กรณีเส้นหมี่เปลี่ยนสีผิดปกติในเมืองดานัง: ทดสอบตัวอย่างเส้นหมี่และตัวอย่างข้าวสารดิบ

โดยได้ส่งตัวอย่างเส้นหมี่ที่เปลี่ยนสีจากบ้านพักคนชราในเมืองดานัง และตัวอย่างเส้นหมี่ที่โรงงานผลิต พร้อมด้วยข้าวสารดิบ ไปตรวจสอบเพื่อหาสาเหตุที่เส้นหมี่เปลี่ยนเป็นสีชมพู

เมื่อเช้าวันที่ 8 กรกฎาคม คณะกรรมการประชาชนของแขวงฮว่าซวน (เมือง ดานัง ) ได้ส่งตัวอย่างบะหมี่เปลี่ยนสีไปทดสอบเพื่อหาสาเหตุ หลังจากที่มีผู้คนรายงานความผิดปกติ

ก่อนหน้านี้ ตามที่ Thanh Nien รายงาน เมื่อเช้าวันที่ 6 กรกฎาคม นาง VTL (อาศัยอยู่บนถนน Cao Ba Dat เขต Hoa Xuan) ซื้อก๋วยเตี๋ยวที่ตลาด Hoa Chau ใกล้บ้านของเธอเพื่อใช้ในตอนกลางวัน แต่ในตอนเย็นของวันเดียวกัน เธอกลับพบว่าก๋วยเตี๋ยวได้เปลี่ยนเป็นสีชมพูแล้ว

ผลการตรวจยืนยันเบื้องต้นของคณะทำงานคณะกรรมการประชาชนตำบลฮว่าซวน ที่บ้านของนางสาวแอล บันทึกปรากฏการณ์เส้นหมี่เปลี่ยนสีตามที่รายงาน

เส้นหมี่แช่น้ำกลายเป็นสีชมพู

ภาพถ่าย: NGUYEN TU

คุณ L. ซื้อวุ้นเส้นจากร้านค้าปลีกในพื้นที่หน้าตลาดเก่าฮว่าเจิว ผู้ขายวุ้นเส้นได้วุ้นเส้นมาจากโรงงานผลิตวุ้นเส้นในเขตฮว่าซวน ซึ่งโรงงานผลิตวุ้นเส้นแห่งนี้ผลิตวุ้นเส้นได้ประมาณ 200-300 กิโลกรัมต่อวัน นำไปขายปลีกให้กับพ่อค้ารายย่อยหลายรายในพื้นที่

โดยผ่านการตรวจสอบเอกสาร โรงงานผลิตเส้นหมี่แห่งนี้มีเอกสารและใบรับรองความปลอดภัยอาหารตามที่กำหนด

ทีมตรวจสอบแขวงฮว่าซวนได้เก็บตัวอย่างเส้นหมี่ที่เหลืออยู่ที่บ้านของนางสาวแอล ตัวอย่างเส้นหมี่ และตัวอย่างข้าวที่โรงงานผลิตเส้นหมี่ เพื่อส่งไปตรวจสอบเพื่อหาสาเหตุ

ที่มา: https://thanhnien.vn/vu-bun-doi-mau-bat-thuong-o-tpda-nang-kiem-nghiem-mau-bun-mau-gao-nguyen-lieu-185250708093244145.htm