Uzmanlar yumurta yemenin nedenlerini paylaşıyor

Yumurta vücuda kalori ve protein sağlar. Ana öğünlerde yumurta birçok farklı yemeğe dönüştürülür. Ayrıca, haşlanmış yumurta pratik bir atıştırmalık da olabilir.

Eat This, Not That!' e göre büyük bir yumurta yaklaşık 72 kalori ve 6 gram protein içeriyor.

ABD'li beslenme uzmanı Amy Goodson, yumurta yemenin nedenlerini paylaştı.

Büyük bir yumurtada yaklaşık 6 gram protein bulunur.

Protein sağlayın

Goodson'a göre büyük bir yumurta yaklaşık 6 gram protein içerir. Protein sindirimi yavaşlatarak daha hızlı ve daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olur. Yumurtalar, öğünlerde ve atıştırmalıklarda protein açısından iyi bir seçimdir.

Bazı insanlar sadece yumurta akını yer ve sarısını bırakır. Ancak Goodson, yumurta akının sadece 4 gram protein içerdiğini ortaya koyuyor. Yani sarısını yemeyi sevmiyorsanız, bazı besinleri kaçırıyor olabilirsiniz.

Beyin sağlığını güçlendirin

Goodson, "Yumurtalar beyin için enerji kaynağıdır" diyor.

Yumurta, beyin fonksiyonlarını desteklemeye ve hafızayı ve ruh halini düzenlemeye yardımcı olan kolin içerir. Kolin, beyin gelişimi ve yaşlandıkça beynin sağlıklı kalması için önemlidir.

"Bulunması zor" besinleri sağlar

Yumurta, omega-3 yağ asitleri, D vitamini ve B12 vitamini gibi bulunması zor besinleri sağlar. Bazı besinler yalnızca belirli yiyeceklerde bulunur. Ancak vücutta önemli rol oynarlar. Sağlıklı kalmak için bu besinleri düzenli olarak takviye etmemiz gerekir.

Hazırlıkta esnek

Yumurta, birçok farklı şekilde hazırlanabilen çok yönlü bir besindir. Kahvaltıda yumurtayı sebzeler, ekmek ve yulaf ezmesiyle birleştirerek besleyici bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz. Öğle ve akşam yemeklerinde ise sahanda veya haşlanmış yumurta hazırlayabilirsiniz.

Goodson, yumurta kızartırken çok fazla tereyağı veya yağ kullanılmaması konusunda uyarıyor. Az miktarda kullanmak sorun değil, ama aşırıya kaçmayın. Daha sağlıklı bir öğün için yumurtalarınızı sebzelerle birlikte tüketin.

Kaynak bağlantısı: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-chia-se-nhung-ly-do-nen-an-trung-185231126122950293.htm