Куа Ло планує відкрити ресторани на захід від вулиці Бінь Мінь

Просторий, чистий та гамірний

Приїхавши до Куа Ло у туристичному сезоні 2023 року, легко побачити: туристичний простір прибережного міста розширився та поглибився. Приморська сторона стала просторою. На захід від вулиці Бінь Мінь, на перехрестях та головних доріг, з'явилися нові ресторани та магазини, більш людні та гамірні... Нові ресторани побудовані просторо, старі оновлені. Барвисті вогні; відвідувачі заходять і виходять, створюючи галасливу атмосферу. Обличчя міста та вулиць змінилося, одягнувши нове пальто.

Ресторани з'являються тісно один до одного на західній стороні вулиці Бінь Мінь. Фото: Дінь Туєн

Ресторан Tai Tinh, розташований на вулиці Нгуєн Су Хой, є одним із нещодавно збудованих ресторанів, відкритий 14 квітня 2023 року, що збіглося з відкриттям сезону пляжного туризму 2023 року в місті Куа Ло. Ресторан розташований у престижному місці на перехресті; має значні інвестиції та гарно оформлений. Пані Нгуєн Тхі Нгок Біч, власниця ресторану Tai Tinh, поділилася: «Наприкінці 2022 року, після того, як ми та місцева влада очистили старі кіоски, родина негайно почала шукати нове місце для бізнесу, щоб зберегти роботу. Родина інвестувала понад 2 мільярди донгів у будівництво нового ресторану морепродуктів більшого масштабу, який би одночасно обслуговував 200-300 відвідувачів. До початку туристичного сезону ресторан був завершений для обслуговування туристів».

Аналогічно, ресторан Sao Mai, розташований за адресою вулиця Нгуєн Кань Куе, 33, також офіційно відкрився для роботи з початку цьогорічного туристичного сезону. Це добротна, висотна, розкішна будівля, розташована поруч із широкою дорогою, зі зручною парковкою. Пані Нгуєн Тхі Туєт Май, власниця ресторану, сказала: «Раніше він розташовувався на східному узбережжі вулиці Бінь Мінь, зручно розташований поруч із пляжем, щоб клієнти могли поїсти одразу після купання, але термін оренди був коротким, тому кіоски були імпровізованими та занедбаними. Зараз я ремонтую та планую на довгострокову перспективу, тому вирішила побудувати добротний, красивий, стильний ресторан, бо тут я можу вести бізнес цілий рік, на відміну від пляжу, який працює лише кілька місяців влітку... Загальний інвестиційний капітал становить понад 4 мільярди донгів».

Новозбудовані ресторани спочатку отримали позитивні відгуки від відвідувачів. Пані Нгуєн Тхі Хоай Тхуонг, туристка з Ханоя , прокоментувала: «Переміщення ресторану з пляжу всередину має свої переваги. Тобто, приміщення просторіші та чистіші. Групи, яким потрібен приватний простір, матимуть кондиціоновані закриті приміщення. Якість обслуговування та морепродуктів більш гарантована, оскільки нові власники ресторанів також хочуть швидко створити власний бренд».

Серед них багато висотних, солідних та просторих ресторанів. Фото: Тхань Чунг

За словами власників ресторанів, коли в місті діяла політика одночасного прибирання всіх кіосків, що загороджували вид на море на східній стороні вулиці Біньмінь, щоб змінити зовнішній вигляд і перетворити пляж Куа Ло на один із найкрасивіших пляжів Північно-Центрального регіону, кіоски та ресторани були розташовані на західній стороні вулиці Біньмінь, перехрестях і головних дорогах міста. Усі ресторани рішуче підтримували політику оновлення та синхронного планування, встановлену місцевістю.

Щодо «осідання» на новому місці, переваги та труднощі йдуть пліч-о-пліч. Перевага полягає в тому, що воно знаходиться всередині вулиці Бінь Мінь, також воно дуже близько до пляжу, що зручно для клієнтів, щоб поїсти та випити після купання, а також безпечне, менше постраждало від штормів та морських вітрів, ніж раніше. У новий заклад добре інвестовано, тому туристи та відвідувачі його цінують. Складність полягає в тому, що, переїхавши всередину для ведення бізнесу, ресторани спочатку втратять багатьох постійних клієнтів. Знайти нових клієнтів також складно. Крім того, ресторанам доводиться конкурувати з ресторанами в готелях та мотелях... «Усім ресторанам майже доводиться починати з нуля. Однак така загальна ситуація. На щастя, ситуація з бізнесом стає все кращою і кращою», – сказала пані Нгуєн Тхі Нгок Біч.

Посилити підтримку та залучити туристів

Інформація від Народного комітету міста Куа Ло: Після того, як наприкінці 2022 року власники ресторанів демонтували 209 кіосків у районі на схід від вулиці Бінь Мінь, вони знайшли приміщення в районі на захід від вулиці Бінь Мінь для реконструкції нових бізнес-локацій, ремонту магазинів та обслуговування туристів.

Обідні зали розкішні та чисті. Фото: Тхань Чунг

Супроводжуючи та підтримуючи ресторани та бізнес протягом цього періоду, місто Куа Ло запровадило сотні місць на захід від вулиці Бінь Мінь для оренди землі та будівництва ресторанів. Під час будівництва ресторанів місто створило сприятливі умови для супроводу оформлення документів, розгляду та видачі ліцензій; супроводжуючи будівництво в межах належного обсягу, не зачіпаючи проїжджу частину, тротуари, ландшафти, забезпечуючи безпеку та гігієну харчових продуктів... Місто ліцензувало понад 150 нових бізнес-локацій.

Дотепер люди інвестували кошти у будівництво та реконструкцію сотень гарних, сучасних ресторанів. Зовнішній вигляд міста набагато красивіший, ніж раніше. Усі ресторани почали стабільно працювати, добре задовольняючи потреби туристів у харчуванні та насолоді морепродуктами. Нові ресторани також дуже переповнені туристами, особливо у вихідні.

Місто також зосереджується на спрямуванні відповідних департаментів, управлінь, підрозділів та народних комітетів районів на пришвидшення процесу завершення планування, впровадження будівництва кулінарної зони в Нгі Хоа та Нгі Тху з метою облаштування більшої кількості нових ресторанів для обслуговування туристів. Водночас, координується з коледжами та університетами, щоб забезпечити професійну підготовку працівників туристичної галузі з метою підвищення їх професіоналізму. Пан Хоанг Ван Фук, заступник голови народного комітету міста Куа Ло, сказав: «Наступним часом, щоб підтримати розвиток ресторанів, місто зосередиться на покращенні якості обслуговування. Поряд з цим, місто також сприятиме комунікаційній та рекламній діяльності, доносячи імідж та бренд ресторанів до великої кількості туристів та відвідувачів».

Місто Куа Ло організовує кулінарні змагання для ресторанів, щоб змагатися та покращувати якість обслуговування. Фото: Хуу Луонг

На вищому рівні місто Куа Ло зосередиться на покращенні якості послуг, створенні власної ідентичності; розвитку різноманітних, привабливих та унікальних туристичних продуктів; розвитку чотирисезонного туризму; інвестуванні в синхронну інфраструктуру; прискоренні завершення інвестиційних проектів у цьому районі, залученні низки нових проектів з перевагами та низьким впливом на навколишнє середовище; посиленні організації заходів для залучення туристів, таких як пішохідні вулиці, вулична музика, фестивалі квіткових ліхтарів, фестивалі повітряних куль, змагання, такі як конкурси хороших кухарів та спортивні турніри, координації з міністерствами, відомствами та галузями для організації великих конференцій та семінарів... для залучення туристів до Куа Ло, щоб вони могли скористатися туристичними послугами, включаючи харчування та напої.

Пан Хоанг Ван Фук, заступник голови Народного комітету міста Куа Ло, заявив: «У процесі розвитку ми повинні швидко адаптуватися до нових речей та умов, щоб мати змогу пришвидшитися. Ресторанам потрібно швидко розробляти нові стратегії та методи ведення бізнесу для підвищення конкурентоспроможності; намагатися залучати туристів та відвідувачів якістю обслуговування, професійним ставленням до клієнтів, ціною та репутацією бренду».

Джерело: https://baonghean.vn/cua-lo-quy-hoach-cac-nha-hang-phia-tay-duong-binh-minh-post271688.html