แก่นแท้ของ "สี่อาหารอันโอชะ" ของเวียดนามมาบรรจบกัน

มุ่งสู่การส่งออกผลไม้อย่างยั่งยืน

เทศกาลผลไม้เวียดนามครั้งแรกในกรุงปักกิ่ง ประเทศจีน จะจัดขึ้นในเช้าวันที่ 29 กันยายน พ.ศ. 2567 โดยจัดโดย กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ร่วมกับกระทรวงเกษตรและการพัฒนาชนบท

ข้อมูลจากสำนักงานส่งเสริมการค้า (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) ระบุว่า จีนเป็นคู่ค้ารายใหญ่ที่สุดของเวียดนามมาโดยตลอด มูลค่าการค้าระหว่างเวียดนามและจีนคิดเป็น 1 ใน 4 ของมูลค่าการนำเข้า-ส่งออกทั้งหมดของเวียดนามกับตลาดโลก ในทางกลับกัน เวียดนามเป็นหนึ่งในคู่ค้ารายใหญ่ที่สุดของจีนกับตลาดโลก และเป็นคู่ค้ารายใหญ่ที่สุดของจีนในอาเซียน

สถิติของกรมศุลกากรจีนระบุว่า มูลค่าการนำเข้าและส่งออกสินค้าจากเวียดนามไปยังจีนในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2567 อยู่ที่ 145,070 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 20.9% จากช่วงเวลาเดียวกัน โดยเป็นมูลค่าการส่งออกของเวียดนามไปยังจีนอยู่ที่ 53,900 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 18.7% และมูลค่าการนำเข้าจากจีนอยู่ที่ 91,100 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 22.3% ในทางกลับกัน สถิติของกรมศุลกากรเวียดนามระบุว่า ในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2567 มูลค่าการส่งออกของเวียดนามไปยังจีนอยู่ที่ 32,600 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 5% จากช่วงเวลาเดียวกัน และมูลค่าการนำเข้าจากเวียดนามอยู่ที่ 79,600 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 35.6% จากช่วงเวลาเดียวกัน

เทศกาลผลไม้เวียดนามครั้งแรกที่ปักกิ่ง ประเทศจีน จะจัดขึ้นในเช้าวันที่ 29 กันยายน 2567

นางสาวเหงียน ถิ ทู ทุย รองผู้อำนวยการศูนย์สนับสนุนการส่งออก สำนักงานส่งเสริมการค้า (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) กล่าวว่า แท้จริงแล้ว กิจกรรมการค้าระหว่างเวียดนามและจีนมีการเติบโตอย่างสูงในช่วงที่ผ่านมา อย่างไรก็ตาม ผลไม้ของเวียดนามส่วนใหญ่ส่งออกผ่านการค้าชายแดน การค้าขนาดเล็ก และส่งออกโดยตรงไปยังจังหวัดทางตอนใต้ของจีนที่ติดกับเวียดนาม เช่น กว่างซีและยูนนาน เพื่อพัฒนาการส่งออกอย่างยั่งยืนและสร้างเงื่อนไขในการส่งเสริมการบริโภคผลไม้ของเวียดนามในตลาดจีน ระหว่างวันที่ 29-30 กันยายน กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าได้ประสานงานกับ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท จัดงานเทศกาลผลไม้ครั้งแรกในกรุงปักกิ่ง โดยได้รับความร่วมมือจากสถานทูตเวียดนามประจำประเทศจีน สมาคมผักและผลไม้เวียดนาม และพันธมิตรจีน

ตามข้อมูลของสำนักงานส่งเสริมการค้า งานเทศกาลผลไม้ครั้งแรกในกรุงปักกิ่งภายใต้หัวข้อ "ผลไม้เวียดนาม - ความอร่อยทั้งสี่ฤดู" (อ่านออกเสียงว่า "ผลไม้เวียดนาม - ผลไม้น้ำ - ความอร่อยทั้งสี่ฤดู") มีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมผลไม้เวียดนามที่มีคุณภาพอร่อยตลอดทั้งปี โดยมีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ เมื่อเทียบกับผลไม้ที่ไม่ได้ปลูกในสภาพอากาศและดินที่เฉพาะเจาะจงเหมือนในเวียดนาม

การ จัดงานครั้งนี้จะช่วยนำ ผลไม้เวียดนาม เข้า สู่ ตลาดที่มีความต้องการสูง โดย การเข้าร่วมงานในครั้งนี้ ส่วนใหญ่จะเน้น ผลิตภัณฑ์ผลไม้ระดับไฮเอนด์ ด้วยการนำเสนอ ความ หรูหรา หรูหรา ตั้งแต่การออกแบบ พื้นที่ จัดแสดง ไปจนถึง คุณภาพ ของ ผลิตภัณฑ์ เรา จึง มุ่งมั่นที่จะ นำ เอกลักษณ์อันโดดเด่นของเวียดนาม มาสู่ ตลาดจีน ” คุณเหงียน ถิ ทู ทุย กล่าวเน้นย้ำ

เชื่อมโยงและขยายการส่งออกผลไม้ของเวียดนามสู่ตลาดที่มีประชากร 1.4 พันล้านคน

เทศกาลผลไม้ครั้งแรกในกรุงปักกิ่งเป็นหนึ่งในกิจกรรมส่งเสริมการค้าที่สำคัญสำหรับตลาดจีน โดยเฉพาะผลไม้และผักสด รวมถึงผลไม้และผักแปรรูปที่นำเข้าอย่างเป็นทางการมายังประเทศจีน โดยผลไม้เวียดนาม 12 ชนิดมียอดส่งออกสูงสุดอย่างเป็นทางการไปยังประเทศจีน ได้แก่ มะม่วง แก้วมังกร กล้วย ลำไย ลิ้นจี่ แตงโม เงาะ ขนุน มังคุด เสาวรส ทุเรียน และมะพร้าว ซึ่งทุเรียนถือเป็นสินค้าส่งออกที่แข็งแกร่งที่สุดในตลาดจีน

สถิติจากกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทระบุว่า ในปี พ.ศ. 2566 มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้ของเวียดนามอยู่ที่ 5.69 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ โดยทุเรียนเป็นอุตสาหกรรมที่มีการเติบโตสูงสุด คิดเป็นมูลค่า 2.3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 4.8 เท่าจากช่วงเดียวกันของปีก่อน นอกจากทุเรียนสดแล้ว ปริมาณการส่งออกทุเรียนแช่แข็งและทุเรียนอบแห้งก็เพิ่มขึ้นอย่างมากเช่นกัน

ในฐานะหนึ่งในบริษัทที่เข้าร่วมงานเทศกาลผลไม้ปีนี้ คุณ Ngo Tuong Vy กรรมการผู้จัดการใหญ่บริษัท Chanh Thu Fruit Import-Export Corporation ได้ประเมินความสำคัญของเทศกาลนี้ว่า การเข้าร่วมงานเทศกาลนี้ บริษัทฯ ได้นำผลิตภัณฑ์หลักๆ เช่น ทุเรียนสด (Dona, Ri6, Musangking, Black Thorn), ผลิตภัณฑ์มะพร้าวสด (มะพร้าวหัวโล้น, มะพร้าวเพชร, มะพร้าวแหวน, มะพร้าวเปิดง่าย), เสาวรส, ผลิตภัณฑ์ทุเรียนแช่แข็ง และทุเรียนอบแห้ง ซึ่งล้วนเป็นจุดแข็งของเวียดนาม

การเตรียมผลิตภัณฑ์ของบริษัท Chanh Thu Fruit Import Export เพื่อเข้าร่วมงานเทศกาล

“เทศกาลนี้ไม่เพียงแต่เป็นโอกาสสำหรับกลุ่มบริษัท Chanh Thu เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ประกอบการด้านการเกษตรของเวียดนามทั้งหมด ที่จะยืนยันคุณภาพและคุณค่าของผลิตภัณฑ์ในตลาดต่างประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศจีน ซึ่งเป็นตลาดเชิงกลยุทธ์ เราคาดหวังว่าการเข้าร่วมเทศกาลนี้จะนำมาซึ่งโอกาสในการขยายความสัมพันธ์ทางธุรกิจและเชื่อมโยงกับพันธมิตรที่มีศักยภาพในประเทศจีน ขณะเดียวกันก็จะช่วยให้ผลิตภัณฑ์ผลไม้ของเวียดนามโดยรวม และผลไม้ตรา Chanh Thu โดยเฉพาะ เป็นที่รู้จักมากขึ้นในแบรนด์ ซึ่งจะช่วยยืนยันคุณภาพของผลไม้เวียดนามในตลาดต่างประเทศ” คุณโง เติง วี กล่าว

ปักกิ่งเป็นเมืองหลวง ศูนย์กลางทางการเมือง เศรษฐกิจ และวัฒนธรรมของจีน เป็นตลาดที่มีมูลค่าสูงและเป็นที่ต้องการอย่างมาก ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า การจัดงานเทศกาลผลไม้ในกรุงปักกิ่งเพื่อส่งเสริมแบรนด์และภาพลักษณ์ของผลไม้เมืองร้อนที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการของเวียดนาม จะดึงดูดความสนใจและการมีส่วนร่วมของผู้ประกอบการทั้งชาวจีนและนานาชาติจำนวนมาก นี่จะเป็นโอกาสที่ดีสำหรับผู้ผลิตและซัพพลายเออร์ของเวียดนามในการนำเสนอและส่งเสริมแบรนด์และภาพลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ผลไม้พื้นเมือง ตลอดจนการหาลูกค้าและขยายกิจกรรมทางการค้า กิจกรรมนี้จะเปิดโอกาสให้และประสบการณ์ในการจัดงานเทศกาลเฉพาะทางอย่างสม่ำเสมอมากขึ้น ไม่เพียงแต่ในกรุงปักกิ่งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในพื้นที่ภาคกลางและภาคเหนือของจีน เพื่อเชื่อมโยงและขยายการส่งออกผลไม้ของเวียดนามไปยังตลาดนี้

ที่มา: https://congthuong.vn/le-hoi-trai-cay-lan-thu-nhat-tai-bac-kinh-tinh-hoa-tu-quy-my-vi-viet-nam-hoi-tu-349023.html