยู่ ดุงและสามีของเธอได้ทุ่มเทเวลาดูแลมันอย่างพิถีพิถันเช่นเดียวกับกาแฟ แต่เนื่องจากแมคคาเดเมียเป็นไม้ป่า มันจึงเติบโตเร็วมาก ในปีที่สอง ต้นก็จะสูงขึ้น กิ่งก้านสาขาแผ่ขยายออกไปปกคลุมพื้นที่สวนและเนินเขาถึง 2 เฮกตาร์ ในปีที่สาม แมคคาเดเมียเริ่มออกผล และผลผลิตจะค่อยๆ เพิ่มขึ้นในปีที่ห้า ลักษณะเด่นของแมคคาเดเมียคือ เป็นไม้ป่าที่มีศัตรูพืชและโรคน้อยมาก เหมาะสำหรับปลูกเป็นไม้ให้ร่มเงา ช่วยสร้างภูมิทัศน์และลดวัชพืช ลดปริมาณน้ำที่ใช้ในการชลประทานกาแฟ การปลูกแมคคาเดเมียร่วมกับกาแฟช่วยเพิ่มรายได้ แต่ลดต้นทุน ลดแรงงาน และทำให้เกษตรกรมีเวลาว่างมากขึ้นกว่าการปลูกกาแฟเพียงอย่างเดียว
การปลูกต้นแมคคาเดเมียควบคู่กับกาแฟประสบความสำเร็จอย่างมากสำหรับครอบครัวของดุง
คุณดุงกล่าวว่า การปลูกต้นแมคคาเดเมียควบคู่กับต้นกาแฟประสบความสำเร็จอย่างมากสำหรับครอบครัวของเธอ ต้นแมคคาเดเมียที่เจริญเติบโตดี 400 ต้นได้สร้างร่มเงาขนาดใหญ่ให้กับสวน ในขณะเดียวกัน ต้นกาแฟชอบแสงแดดรำไร ภายใต้ร่มเงาของต้นแมคคาเดเมีย กาแฟจึงเจริญเติบโตได้ดีมาก ลดศัตรูพืชและโรค และมีผลผลิตที่คงที่ ต้องขอบคุณการปลูกพืชควบคู่กันนี้ ทำให้จำเป็นต้องรดน้ำเฉพาะในปีที่แห้งแล้งอย่างรุนแรงเท่านั้น แต่ในสภาพอากาศปกติที่ดี สวนไม่จำเป็นต้องรดน้ำและยังคงรักษาความชื้นสูงไว้ได้ ซึ่งช่วยประหยัดแรงงานและเวลาในการดำเนินการผลิตได้มาก
ปัจจุบัน สวนกาแฟและแมคคาเดเมียของครอบครัวดุงอยู่ในช่วงที่มั่นคง สามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี โดยเก็บเกี่ยวแมคคาเดเมียในช่วงต้นและกลางปี และเก็บเกี่ยวเมล็ดกาแฟในช่วงปลายปี ในปี 2023 ครอบครัวดุงจะเก็บเกี่ยวแมคคาเดเมียได้ 4 ตัน และเมล็ดกาแฟ 7 ตัน โดยมีราคาขายอยู่ที่ 100,000 ดง/กิโลกรัมสำหรับแมคคาเดเมีย และ 75,000 ดง/กิโลกรัมสำหรับเมล็ดกาแฟ หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ครอบครัวจะได้รับกำไรมากกว่า 500 ล้านดง
หลังจากปลูกได้ประมาณ 3-4 ปี ต้นแมคาเดเมียก็จะเริ่มให้ผลผลิต
จากประสบการณ์ของครอบครัวเธอ ตามการประเมินของดุง การปลูกต้นแมคคาเดเมียแซมกับต้นกาแฟในลักษณะสวนป่าให้ผลลัพธ์ที่ดีมากสำหรับเกษตรกร อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือเมื่อปลูกต้นแมคคาเดเมีย จำเป็นต้องเลือกพันธุ์มาตรฐานตามคำแนะนำของเจ้าหน้าที่ การเกษตร เนื่องจากต้นแมคคาเดเมียเป็นไม้ยืนต้น จะเริ่มออกผลหลังจากปลูกไปแล้วสามถึงสี่ปี ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเลือกพันธุ์มาตรฐานเพื่อหลีกเลี่ยงพันธุ์ที่ให้ผลผลิตต่ำ ในขณะเดียวกัน เมื่อปลูกจำเป็นต้องปฏิบัติตามเทคนิคที่เจ้าหน้าที่การเกษตรแนะนำ ตั้งแต่การตัดแต่งยอด การตัดแต่งกิ่งเพื่อให้กิ่งก้านแผ่ขยายออกไปในแนวนอน ไปจนถึงการป้องกันแมลงศัตรูพืชอย่างถูกวิธี
ปัจจุบัน ครอบครัวของดุงจำหน่ายถั่วแมคคาเดเมียผ่านความร่วมมือกับบริษัทเกษตรกรรมในท้องถิ่น ทำให้พวกเขามั่นใจในผลผลิตเป็นอย่างมาก บริษัทจะเก็บเกี่ยวถั่วแมคคาเดเมียทันทีและแปรรูปในเวลาอันสั้นที่สุด ส่งผลให้ถั่วมีคุณภาพสูง ดังนั้น ดุงและสามีจึงตัดสินใจร่วมเป็นพันธมิตรระยะยาวเพื่อรับประกันผลผลิตถั่วแมคคาเดเมียที่ปลูกเองในครอบครัว
ด้วยรูปแบบการปลูกกาแฟแซมกับต้นแมคคาเดเมียในแบบสวนป่า ทำให้รายได้ของดุงและสามีมีความมั่นคงมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นี่คือรูปแบบที่ตำบลตันฮา อำเภอลำฮา จังหวัดลำดง สนับสนุนให้เกษตรกรพัฒนา เพราะช่วยให้มีรายได้สูง รักษาสิ่งแวดล้อม และสร้างทัศนียภาพที่สวยงามให้กับพื้นที่ชนบทในท้องถิ่น
[โฆษณา_2]
แหล่งที่มา










การแสดงความคิดเห็น (0)