ปลาแซลมอน
ออตตาวาขึ้นชื่อในเรื่องเมนูแซลมอน ซึ่งเป็นหนึ่งในวัตถุดิบหลักใน อาหาร แคนาดา แซลมอนที่นี่มักปรุงด้วยวิธีต่างๆ มากมาย ตั้งแต่ย่าง นึ่ง ไปจนถึงซาซิมิ แซลมอนย่างหนังกรอบและเนื้อปลาหวานนุ่มๆ เป็นตัวเลือกยอดนิยมของนักทานหลายๆ คน หากต้องการลิ้มรสแซลมอนสดๆ คุณควรไปที่ร้านอาหารริมน้ำหรือร้านอาหารเล็กๆ ที่เชี่ยวชาญด้านอาหารทะเล แซลมอนในออตตาวาจะมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าจดจำให้กับคุณอย่างแน่นอน
เบคอนแคนาดา
เบคอนแคนาดา หรือที่เรียกอีกอย่างว่าเบคอนพีมีล เป็นอาหารที่ต้องลองเมื่อมาเยือนออตตาวา เบคอนพีมีลแตกต่างจากเบคอนแบบดั้งเดิมตรงที่ทำจากเนื้อหมูสดแล้วคลุกในแป้งข้าวโพดก่อนนำไปรมควัน ทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน มักเสิร์ฟเป็นอาหารเช้ากับไข่และขนมปัง หรือเป็นไส้แซนด์วิช รสชาติที่โดดเด่นของเบคอนแคนาดาจะทำให้ผู้ชื่นชอบอาหารทุกคนพอใจ
พิซซ่าสไตล์แคนาดา
พิซซ่าแคนาดาเป็นการผสมผสานที่น่าสนใจระหว่างรสชาติแบบดั้งเดิมและนวัตกรรมในท้องถิ่น พิซซ่าในออตตาวาเสนอประสบการณ์ใหม่ด้วยส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น เบคอนแคนาดา ชีสเชดดาร์ และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ร้านอาหารหลายแห่งที่นี่ยังเสิร์ฟพิซซ่ากับแซลมอน ทำให้เกิดการผสมผสานที่ไม่เหมือนใครระหว่างพิซซ่าอิตาลีและรสชาติแบบแคนาดา นี่คือจานที่คุณควรลองอย่างน้อยสักครั้งเมื่อไป สำรวจ อาหารออตตาวา เพราะส่วนผสมที่ผสมผสานกันอย่างละเอียดอ่อนจะทำให้คุณประหลาดใจ
ชวามา
ชวามา เป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดจากตะวันออกกลาง และกลายมาเป็นส่วนสำคัญของอาหารริมทางในออตตาวา ชวามาคือไก่หรือเนื้อหมักที่เสียบไม้หมุนๆ เสิร์ฟพร้อมพิต้าเบรดกับผักสดและซอสหลากหลายชนิด นอกจากจะอร่อยแล้ว ยังเป็นอาหารจานด่วนที่สะดวกอีกด้วย ชวามาในออตตาวามีรสชาติเฉพาะตัว โดยผสมผสานอาหารตะวันออกกลางกับความคิดสร้างสรรค์ของชาวแคนาดา สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร
หางบีเวอร์
Beaver Tails เป็นขนมหวานชื่อดังในออตตาวาที่คุณต้องลองชิม อาหารจานนี้เป็นเค้กทอดที่มีรูปร่างเหมือนหางบีเวอร์และโรยหน้าด้วยท็อปปิ้งหวานๆ เช่น น้ำตาลอบเชย ช็อกโกแลต หรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล เป็นอาหารข้างทางยอดนิยมที่มักรับประทานขณะเดินเล่นในสวนสาธารณะหรือเข้าร่วมงานกลางแจ้ง รสชาติกรุบกรอบของเค้กผสมผสานกับรสหวานของท็อปปิ้งจะทำให้คุณรู้สึกอร่อยและน่าสนใจ
อาหารของออตตาวาเป็นการผสมผสานระหว่างรสชาติแบบดั้งเดิมของแคนาดาและอิทธิพลจากวัฒนธรรมอื่นๆ อย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่แซลมอนสดและเบคอนสูตรพิเศษไปจนถึงอาหารริมทางอย่างชวาอาร์มาและบีเวอร์เทลส์ อาหารแต่ละจานมอบประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใคร ออตตาวาไม่เพียงแต่เป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมในการสำรวจอาหารแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสกับความหลากหลายและความคิดสร้างสรรค์ในอาหารอีกด้วย ใช้เวลาเพลิดเพลินกับอาหารจานพิเศษเหล่านี้เพื่อสัมผัสวัฒนธรรมการทำอาหารของเมืองนี้อย่างเต็มที่
บริษัท Tugo Travel มอบโค้ด “DULICHGENZ” มูลค่าสูงสุด 1,000,000 VND ให้กับผู้อ่านเมื่อลงทะเบียนทัวร์
ส่วนท่องเที่ยว Gen Z สร้างโดย Tugo และ Thanh Nien
แหล่งที่มา: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/trai-nghiem-am-thuc-tai-thu-do-ottawa-canada-khien-du-khach-kho-quen-185240828153645381.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)