ปลูกผลไม้มีหนามบนดินเค็ม ชาวนาในก่าเมาเก็บเกี่ยว "ผลไม้รสหวาน"

ในพื้นที่น้ำกร่อยของหมู่บ้าน Ong Quyen ตำบล Tan An Tay อำเภอ Ngoc Hien ครอบครัวของนาง Nguyen Thi Dao ถือเป็นผู้บุกเบิกต้นแบบการปลูกสับปะรดบนคันดินกั้นบ่อกุ้ง

นางสาวดาวกล่าวว่า ปัจจุบันเธอปลูกต้นสับปะรดมากกว่า 1,500 ต้น บนพื้นที่กว่า 1 ไร่ จนกระทั่งปัจจุบันหลังจากผ่านไปเกือบ 8 เดือน สับปะรดก็เริ่มให้ผลใหญ่และเป็นที่ต้องการของพ่อค้าด้วยราคาที่สูง

“ตอนแรกคนเห็นผมปลูกสับปะรดบนดินเค็มก็หัวเราะและถามกันว่าสับปะรดจะรอดได้ยังไง แต่พอเห็นผลลัพธ์ปัจจุบัน บางครัวเรือนก็เอาวิธีนี้ไปปรับใช้และพัฒนาแปลงสับปะรดของตัวเอง” นางดาวกล่าว

คุณดาว กล่าวว่า ต้นสับปะรดเหมาะกับดินเค็มในดินแดนใต้สุดแห่งนี้มาก หากครัวเรือนมีที่ดินว่างเปล่าและปลูกและดูแลที่ดินเหล่านั้นอย่างสม่ำเสมอ พวกเขาจะมีรายได้ที่ดี เพราะสับปะรดต้องการเพียงการปลูกเบื้องต้นเท่านั้น และภายหลังก็ต้องกำจัดวัชพืชเพียงไม่กี่ครั้งก็สามารถเก็บเกี่ยวได้

ต้นสับปะรดกว่า 1,500 ต้น บนคันคลองกุ้งของครอบครัวนางดาว กำลังออกผลดกมากจนพ่อค้าแม่ค้าเข้ามาซื้อ ช่วยให้ครอบครัวของเธอมีรายได้เพิ่มกว่า 17 ล้านดองต่อไร่ ภาพโดย : ชีเหียว

“สับปะรดแต่ละต้นจะให้ผลหนึ่งผลและขายให้พ่อค้าได้ในราคาผลละ 10,000 บาท ด้วยพื้นที่เพาะปลูกประมาณ 1 เฮกตาร์ ครอบครัวนี้จึงมีรายได้ปีละกว่า 17 ล้านบาท” นางสาวดาวกล่าวอย่างมีความสุข

เพื่อความสะดวก คุณดาวจึงเลือกปลูกในเดือนที่มีแดด เพื่อช่วยในการเก็บเกี่ยวผลผลิต และในขณะเดียวกันสับปะรดในฤดูที่มีแดดยังหวานกว่าฤดูฝนอีกด้วย

นางสาวเหงียน ทูเยน ซึ่งเป็นผู้ปลูกสับปะรดและมีรายได้กว่า 30 ล้านดองต่อไร่มาเกือบ 8 ปี อาศัยอยู่ในหมู่บ้านจิญเบียน ตำบลทามซางเตย์ อำเภอง็อกเฮียน กล่าวว่าเมื่อหลายปีก่อน เธอได้ใช้ประโยชน์จากที่ดินที่อยู่รอบๆ บ่อกุ้งในการปลูกต้นสับปะรดมากกว่า 2,000 ต้น ตอนแรกคิดว่าพอกินเป็นอาหารประจำวัน แต่บังเอิญต้นสับปะรดทนแล้งและไม่ต้องการน้ำมากนัก

สมาคมเกษตรกรอำเภอง็อกเฮียนกล่าวว่าสับปะรดกำลังกลายเป็นพืชที่เหมาะกับดินเค็มในท้องถิ่น ช่วยให้หลายครอบครัวมีรายได้ที่ดีหลังการเก็บเกี่ยวแต่ละครั้ง ภาพโดย : ชีเหียว

“เฉลี่ยแล้วปลูกต้นละประมาณ 300 ต้น หมุนเวียนกันไปทั้งปี เพื่อให้สับปะรดออกผลและจำหน่ายได้ตลอดปี” นางสาวเยน กล่าว พร้อมเสริมว่า สับปะรดที่ฉันปลูกส่วนใหญ่ขายให้กับคนในท้องถิ่น และได้รับความนิยมเพราะรสชาติหวานอร่อย

เมื่อได้เห็นประสิทธิภาพของโมเดลนี้ ผู้หญิงหลายคนในตำบลอื่นๆ ในอำเภอหง็อกเฮียนจึงได้ใช้ประโยชน์จากที่ดินว่างเปล่าและที่ดินรอบๆ บ้านของตนเองในการปลูกสับปะรด ทั้งเพื่อปรับปรุงมื้ออาหารในครอบครัวและเพิ่มรายได้

จากข้อมูลของกรมเกษตรและพัฒนาชนบทอำเภอง็อกเฮียน ระบุว่า สับปะรด เป็นพืชชนิดหนึ่งที่เหมาะกับดินเค็มในท้องถิ่น จนถึงปัจจุบัน พื้นที่ปลูกสับปะรดในอำเภอมีประมาณ 100 ไร่ โดยส่วนใหญ่ปลูกโดยครัวเรือนตามคันดินสี่เหลี่ยมเพื่อการเลี้ยงกุ้ง

นอกจากนี้สับปะรดยังทนแล้ง ปรับตัวเข้ากับดินเค็มได้ตลอดทั้งปี และต้องการการดูแลน้อยมาก ต้องการเพียงการปลูกครั้งแรกเท่านั้น และสามารถเก็บเกี่ยวได้ในเดือนที่ 8

นายเล ง็อก เลิม ประธานสมาคมเกษตรกรอำเภอง็อกเฮียน กล่าวว่า ผลผลิตสับปะรดในพื้นที่ดินเค็มของท้องถิ่นในปีนี้มีคุณภาพดี ราคาดี ทำให้ผู้คนต่างตื่นเต้นกันมาก

ในอนาคตอันใกล้นี้ สมาคมเกษตรกรประจำอำเภอจะจัดให้สมาชิกเกษตรกรและครัวเรือนที่มีใจรักการปลูกสับปะรดไปเยี่ยมชมพื้นที่การปลูกสับปะรดที่มีประสิทธิภาพในจังหวัดอื่นๆ เพื่อเรียนรู้จากประสบการณ์ของตนเอง ขณะเดียวกัน สมาคมเกษตรกรอำเภอจะนำร่องปลูกสับปะรดเข้มข้นพื้นที่หลายสิบไร่เพื่อทดสอบ หากได้ผลจะมีการขยายผลไปยังครัวเรือน

ที่มา: https://danviet.vn/trong-loai-trai-gai-goc-day-minh-tren-vung-dat-man-nong-dan-o-ca-mau-thu-ve-qua-ngot-20240801115357114.htm