สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่เปี่ยมด้วยวัฒนธรรมเวียดนามจากฐานดอกบัว

ด้วยแรงบันดาลใจจากดอกบัวและงานหัตถกรรมดั้งเดิม คุณเกียว เกา ดุง (ทัค ทัต, ฮานอย ) ได้ร่วมมือกับบริษัทแห่งหนึ่งในจังหวัดนิงบิงห์ เพื่อสานต่อแนวคิดที่กล้าหาญในการผลิตกระดาษจากฝักบัวที่ถูกทิ้ง จากกระดาษนี้เอง เขาได้สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกมากมายที่หยั่งรากลึกในวัฒนธรรมเวียดนาม เช่น ดอกบัวกระดาษและพัดกระดาษ

ใช้เวลาเกือบห้าปีในการค้นหาส่วนผสมที่เหมาะสม

ในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดการโรงแรมที่มีงานประจำมั่นคงและมีรายได้หลายพันดอลลาร์ต่อเดือน ความหลงใหลในงานหัตถกรรมดั้งเดิมของเกียว เฉา ตุง ได้นำพาเขาไปสู่เส้นทางใหม่ที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง ในปี 2016 เขาได้ท้าทายตัวเองด้วยโครงการ "สานต่อเรื่องราวชีวิตของดอกบัว" ผ่านโครงการนี้ เขาได้ค้นคว้าและสร้างหมวกทรงกรวยจากใบดอกบัว และเปลี่ยนดอกบัวให้กลายเป็นดอกไม้ "อมตะ" (คงรูปทรงและสีสันของดอกบัวสดไว้)

อนุรักษ์และถ่ายทอดวัฒนธรรมเวียดนามผ่านผลิตภัณฑ์จากดอกบัว — หลังจากที่ชาวนาเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์ทั้งหมดแล้ว นายเกียว เฉา ตุง ได้เก็บฝักบัวและนำกลับมาใช้ใหม่เพื่อทำกระดาษ

ต่อมาในปี 2018 ระหว่างการสำรวจแหล่งวัตถุดิบ เกียว เฉา ตุง บังเอิญเห็นผู้คนเก็บเมล็ดบัวและทิ้งฝักบัวจำนวนมาก เขารู้สึกว่ามันเป็นการสิ้นเปลืองอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากฝักบัวมีเส้นใยจำนวนมาก ตุงจึงเกิดไอเดียที่จะทำกระดาษจากวัสดุนี้

“ความท้าทายที่ใหญ่ที่สุดในการทำกระดาษจากฝักบัวคือการหาวิธีเชื่อมเส้นใยบัวเข้าด้วยกัน ผมใช้เวลาเกือบห้าปีเดินทางไปยังภูมิภาคและกลุ่มชาติพันธุ์ต่างๆ ที่มีประเพณีการทำกระดาษแบบดั้งเดิมทั่วเวียดนาม เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการแบบดั้งเดิมและหาวัสดุเชื่อมประสานที่เหมาะสม ผมลองใช้เมือกจากต้นหม่อน (Morus alba) ต้นเดนโดรเบียม (Dendrobium nobile) ฯลฯ แต่ก็ไม่มีอะไรได้ผล จนกระทั่งผมกำลังจะยอมแพ้ ผมก็บังเอิญไปเจอผงบิเดนส์ พิโลซา (Bidens pilosa) ซึ่งเป็นผงชนิดหนึ่งที่ชาวบ้านใช้ทำธูปแบบดั้งเดิมในจังหวัด ฮุงเยน ผมลองใช้แล้วพบว่ามันใช้ได้ผลดีเยี่ยมกับบัว” นายดุงเล่า

นายดุงเล่าถึงขั้นตอนการทำกระดาษบัวว่า หลังจากเก็บเกี่ยวฝักบัวแล้ว จะนำฝักบัวไปตากให้แห้งสนิทก่อนนำไปต้ม กระบวนการต้มใช้เวลา 8-10 ชั่วโมง โดยแบ่งเป็นหลายรอบ (ต้ม 4 ชั่วโมง แล้วพักให้เย็น จากนั้นต้มอีก 2-3 ครั้ง ครั้งละ 2 ชั่วโมง) จากฝักบัวที่ต้มสุกแล้ว นายดุงจะฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วตำด้วยมือเพื่อสกัดเส้นใย เส้นใยบัวจะถูกแช่ในน้ำปูนขาวประมาณ 3 เดือนเพื่อให้ขาวและนุ่ม จากนั้นเขาจะใช้แม่พิมพ์เขย่าและยกฝักบัวขึ้นเบาๆ เพื่อให้ได้กระดาษเปียก หลังจากตากแดดติดต่อกัน 3 วัน กระดาษบัวจะคลายตัวและแบนลงเองตามธรรมชาติ ซึ่งเป็นกระบวนการตรงกันข้ามกับการทำกระดาษข้าวหรือกระดาษชนิดอื่นๆ ที่ต้องกดก่อนตากให้แห้ง

โดยพื้นฐานแล้ว ทุกขั้นตอนของการผลิตกระดาษดอกบัวนั้น นายดุงทำด้วยมือทั้งหมด โดยไม่มีการใช้เครื่องจักรใดๆ เทคนิคหลายอย่างต้องอาศัยความใส่ใจในรายละเอียดอย่างพิถีพิถันและความเข้าใจอย่างลึกซึ้งในวัตถุดิบ

อนุรักษ์และสืบทอดวัฒนธรรมเวียดนามผ่านผลิตภัณฑ์จากดอกบัว — ทุกขั้นตอนของกระบวนการดำเนินการด้วยมือทั้งหมด และต้องอาศัยความละเอียดรอบคอบอย่างสูง

นำเสนอภาพลักษณ์ทางวัฒนธรรมของเวียดนามให้แก่เพื่อน ๆ ทั่วโลก

ด้วยความหลงใหลและชื่นชอบดอกบัว รวมถึงการเป็นเจ้าของห่วงโซ่การผลิตที่เกี่ยวข้องกับดอกบัว (เช่น การจัดหาต้นกล้าบัว การปลูกบัวเพื่อดอก เมล็ด และหัว การผลิตชาบัว และชาใบบัวควบคู่กับบริการด้านการท่องเที่ยว) คุณเล ทันห์ ฮุยเยน กรรมการบริษัท ฮาลี โปรดักชั่น อิมพอร์ต-เอ็กซ์พอร์ต แอนด์ เทรด เซอร์วิส จำกัด (นิงบิ่ญ) จึงสนใจเป็นอย่างยิ่งเมื่อได้ทราบเกี่ยวกับเกียว เกา ดุง และแนวคิดของเขาในการทำกระดาษจากกลีบดอกบัว

“เมื่อฉันได้ยินว่าฝักบัวสามารถนำมาทำกระดาษได้ ฉันดีใจมากและได้เชิญคุณดุงมาที่นิงบิงห์เพื่อร่วมมือกันพัฒนาผลิตภัณฑ์จากบัว ขยายห่วงโซ่คุณค่าของดอกไม้ชนิดพิเศษนี้ ซึ่งจะช่วยเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรผู้ปลูกบัวในท้องถิ่น รวมถึงสร้างประสบการณ์ที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่งสำหรับนักท่องเที่ยว” นางเลอ ทันห์ ฮุยเอ็น กล่าว

คุณเกียว เกา ดุง กล่าวเพิ่มเติมว่า นิงบิงห์เป็นพื้นที่ที่มีพื้นที่เพาะปลูกดอกบัวขนาดใหญ่ มีดอกบัวหลากหลายสายพันธุ์และอุดมสมบูรณ์ อีกทั้งยังมีอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวที่พัฒนาอย่างสูง ดังนั้นจึงเป็นสถานที่ที่เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับผมในการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์จากดอกบัวได้อย่างอิสระ ยิ่งไปกว่านั้น ดอกบัวยังมีบทบาทและความสำคัญพิเศษทั้งในด้านจิตวิญญาณและวัฒนธรรมของชาวเวียดนาม ผมหวังว่าผ่านผลิตภัณฑ์จากดอกบัวเหล่านี้ ผมจะสามารถเผยแพร่เรื่องราวเกี่ยวกับวัฒนธรรม ผู้คน และประเทศเวียดนามไปยังนักท่องเที่ยวและเพื่อนๆ ทั่วโลกได้

ที่จริงแล้ว หลังจากประสบความสำเร็จกับผลิตภัณฑ์กระดาษดอกบัว นายเกียว เกา ดุง ได้สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกมากมายที่หยั่งรากลึกในวัฒนธรรมเวียดนาม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เขาได้เพิ่มมุกเข้าไปในกระบวนการเพื่อสร้างกระดาษดอกบัวมุก นอกจากนั้น เขายังเดินทางไปที่เมืองเว้เพื่อเรียนรู้เทคนิคการทำดอกบัวกระดาษจากหมู่บ้านทำดอกไม้กระดาษแทงเทียนที่มีอายุ 400 ปี และไปที่ฉางเซิน อำเภอทัคทัต กรุงฮานอย เพื่อเรียนรู้วิธีการทำพัดกระดาษ...

สิ่งที่พิเศษคือพัดแต่ละอันที่เขาทำนั้นพิมพ์ด้วยลวดลายศิลปะพื้นบ้าน เช่น ภาพวาดแบบดงโฮและภาพวาดแบบหางจ่อง นอกจากนี้ เขายังร่วมมือกับศิลปินในการสร้างสรรค์ภาพวาดบนกระดาษดอกบัวที่เคลือบด้วยผงมุกอีกด้วย

ปัจจุบัน คุณดุงได้ร่วมมือกับบริษัทฮาลี จัดแสดงและสาธิตศิลปะการทำกระดาษดอกบัวและงานหัตถกรรมจากกระดาษดอกบัวที่โฮมสเตย์ฮาลีโฮม (หมู่บ้านคาลวง ตำบลนิงถัง อำเภอฮวาหลู) ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้รับความนิยมอย่างมากจากนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ ซึ่งเลือกซื้อเป็นของที่ระลึกหรือตกแต่งบ้าน

ซง เหงียน

แหล่งที่มา