การประชุม ทางวิทยาศาสตร์ เกี่ยวกับส่วนผสมที่ออกฤทธิ์และสมุนไพรที่ช่วยป้องกันมะเร็ง จัดขึ้นโดยสมาคมอาหารฟังก์ชันแห่งเวียดนามในวันนี้ 14 กันยายน
ในการประชุมเชิงปฏิบัติการ คุณเหงียน ซวน ฮวง รองประธานสมาคมอาหารฟังก์ชันเวียดนาม กล่าวว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มูลค่าตลาดรวมของอาหารฟังก์ชันของเวียดนามสูงถึงประมาณ 13,000 ล้านเหรียญสหรัฐ ซึ่งเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าของมูลค่าตลาดรวมของตลาดยา
ผู้ป่วยโรคมะเร็งไม่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพแทนยา
ในประเทศของเรา อัตราการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพกำลังเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ปัจจุบัน 80% ของประชากรบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ และผู้ใช้มากกว่า 60% ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในประเทศ
การประเมินในสถาน พยาบาล บางแห่งแสดงให้เห็นว่าสมุนไพรและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพมีบทบาทที่ดีมากในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ต่อสู้กับอนุมูลอิสระ ป้องกันมะเร็ง สนับสนุนการฟื้นฟูสุขภาพเพื่อลดผลข้างเคียงของเคมีบำบัดและการฉายรังสีในการรักษามะเร็ง... สมุนไพรและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพบางชนิดเหล่านี้กำลังอยู่ระหว่างการวิจัย พัฒนา และนำไปใช้โดยวิสาหกิจในประเทศในการดูแลสุขภาพของประชาชน
มติที่ 36-NQ/TW ของ กรมการเมือง ในปี 2566 เรื่อง การพัฒนาและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีชีวภาพเพื่อรองรับการพัฒนาที่ยั่งยืนของประเทศ ระบุว่า การพัฒนาอุตสาหกรรมเทคโนโลยีชีวภาพให้เป็นภาคเศรษฐกิจ-เทคนิคที่สำคัญถือเป็นแนวทางแก้ไขที่สำคัญในการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคม โดยยึดถือวิสาหกิจเป็นประเด็นหลัก มีกลไกและนโยบายที่โดดเด่นเพื่อสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยที่สุดสำหรับภาคเศรษฐกิจ โดยเฉพาะเศรษฐกิจเอกชน ในการลงทุนพัฒนาอุตสาหกรรมเทคโนโลยีชีวภาพ
ส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีชีวภาพในสาขาการแพทย์ มุ่งเน้นการวิจัยและการผลิตยาและวัคซีนเพื่อตอบสนองความต้องการด้านการตรวจสุขภาพ การรักษา และการป้องกันและควบคุมโรค การวิจัยเกี่ยวกับเทคโนโลยีเซลล์ต้นกำเนิดในอุตสาหกรรมยา เทคโนโลยียีน การผลิตวัตถุดิบและยาชีวภาพ และอาหารเพื่อสุขภาพจากสมุนไพร
คุณฮวงกล่าวว่า แม้ว่าความต้องการอาหารเพื่อสุขภาพและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจะมีสูงมาก แต่คนส่วนใหญ่กลับซื้อสินค้าเหล่านี้โดยอาศัยโฆษณา แม้กระทั่งบางคนก็เชื่อโฆษณาและเลือกใช้อาหารเพื่อสุขภาพแทนยา ซึ่งถือเป็นความผิดพลาด เพราะผลิตภัณฑ์นี้มีผลเพียงเป็นอาหารเสริมและสนับสนุนการรักษาเท่านั้น
ในการประชุมเชิงปฏิบัติการ ผู้เชี่ยวชาญ นักวิทยาศาสตร์ และตัวแทนธุรกิจได้หารือและตอบคำถามต่างๆ มากมายจากผู้เข้าร่วม เพื่อชี้แจงพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ กลไกการออกฤทธิ์ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งการประยุกต์ใช้และการใช้สมุนไพรและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพในทางปฏิบัติในเวียดนาม
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)