2024 yılında Vietnam'ın meyve-sebze ihracatı yeni rekorlar kırsa da piyasaların sürekli uyarılarda bulunması ve ithal mallara yönelik denetimlerin artırılması, uzun vadede başarılı olmak için doğru standartlara ve kaliteye uygun üretim yapmanın kaçınılmaz bir gereklilik olduğunu gösteriyor.
Vietnam meyve ve sebzelerinde yeni rekor
İthalat-İhracat Dairesi'nin ( Sanayi ve Ticaret Bakanlığı ) raporuna göre, Vietnam'ın meyve ve sebze ihracat faaliyetleri 2024 yılında pazar, üretim ve ihracat değeri açısından birçok başarıya ulaşacak. Vietnam'ın meyve ve sebze ihracat cirosunun 2024 yılında yaklaşık 7,12 milyar ABD dolarına ulaşarak rekor seviyeye ulaşması ve 2023'e kıyasla %27,1'lik bir artış göstermesi bekleniyor. Dolayısıyla, Vietnam'ın meyve ve sebze sektörü, 2015'teki 1,84 milyar ABD doları rakamına kıyasla son on yılda "sıçrama" yaşadı.
2024 yılında, yüksek enflasyon ve uzun süreli jeopolitik gerginliklerin etkilerine rağmen, küresel meyve ve sebze talebi artacaktır. Meyve ve sebze arzında istikrarlı bir artış, kalitenin giderek artması ve serbest ticaret anlaşmalarının getirdiği fırsatlardan yararlanan Vietnam, ABD, Avrupa, Çin, İngiltere, Japonya gibi büyük ithalat kapasitesine sahip birçok pazarı başarıyla değerlendirmiştir.
https://www.statista.com adresinden alınan bilgilere göre, küresel meyve ithalat cirosunun 2024 yılında 118,4 milyar ABD dolarına ulaşması, 2024-2029 döneminde ise yıllık %2,2 oranında büyüme bekleniyor. Kişi başına taze sebze ve meyve tüketiminin 2024 yılında 72,3 kg/kişi/yıl seviyesine ulaşması, 2025 yılında ise %4,3 oranında artması bekleniyor.
Dak Lak'ta ihraç edilen durian meyvesinin kalitesinin kontrol edilmesi. Fotoğraf: TA
Aralık 2024'ün sonunda, Vietnam Meyve ve Sebze Birliği de, bazı kişilerin dolandırıcılıktan yararlanarak ihraç edilen durianın yetiştirme alanı kodunu ve paketleme tesisi kodunu yasadışı olarak kopyaladığı duruma güçlü bir şekilde karşı çıktığını ifade eden acil bir bildiri yayınlamak zorunda kaldı.
ABD'de, ABD Uluslararası Ticaret Komisyonu'nun (USITC) istatistiklerine göre, 2024'ün ilk 10 ayında ABD, 46,67 milyar ABD doları değerinde sebze, çiçek, yumru, meyve ve işlenmiş ürün ithal etti. Bu rakam, 2023'ün aynı dönemine göre %6,8 arttı. Bunlardan Vietnam'dan sebze, çiçek, yumru, meyve ve işlenmiş ürün ithalat cirosu 479 milyon ABD dolarına ulaştı.
AB, çoğu taze meyve ve sebze için büyük ve istikrarlı bir tüketici pazarıdır. Yıl boyunca tedarik ihtiyacı ve geniş ürün yelpazesi, AB'nin AB dışı tedarikçilere bağımlılığını sürdürmesine yardımcı olmaktadır. Eurostat verilerine göre, AB, 2024 yılının ilk 10 ayında AB dışı pazarlardan yaklaşık 28,9 milyar avro değerinde sebze, çiçek, yumru, meyve ve işlenmiş ürün ithal etmiştir. Bu miktarın 206 milyon avrosu (214 milyon ABD dolarına eşdeğer) Vietnam'dan ithal edilmiş olup, bu rakam 2023 yılının aynı dönemine göre %3,5'lik bir artışı temsil etmektedir.
Çin pazarına gelince, 2024 yılının ilk 10 ayında Çin, dünyadan sebze, çiçek, yumru, meyve ve işlenmiş ürün ithalatını azalttı ancak Vietnam'dan ithalatını keskin bir şekilde artırdı, 2023 yılının ilk 10 ayına göre %27,8 artışla yaklaşık 3,83 milyar ABD dolarına ulaştı ve %18,49 pazar payına sahip oldu.
Yukarıdaki sonuçlar, Vietnam meyve ve sebze sektörünün 2025 yılında meyve ve sebze ihracatının 2024'e kıyasla %20'nin üzerinde beklenen büyüme oranıyla yeni bir rekor seviyeye ulaşmaya devam edeceğini öngörmek için her türlü nedene sahip olduğunu göstermektedir. Meyve ve sebze sektörünün 2025 yılı planı, dünyada bu ürüne olan talebin artmasına dayanmaktadır. Ayrıca, birçok Vietnam meyvesi ihracat pazarlarındaki yerini sağlamlaştırmış olup, bazı önemli meyve çeşitlerinin önemli pazarlara ihracat için lisans alması beklenmektedir.
Endişeler artıyor uyarısı
Büyüyen alan kodlarının yönetiminin güçlendirilmesi
Taze meyve ihracat gönderilerinin kalite yönetiminin güçlendirilmesi ve bitki karantinası ve gıda güvenliğine ilişkin düzenlemelere uyulmasının sağlanması, ithalatçı ülkelerden gelebilecek kontrol tedbirlerine maruz kalma veya sektörün faaliyetinin durdurulması riskinden kaçınılması amacıyla Bitki Koruma Genel Müdürlüğü, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu il ve ilçe müdürlüklerinden, bölge Bitki Karantina Müdürlüklerinden, ilgili kurum ve kişilerden yetiştirme alanı kodları ve ihracat paketleme tesisi kodlarının yönetiminin güçlendirilmesini talep etmektedir.
Özellikle, yetiştirme alanlarının ve ihracat paketleme tesislerinin denetlenmesi ve izlenmesi için kaynak ayırmaya devam edilmelidir. Yetiştirme alanları ve kod verilmiş paketleme tesislerinde ihraç edilen meyvelerin gıda güvenliği ve kalite standartlarına ilişkin bir izleme programının planlanması ve uygulanmasının organize edilmesi gerekmektedir.
Ancak, ülkeler ithal mallara yönelik denetimleri artırdıkça meyve ve sebze ihracatı da birçok zorlukla karşı karşıya kalmaktadır. Örneğin, yakın zamanda Vietnam Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı (SPS), Bitki Koruma Departmanı'na ve Vietnam Meyve ve Sebze Birliği'ne, bazı üçüncü ülkelerden AB'ye belirli malların ithalatını yönetmek için resmi kontrollerin ve acil durum önlemlerinin geçici olarak güçlendirilmesine ilişkin (AB) 2019/1793 sayılı Tüzük'te değişiklik yapılmasına ilişkin bir bildirim göndermiştir. Buna göre, AB, Vietnam durianı için sınır denetimlerinin sıklığını geçici olarak %10'dan %20'ye çıkarmıştır. Ejder meyvesi, acı biber ve bamya için ise sınır denetimlerinin sıklığını değiştirmemiştir.
Bunların arasında ejder meyvesi için denetim sıklığı %30, acı biber ve bamya için ise %50'dir. Bu üç ürün AB pazarına ithal edilirken pestisit kalıntı analiz sonuçlarının da eklenmesi zorunludur. Ürün üretimini istikrara kavuşturmanın yanı sıra kalite standartlarını da sağlamak için, Vietnam meyve ve sebze işletmelerinin işlemeyi teşvik etmesi, derin işlemeye odaklanması, hem katma değeri artırması hem de taze ihracat gibi mevsimsel riskleri sınırlaması gerekmektedir.
Şu anda, işlenmiş taze meyve ve sebze üretimi hâlâ düşük olmasına rağmen yıllık hasat oldukça fazladır. Bu durum, Vietnam'ın meyve ve sebze ihracat cirosunun, işlenmiş ürünlere yüksek talep olan Avrupa, ABD, Kore gibi pazar ve pazar bölgelerinde hâlâ düşük bir orana sahip olmasının başlıca nedenlerinden biri olarak kabul edilmektedir.
Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı Bitki Koruma Dairesi, Vietnam'dan ihraç edilen taze meyve (durian ve jackfruit) sevkiyatının, ithalatçı ülkelerin, özellikle Çin Gümrük Genel İdaresi'nin bitki karantinası ve gıda güvenliği gerekliliklerine uymadığı konusunda uyarı aldıklarını bildirdi.
Bitki Koruma Dairesi Başkan Yardımcısı Nguyen Quang Hieu, "Bu durum iyi kontrol altına alınmazsa, uluslararası pazarda Vietnam tarım ürünlerinin itibarı ve markası ciddi şekilde etkilenecek ve pazar payı kaybı riski yüksek olacak" dedi.
İhracat kodlarının kullanımında sahtecilik ve dolandırıcılık olaylarının önüne geçmek amacıyla Bitki Koruma Genel Müdürlüğü, yetiştirme alan kodu ve paketleme tesisi sahibinin, doğrudan ihracat yapmaması ancak başka kurum ve kişilerin yetiştirme alanından ürün ihraç etmesine ve paketleme tesisinde paketlemesine izin vermesi durumunda, il özel kuruluşuna yazılı bildirimde bulunmasını önermektedir.
20 Ocak'tan itibaren, Bölgesel Bitki Karantina Daire Başkanlıkları, yetiştirme alan kodu sahibi ve paketleme tesisi tarafından doğrudan ihraç edilmeyen taze meyve sevkiyatlarına ilişkin karantina işlemlerini yürütmek için il düzeyindeki uzmanlaşmış kuruluşların konsolide raporlarını temel alacak.
[reklam_2]
Source: https://danviet.vn/trung-quoc-canh-bao-voi-sau-rieng-mit-viet-nam-cuc-bao-ve-thuc-vat-dua-ra-khuyen-cao-2025011218272503.htm










Yorum (0)