การดื่มแอลกอฮอล์เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ มากถึง 60 โรค

ไม่ว่าคุณจะดื่มน้อยหรือมาก การศึกษาวิจัยขนาดใหญ่พบว่าการดื่มแอลกอฮอล์สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคได้ถึง 60 โรค

โรคตับแข็ง โรคหลอดเลือดสมอง และโรคมะเร็งเป็นความเสี่ยงจากการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปที่มีการบันทึกไว้เป็นอย่างดี อย่างไรก็ตาม หลังจากวิเคราะห์ข้อมูลจากผู้ชายครึ่งล้านคนที่อาศัยอยู่ในประเทศจีน นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยออกซ์ฟอร์ดได้ค้นพบว่านิสัยนี้อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเกาต์และต้อกระจกได้ด้วย

ในจำนวนโรคทั้ง 60 โรคนั้น ยังมีโรคอื่นๆ ที่ไม่เคยพบว่าเกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์อีกด้วย เช่น กระดูกหัก มะเร็งปอด และโรคของระบบไหลเวียนโลหิต

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าผลการวิจัยชี้ให้เห็นว่าการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีความเชื่อมโยงกับโรคต่างๆ มากกว่าที่เคยคาดไว้

การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปเป็นสาเหตุของการเสียชีวิตราว 3 ล้านรายทั่วโลกในแต่ละปี ระบบบริการ สุขภาพ แห่งชาติของสหราชอาณาจักร (NHS) แนะนำว่าผู้ชายและผู้หญิงไม่ควรดื่มแอลกอฮอล์เกิน 14 หน่วยต่อสัปดาห์ หน่วยถูกกำหนดให้เป็นเบียร์ครึ่งลิตรหรือไวน์หนึ่งแก้วเล็ก

ภาพประกอบ: Shutterstock

อย่างไรก็ตาม องค์การอนามัยโลก (WHO) ยืนยันว่าไม่มีเกณฑ์แอลกอฮอล์ที่ปลอดภัยต่อสุขภาพ ข้อโต้แย้งนี้กำลังกลายเป็นหัวข้อที่ถกเถียงกันอย่างร้อนแรง การศึกษาก่อนหน้านี้บางกรณีแนะนำว่าการดื่มไวน์หนึ่งแก้วหรือเบียร์ครึ่งไพน์ต่อวันสามารถป้องกันโรคหลายชนิดได้

ทีมวิจัยมหาวิทยาลัยออกซ์ฟอร์ดร่วมมือกับเพื่อนร่วมงานจากมหาวิทยาลัยปักกิ่งและสถาบัน วิทยาศาสตร์ การแพทย์จีนเพื่อดำเนินการศึกษาวิจัย

พวกเขาได้ดึงข้อมูลบันทึกทางการแพทย์จากฐานข้อมูลจีนซึ่งมีข้อมูลสุขภาพของผู้ใหญ่มากกว่า 512,000 คน โดยมีอายุเฉลี่ยอยู่ที่ 52 ปี โดยข้อมูลดังกล่าวมีข้อมูลเกี่ยวกับพฤติกรรมการดื่มของพวกเขาด้วย

ผู้ชายประมาณร้อยละ 30 ดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง ในขณะที่ผู้หญิงมีอัตราเพียงร้อยละ 2 เท่านั้น

ผลลัพธ์คือผู้หญิงถูกใช้เป็นกลุ่มควบคุมเพื่อยืนยันว่าความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคในผู้ชายเกิดจากการบริโภคแอลกอฮอล์ ไม่ใช่กลไกที่เกี่ยวข้องกับรูปแบบทางพันธุกรรม

พวกเขาวิเคราะห์ประวัติทางการแพทย์เป็นเวลา 12 ปี เพื่อประเมินว่าแอลกอฮอล์ส่งผลต่อความเสี่ยงในการเกิดโรคต่างๆ 207 โรคอย่างไร บางโรคไม่ใช่โรคทางการแพทย์ เช่น อุบัติเหตุทางถนน และการบาดเจ็บ

ผลการวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nature Medicine พบว่าการดื่มแอลกอฮอล์เพิ่มความเสี่ยงต่อโรค 60 โรคในผู้ชายในประเทศจีน

ซึ่งรวมถึงโรค 28 โรคที่ WHO ระบุไว้ก่อนหน้านี้ว่าเกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์ เช่น มะเร็งตับ มะเร็งลำไส้ และมะเร็งทวารหนัก

อย่างไรก็ตาม พวกเขายังพบโรคที่ยังไม่เคยได้รับการระบุอีก 33 โรค เช่น โรคเกาต์ ต้อกระจก กระดูกหัก และแผลในกระเพาะอาหาร

พฤติกรรมการดื่มบางอย่าง เช่น การดื่มทุกวัน การดื่มสุราหนัก หรือการดื่มนอกมื้ออาหาร โดยเฉพาะการดื่มสุรา จะทำให้มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคร้ายแรง เช่น โรคตับแข็ง

ทีมวิจัยยังระบุถึงความสัมพันธ์ที่ขึ้นอยู่กับขนาดยาอีกด้วย โดยการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 4 แก้วต่อวันมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคที่เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์เพิ่มขึ้น 14%

ความถี่ในการดื่มดังกล่าวยังเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคใหม่ที่ระบุ 33 โรคขึ้นร้อยละ 6

นอกจากนี้ การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 4 แก้วต่อวันมีความเสี่ยงต่อโรคตับแข็งและโรคเกาต์เพิ่มขึ้นมากกว่า 2 เท่า

ผู้ชายที่ดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำมีความเสี่ยงที่จะต้องเข้ารักษาในโรงพยาบาลและเจ็บป่วยมากกว่าผู้ชายที่ดื่มแอลกอฮอล์เพียงเป็นครั้งคราวเท่านั้น

การศึกษานี้ยังแสดงให้เห็นผลกระทบของการบริโภคแอลกอฮอล์ต่อความเสี่ยงต่อโรคในประชากรทั่วโลกอีกด้วย

“การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กำลังเพิ่มขึ้นในประเทศจีน โดยเฉพาะในกลุ่มผู้ชาย การศึกษาร่วมกันครั้งใหญ่ครั้งนี้เน้นย้ำถึงความจำเป็นในการเสริมสร้างนโยบายควบคุมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในประเทศจีน” ศาสตราจารย์ Liming Li จากมหาวิทยาลัยปักกิ่ง ซึ่งเป็นผู้เขียนร่วมในการศึกษากล่าว

ในขณะเดียวกัน รองศาสตราจารย์ Iona Millwood จาก Oxford Public Health ยืนยันว่าการดื่มแอลกอฮอล์เป็นหนึ่งในปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญที่สุดต่อสุขภาพที่ไม่ดี ทั้งในจีนและทั่วโลก สิ่งนี้มีความสำคัญต่อการนำกลยุทธ์การป้องกันไปปฏิบัติในประเทศต่างๆ

ตามรายงานของหนังสือพิมพ์ VNA/Tin Tuc

ลิงค์ที่มา