Конкурс із загортання та приготування бань чунг (традиційних в'єтнамських рисових коржів) для святих на фестивалі храму Ка - Дінь До Куан Хоанг Муой (місто Хонг Лінь, провінція Ха Тінь ) має на меті висловити вдячність святим та предкам, які зробили свій внесок у країну, її мир і процвітання.
ВІДЕО : Конкурс з загортання рисових коржів для святого
В рамках фестивалю 2023 року в храмі Ка - Дінь До Куан Хоанг Муой, вранці 20 листопада, Асоціація фермерів міста Хонг Лінь організувала конкурс із загортання та приготування бань чунг (традиційних в'єтнамських рисових коржів) для підношення божеству.
У змаганнях взяли участь 120 членів фермерських асоціацій 6 районів та комун міста Хонглінь.
Кожна команда мала 120 хвилин, щоб загорнути 200 баньчунгів (традиційних в'єтнамських рисових коржиків).
Інгредієнти, що використовуються для загортання баньчунгів (в'єтнамських рисових коржів), були відібрані командами для забезпечення безпеки та гігієни харчових продуктів.
Після загортання команди готують баньчунг (в'єтнамські рисові коржики) протягом 8 годин.
Після оцінювання переможний бань чунг (традиційні в'єтнамські рисові коржики) буде виставлений на показ і запропонований божествам у храмі Ка — резиденції губернатора Хоанг Муой.
Нам Зянг - Ань Тан
Джерело
Коментар (0)