แก่นแท้ของ "สี่อาหารอันโอชะ" ของเวียดนามมาบรรจบกัน

มุ่งสู่การส่งออกผลไม้อย่างยั่งยืน

เทศกาลผลไม้เวียดนามครั้งแรกในกรุงปักกิ่ง ประเทศจีน จะจัดขึ้นในเช้าวันที่ 29 กันยายน พ.ศ. 2567 โดยจัดโดย กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ร่วมกับกระทรวงเกษตรและการพัฒนาชนบท

ข้อมูลจากสำนักงานส่งเสริมการค้า (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) ระบุว่า จีนเป็นคู่ค้ารายใหญ่ที่สุดของเวียดนามมาโดยตลอด มูลค่าการค้าระหว่างเวียดนามและจีนคิดเป็น 1 ใน 4 ของมูลค่าการนำเข้า-ส่งออกทั้งหมดของเวียดนามกับ ตลาดโลก ในทางกลับกัน เวียดนามเป็นหนึ่งในคู่ค้ารายใหญ่ที่สุดของจีนกับตลาดโลก และเป็นคู่ค้ารายใหญ่ที่สุดของจีนในอาเซียน

สถิติของกรมศุลกากรจีนระบุว่า มูลค่าการนำเข้าและส่งออกสินค้าจากเวียดนามไปยังจีนในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2567 อยู่ที่ 145,070 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 20.9% จากช่วงเวลาเดียวกัน โดยเป็นมูลค่าการส่งออกของเวียดนามไปยังจีนอยู่ที่ 53,900 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 18.7% และมูลค่าการนำเข้าจากจีนอยู่ที่ 91,100 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 22.3% ในทางกลับกัน สถิติของกรมศุลกากรเวียดนามระบุว่า ในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2567 มูลค่าการส่งออกของเวียดนามไปยังจีนอยู่ที่ 32,600 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 5% จากช่วงเวลาเดียวกัน และมูลค่าการนำเข้าจากเวียดนามอยู่ที่ 79,600 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 35.6% จากช่วงเวลาเดียวกัน

เทศกาลผลไม้เวียดนามครั้งแรกที่ปักกิ่ง ประเทศจีน จะจัดขึ้นในเช้าวันที่ 29 กันยายน 2567

นางสาวเหงียน ถิ ทู ทุย รองผู้อำนวยการศูนย์สนับสนุนการส่งออก สำนักงานส่งเสริมการค้า (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) กล่าวว่า แท้จริงแล้ว กิจกรรมการค้าระหว่างเวียดนามและจีนมีการเติบโตอย่างรวดเร็วในช่วงที่ผ่านมา อย่างไรก็ตาม ผลไม้ของเวียดนามส่วนใหญ่ส่งออกผ่านการค้าชายแดน การค้าขนาดเล็ก และส่งออกโดยตรงไปยังจังหวัดทางตอนใต้ของจีนที่ติดกับเวียดนาม เช่น กว่างซีและยูนนาน เพื่อพัฒนาการส่งออกอย่างยั่งยืนและสร้างเงื่อนไขในการส่งเสริมการบริโภคผลไม้ของเวียดนามในตลาดจีน ระหว่างวันที่ 29-30 กันยายน กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าได้ประสานงานกับ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท จัดงานเทศกาลผลไม้ครั้งแรกในกรุงปักกิ่ง โดยได้รับความร่วมมือจากสถานทูตเวียดนามประจำประเทศจีน สมาคมผักและผลไม้เวียดนาม และพันธมิตรจีน

สำนักงานส่งเสริมการค้าแห่งประเทศเวียดนาม เปิดเผยว่า เทศกาลผลไม้ครั้งแรกในกรุงปักกิ่งได้จัดขึ้นภายใต้หัวข้อ “ผลไม้เวียดนาม – ความอร่อยทั้งสี่ฤดู” (ออกเสียงว่า “ผลไม้เวียดนาม – ผลไม้น้ำ” – ความอร่อยทั้งสี่ฤดู) โดยมีจุดประสงค์เพื่อส่งเสริมผลไม้เวียดนามที่มีคุณภาพอร่อยตลอดทั้งปี โดยมีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เมื่อเทียบกับผลไม้ที่ไม่ได้ปลูกในสภาพอากาศและดินแบบพิเศษเหมือนในเวียดนาม

การ จัดงานครั้งนี้จะช่วยนำ ผลไม้เวียดนาม เข้า สู่ ตลาดที่มีความต้องการสูง โดย การเข้าร่วมงานในครั้งนี้ ส่วนใหญ่จะเน้น ผลิตภัณฑ์ผลไม้ระดับไฮเอนด์ ด้วยการนำเสนอ ความ หรูหรา หรูหรา ตั้งแต่การออกแบบ พื้นที่ จัดแสดง ไปจนถึง คุณภาพ ของ ผลิตภัณฑ์ เรา จึง มุ่งมั่นที่จะ นำ เอกลักษณ์อันโดดเด่นของเวียดนาม มาสู่ ตลาดจีน ” คุณเหงียน ถิ ทู ทุย กล่าวเน้นย้ำ

เชื่อมโยงและขยายการส่งออกผลไม้ของเวียดนามสู่ตลาดที่มีประชากร 1.4 พันล้านคน

เทศกาลผลไม้ครั้งแรกในกรุงปักกิ่งเป็นหนึ่งในกิจกรรมส่งเสริมการค้าที่สำคัญสำหรับตลาดจีน โดยเฉพาะผลไม้และผักสด รวมถึงผลิตภัณฑ์แปรรูปจากผักและผลไม้ที่นำเข้าอย่างเป็นทางการมายังประเทศจีน โดยผลไม้เวียดนาม 12 ชนิดมียอดส่งออกสูงสุดไปยังจีน ได้แก่ มะม่วง แก้วมังกร กล้วย ลำไย ลิ้นจี่ แตงโม เงาะ ขนุน มังคุด เสาวรส ทุเรียน และมะพร้าว ซึ่งทุเรียนถือเป็นสินค้าส่งออกที่แข็งแกร่งที่สุดในตลาดจีน

สถิติจากกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทระบุว่า ในปี 2566 มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้ของเวียดนามจะสูงถึง 5.69 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ โดยทุเรียนเป็นอุตสาหกรรมที่มีการเติบโตสูงสุด โดยมีมูลค่า 2.3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 4.8 เท่าจากช่วงเดียวกันของปีก่อน นอกจากทุเรียนสดแล้ว ปริมาณการส่งออกทุเรียนแช่แข็งและทุเรียนอบแห้งก็เพิ่มขึ้นอย่างมากเช่นกัน

ในฐานะหนึ่งในบริษัทที่เข้าร่วมงานเทศกาลผลไม้ปีนี้ คุณ Ngo Tuong Vy กรรมการผู้จัดการใหญ่บริษัท Chanh Thu Fruit Import-Export Corporation ได้ประเมินความสำคัญของเทศกาลดังกล่าวว่า การเข้าร่วมงานเทศกาลนี้ทำให้บริษัทสามารถนำผลิตภัณฑ์หลักๆ เข้ามาได้ เช่น ทุเรียนสด (Dona, Ri6, Musangking, Black Thorn), ผลิตภัณฑ์มะพร้าวสด (มะพร้าวเปล่า, มะพร้าวเพชร, มะพร้าวแหวน, มะพร้าวเปิดง่าย), เสาวรส, ผลิตภัณฑ์ทุเรียนแช่แข็ง และทุเรียนอบแห้ง ซึ่งล้วนเป็นจุดแข็งของเวียดนาม

การเตรียมผลิตภัณฑ์ของบริษัท Chanh Thu Fruit Import Export เพื่อเข้าร่วมงานเทศกาล

“เทศกาลนี้ไม่เพียงแต่เป็นโอกาสสำหรับกลุ่มบริษัท Chanh Thu เท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสสำหรับผู้ประกอบการด้านการเกษตรของเวียดนามทั้งหมด ที่จะยืนยันคุณภาพและคุณค่าของผลิตภัณฑ์ในตลาดต่างประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศจีน ซึ่งเป็นตลาดเชิงกลยุทธ์ เราคาดหวังว่าการเข้าร่วมเทศกาลนี้จะนำมาซึ่งโอกาสในการขยายความสัมพันธ์ทางธุรกิจและเชื่อมโยงกับพันธมิตรที่มีศักยภาพในประเทศจีน ขณะเดียวกันก็จะช่วยให้ผลิตภัณฑ์ผลไม้ของเวียดนามโดยรวม และผลไม้ตรา Chanh Thu โดยเฉพาะ สามารถเสริมสร้างการรับรู้ของแบรนด์ ซึ่งจะเป็นการยืนยันคุณภาพของผลไม้เวียดนามในตลาดต่างประเทศ” คุณโง เติง วี กล่าว

ปักกิ่งเป็นเมืองหลวง ศูนย์กลางทางการเมือง เศรษฐกิจ และวัฒนธรรมของจีน เป็นตลาดที่มีมูลค่าสูงและเป็นที่ต้องการอย่างมาก ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า การจัดเทศกาลผลไม้ที่ปักกิ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมแบรนด์และภาพลักษณ์ของผลไม้เมืองร้อนที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการของเวียดนาม ดึงดูดความสนใจและการมีส่วนร่วมของผู้ประกอบการทั้งชาวจีนและนานาชาติจำนวนมาก นับเป็นโอกาสอันดีสำหรับผู้ผลิตและซัพพลายเออร์ชาวเวียดนามในการนำเสนอและส่งเสริมแบรนด์และภาพลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ผลไม้พื้นเมือง ตลอดจนการหาลูกค้าและขยายกิจกรรมทางการค้า กิจกรรมนี้จะเปิดโอกาสให้และประสบการณ์ในการจัดเทศกาลเฉพาะทางอย่างสม่ำเสมอมากขึ้น ไม่เพียงแต่ในปักกิ่งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงภาคกลางและภาคเหนือของจีน เพื่อเชื่อมโยงและขยายการส่งออกผลไม้เวียดนามไปยังตลาดนี้

ที่มา: https://congthuong.vn/le-hoi-trai-cay-lan-thu-nhat-tai-bac-kinh-tinh-hoa-tu-quy-my-vi-viet-nam-hoi-tu-349023.html