ชาวนาจากซอนลาคนนี้โกยรายได้กว่าครึ่งล้านจากการปลูกทุเรียนใหญ่และเลี้ยงวัวขุนได้อย่างไร?

นายฝุ่ง กวาง ไม จากตำบลโค นอย อำเภอไม ซอน จังหวัด ซอนลา ประสบความสำเร็จด้วยแบบอย่างการปลูกทุเรียนน้อยหน่าและเลี้ยงวัวขุน จากครอบครัวยากจน ด้วยความมุ่งมั่นที่จะยกระดับฐานะ ครอบครัวของนายไมได้กลายเป็นครอบครัวที่ร่ำรวยที่สุดในละแวกนั้น

คลิปวิดีโอ: โมเดลการปลูกน้อยหน่าและทุเรียน รวมถึงการเลี้ยงโคขุนของนายฝุ่งกวางไม เกษตรกรในตำบลโคน้อย อำเภอไมซอน จังหวัดซอนลา สร้างรายได้ห้าแสนล้านดองต่อปี

เกษตรกรนำน้อยหน่ามาต่อกิ่งกับน้อยหน่าทุเรียนเพื่อเพิ่มรายได้

ถนนที่มุ่งหน้าไปยังหมู่บ้านต่างๆ ในตำบลโคน้อยได้รับการขยายและปูด้วยคอนกรีตเรียบแล้ว ไม่ใช่ถนนดินและร่องฝุ่นเหมือนในอดีตอีกต่อไป

โค น้อยเป็นดินแดนของกลุ่มชาติพันธุ์ไทย กิง ม้ง และอื่นๆ หากเมื่อไม่กี่ทศวรรษก่อน เมื่อพูดถึงโค น้อย คนส่วนใหญ่จะนึกถึงดินแดนแห่งข้าวโพดและมันสำปะหลัง แต่ชีวิตของชาวชาติพันธุ์ต่างๆ ยังคงยากลำบากในการหาเลี้ยงชีพในแต่ละวัน

จนถึงปัจจุบัน ดินแดนแห่งนี้เปลี่ยนแปลงไปมาก ผู้คนแข่งขันกันพัฒนา เศรษฐกิจ โดยใช้รูปแบบการเลี้ยงปศุสัตว์และการปลูกไม้ผลหลากหลายรูปแบบ จากวิธีการดังกล่าว ดินแดนแห่งนี้จึงเกิดเศรษฐีและมหาเศรษฐีมากมาย

พวกเราได้รับการแนะนำให้ไปที่หมู่บ้านเมเลคโดยสมาคมเกษตรกร เพื่อพบกับคุณฟุง กวาง ไม ชายผู้กล้าคิด กล้าลงมือทำ และเปลี่ยนแปลงแนวคิดด้านการพัฒนาเศรษฐกิจในดินแดนแห่งนี้ โมเดลสวนผลไม้ของครอบครัวเขาควบคู่กับการเลี้ยงโคขุน สามารถสร้างรายได้ถึงห้าแสนล้านดองต่อปี

นายฟุง กวาง ไม จากตำบลโค นอย อำเภอไม ซอน จังหวัดซอนลา กำลังห่อผลน้อยหน่าของครอบครัวเพื่อป้องกันแมลงและโรคต่างๆ ภาพ: วัน ง็อก

บ้านของคุณไมตั้งอยู่สุดหมู่บ้าน บ้านหลังนี้มีหลังคาแบบไทย สร้างอย่างแข็งแรง ตั้งอยู่ท่ามกลางสวนน้อยหน่าที่มีใบเขียวชอุ่ม แต่ละต้นออกผลดก วันที่เราไปเยี่ยมบ้าน คุณไมกำลังอยู่ในสวน ห่อน้อยหน่าแต่ละผลด้วยถุงใส่ผลไม้ชนิดพิเศษ เพื่อป้องกันแมลงและโรคต่างๆ ที่อาจส่งผลต่อรูปลักษณ์และคุณภาพของน้อยหน่า

คุณไมเป็นชาวเวียดนามเชื้อสายกิง ผิวสีน้ำตาลเข้ม ตัวเล็ก คล่องแคล่วว่องไว สวมชุดทำงาน เดินออกมาจากสวนน้อยหน่าด้วยน้ำเสียงอบอุ่น จับมือพวกเราด้วยมือที่หยาบกร้าน และเชิญชวนให้ไปเที่ยวชมสวน

สวนน้อยหน่าของนายไมตั้งอยู่ในสนามหลังบ้านขนาดประมาณครึ่งเฮกตาร์ ต้นไม้และแถวต่างๆ ถูกจัดเรียงอย่างเป็นระบบ ทั้งเป็นแถวและตามทางเดิน

ใต้ต้นน้อยหน่าแต่ละต้นจะมีถุงปุ๋ยหมักและท่อน้ำหยดวางไว้ ลำต้น กิ่งก้าน และใบของต้นน้อยหน่าจะถูกตัดแต่งอย่างเรียบร้อยตามความต้องการของคนทำสวน น้อยหน่าที่เจริญเติบโตได้ดีและมีรูปลักษณ์สวยงามจะถูกนำไปใส่ในถุงผลไม้เพื่อป้องกันศัตรูพืชและโรคต่างๆ อย่างระมัดระวัง

นายไมกล่าวว่า "ผมปลูกแบบนี้เพื่อให้ดูแลรักษาง่ายขึ้น เดินไปมาในสวนได้สะดวกขึ้น และสวนก็ดูเป็นระเบียบเรียบร้อยมากขึ้นด้วย"

สวนน้อยหน่าของครอบครัวนายฝุ่ง กวาง ลัม มีต้นน้อยหน่า 350 ต้น ภาพ: วัน ง็อก

ขณะนั่งอยู่ใต้ร่มเงาของสวนน้อยหน่า นายไมเล่าอย่างเปิดเผยว่า ในอดีตครอบครัวของเขามีความยากลำบากในการพัฒนาเศรษฐกิจเป็นอย่างมาก และเป็นหนึ่งในครัวเรือนที่ยากจนที่สุดในละแวกนั้น สวนน้อยหน่าของครอบครัวทั้งหมดปลูกด้วยน้อยหน่าพันธุ์ผลยาว หลังจากปลูกมาหลายปี ต้นน้อยหน่าพันธุ์ผลยาวก็เติบโตช้า มักถูกรบกวนจากศัตรูพืชและโรคต่างๆ ผลผลิตและคุณภาพผลจึงต่ำ ประกอบกับราคาที่ไม่แน่นอน ครอบครัวของเขาจึงตัดสินใจตัดแต่งกิ่งและต่อกิ่งน้อยหน่าพันธุ์ผลยาวทั้งหมดเป็นน้อยหน่าพันธุ์ทุเรียน

นายไมกล่าวว่า สำหรับต้นน้อยหน่า หากใช้ปุ๋ยเคมีมากเกินไป จะส่งผลเสียต่อต้นไม้และทำให้ผลผลิตไม่สูง ดังนั้นเขาจึงนำของเสียจากการเลี้ยงปศุสัตว์มาหมักเป็นปุ๋ยเพื่อใช้บำรุงต้นไม้

ปัจจุบัน ครอบครัวของนายไมปลูกต้นน้อยหน่า 350 ต้น ดูแลรักษาตามขั้นตอนที่ถูกต้องและปฏิบัติตามขั้นตอนการใส่ปุ๋ยอย่างเคร่งครัด

ด้วยเหตุนี้ ผลิตภัณฑ์น้อยหน่าของครอบครัวเขาจึงถูกซื้อโดยตรงจากสวนโดยพ่อค้าแม่ค้า ส่วนหนึ่งของครอบครัวเขามีสัญญากับซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านจำหน่ายสินค้าเกษตรสะอาดหลายแห่งในเมืองใหญ่ เช่น ฮานอย และไฮฟอง หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ครอบครัวนี้มีกำไรมากกว่า 300 ล้านดองจากสวนน้อยหน่า

จากการปลูกทุเรียน ครอบครัวของนายฟุง กวาง ไม มีรายได้เกือบ 300 ล้านดองต่อปี ภาพ: วัน ง็อก

เกษตรกรบนที่สูงประสบความสำเร็จกับแบบจำลองการเลี้ยงโคขุน

ครอบครัวของนายไมไม่เพียงแต่เป็นต้นแบบของครัวเรือนปลูกผลไม้ในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังเป็นเกษตรกรปศุสัตว์ที่ประสบความสำเร็จในภูมิภาคด้วยแบบจำลองการเลี้ยงโคขุนของพวกเขาอีกด้วย

ทุกปี ครอบครัวของนายไมเลี้ยงและขายวัวขุนประมาณ 60 ตัว ครอบครัวของเขามีรายได้มากกว่า 300 ล้านดองเวียดนาม เขาใช้มูลสัตว์เป็นปุ๋ยหมักเพื่อบำรุงสวนของเขา

นายไมเปิดเผยเคล็ดลับการเลี้ยงโคขุนให้ได้ผลผลิตสูงในเชิงเศรษฐกิจว่า เพื่อให้การเลี้ยงโคมีประสิทธิภาพและทำกำไรได้อย่างรวดเร็ว ครอบครัวของเขาจะซื้อโคที่มีรูปร่างผอมเพรียว โคเหล่านั้นจะได้รับการถ่ายพยาธิและฉีดวัคซีนป้องกันโรค

การจัดหาอาหารที่เพียงพอ การดูแลเอาใจใส่ และการป้องกันโรคให้แก่โค จะช่วยให้โคเติบโตอย่างรวดเร็วและแข็งแรง ลดระยะเวลาในการขายโคลง เพื่อเพิ่มปริมาณอาหารและวางแผนเพิ่มปริมาณอาหารล่วงหน้า เขาจึงไปซื้อยอดอ้อยและฟางจากครัวเรือนอื่นมาหมักและเก็บไว้เป็นอาหารสำหรับโคให้กินอย่างค่อยเป็นค่อยไป

นายฟุง กวาง ไม เลี้ยงโคโดยใช้วิธีการขุนให้ได้น้ำหนัก ภาพถ่าย: วัน ง็อก

นอกจากนี้ เพื่อให้แน่ใจว่าวัวจะเจริญเติบโตอย่างแข็งแรงและพัฒนาอย่างรวดเร็ว จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องสร้างโรงเรือนที่มีการระบายอากาศที่ดีในฤดูร้อนและอบอุ่นในฤดูหนาว การทำความสะอาดโรงเรือนอย่างสม่ำเสมอก็มีความสำคัญเช่นกันเพื่อป้องกันการระบาดของโรค

ให้อาหารวัว 3 มื้อ เช้า กลางวัน และเย็น โดยใช้หญ้าสดผสมกับอาหารเข้มข้น เช่น รำข้าว แป้งข้าวโพด... และที่สำคัญคือต้องฉีดวัคซีนให้ควายและวัวอย่างครบถ้วน

นายโล วัน เทียน ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลโค่น้อย อำเภอไมซอน จังหวัดซอนลา กล่าวถึงนายฝุ่ง กวาง ไม สมาชิกเกษตรกรว่า “ด้วยความขยันหมั่นเพียร ความกระตือรือร้นในการเรียนรู้ และความคิดสร้างสรรค์ นายฝุ่ง กวาง ไม ประสบความสำเร็จกับรูปแบบเศรษฐกิจของครอบครัว รูปแบบการเลี้ยงโคขุนและใช้มูลสัตว์ทำปุ๋ยบำรุงพืชของนายไม กำลังได้รับการเรียนรู้และนำไปใช้โดยคนในหมู่บ้าน”

ในแต่ละปี ครอบครัวของนายฟุง กวาง ไม จะขายวัวขุนประมาณ 55-70 ตัว ภาพ: วัน ง็อก

ตามที่ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลโคน้อยกล่าว สมาคมฯ ยึดถือการเคลื่อนไหว "เกษตรกรแข่งขันกันผลิตผลและทำธุรกิจที่ดี" เป็นหนึ่งในภารกิจหลักเสมอมา สมาคมฯ ได้ดำเนินกิจกรรมที่เป็นรูปธรรมเพื่อสมาชิกเกษตรกรแต่ละรายอย่างแข็งขัน เช่น การให้คำปรึกษา การสนับสนุนสินเชื่อ การจัดซื้อวัสดุแบบผ่อนชำระ...
ในขณะเดียวกัน ระดมสมาชิกเพื่อเปลี่ยนแปลงโครงสร้างการปลูกพืชและเลี้ยงสัตว์ นำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิต และช่วยเหลือเกษตรกรในการบริโภคผลิตภัณฑ์...

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สมาชิกเกษตรกรได้ริเริ่มและจัดตั้งพื้นที่ปลูกอ้อย ผักใบเขียว สตรอว์เบอร์รี และพัฒนาไม้ผลบนพื้นที่ลาดเอียง เช่น น้อยหน่า มะม่วง ลำไย ส้มโอ รวมถึงรูปแบบการเลี้ยงควาย วัว หมู ไก่ แพะ เป็นต้น

จะเห็นได้ว่า การเคลื่อนไหวของเกษตรกรที่แข่งขันกันในการผลิตและการค้าที่ดี สมาคมเกษตรกรตำบลโคน้อย ไม่เพียงแต่ปลุกเร้าจิตวิญญาณแห่งความกล้าคิดกล้าทำ กล้าฝ่าฟันอุปสรรคเพื่อความมั่งคั่งให้แก่สมาชิกเกษตรกรแต่ละคนเท่านั้น แต่ยังร่วมสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคม รวมถึงการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ในท้องถิ่นอีกด้วย

ที่มา: https://danviet.vn/trong-cay-na-sau-rieng-qua-to-bu-nuoi-bo-vo-beo-kieu-gi-ma-ong-nong-dan-son-la-bo-tui-hon-nua-ty-20241104154819998.htm