Sağlıklı beslenme direncin artmasına nasıl yardımcı olur?

Sağlıklı beslenmede bol miktarda sebze, meyve, tam tahıllar, baklagiller ve diğer bitkisel gıdalara ağırlık verilir.

Üstelik yumurta, süt, yağsız et ve somon ve uskumru gibi yağlı balıklar gibi hayvansal kaynaklı yemekler de vazgeçilmezdir ve çeşitli bir beslenme düzenine katkıda bulunur. Sağlık sitesi Medical News Today'e (UK) göre, şeker, beyaz nişasta veya zararlı yağlar açısından zengin yemekler sınırlı tüketilmelidir.

Sağlıklı beslendiğimizde bağışıklık sistemimiz aşağıdaki besinleri alarak güçlenir:

Antioksidanlar

Antioksidanlar açısından zengin bitkiler arasında meyveler, kuruyemişler ve yeşil sebzeler bulunur ( resim )

Antioksidanlar, direncin oluşturulmasında ve bağışıklık fonksiyonunun iyileştirilmesinde önemli bir rol oynar. Bu bileşikler, serbest radikallerin ve oksidatif stresin neden olduğu hücre hasarına karşı koruma sağlar.

Epidemiyolojik kanıtlar ve beslenme kılavuzları, antioksidanlar açısından zengin bir beslenmenin damar sağlığını koruyabileceğini ve kronik hastalık riskini azaltabileceğini göstermektedir. Düşük antioksidan seviyeleri, iltihaplanma da dahil olmak üzere çeşitli hastalık risklerinin artmasıyla ilişkilendirilmiştir. Antioksidanlar açısından zengin bitki kaynakları arasında meyveler, kuruyemişler ve yeşil sebzeler bulunur.

C vitamini

C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendiren bir besin olarak bilinir. Bağışıklık sistemi boyunca birçok farklı hücresel fonksiyon için besin sağlar.

Birçok çalışma, yeterli C vitamini içeren bir beslenmenin enfeksiyon riskini azaltmaya yardımcı olduğunu göstermiştir. C vitamini açısından zengin besinler arasında kivi, guava ve portakal, mandalina, greyfurt veya limon gibi turunçgiller bulunur.

Çinko

Çinko, bağışıklık sisteminde merkezi bir rol oynayan bir diğer temel besindir. Çinko eksikliği, zayıf bağışıklık savunması nedeniyle hastalıklara karşı duyarlılığın artmasına neden olabilir. Çinko açısından zengin besinler arasında istiridye, sığır eti, kabak çekirdeği ve mercimek bulunur.

Probiyotik

Yoğurttaki probiyotikler ve meyvelerdeki antioksidanlar bağışıklığınızı güçlendirmeye ve küçük hastalık risklerini azaltmaya yardımcı olacaktır.

Probiyotikler, probiyotik olarak da bilinir. Sindirim sistemine faydalı bakteri ve maya içerirler. Probiyotik açısından zengin besinler arasında yoğurt, kimchi ve lahana turşusu bulunur. Medical News Today'e göre, bu faydalı bakteri ve mayalar bağırsaklardaki iyi bakteri dengesini yeniden sağlayarak ve iltihabı azaltarak bağırsak sağlığını iyileştirmeye yardımcı olur.

Yaşlı erkekler kalp krizi ve felç riskini azaltmak için ne yemeli?

Kaynak bağlantısı: https://thanhnien.vn/an-uong-lanh-manh-giup-cai-thien-suc-de-khang-the-nao-18524010812251563.htm