Яблучний оцет: поширені помилки під час вживання, на які слід звернути увагу людям похилого віку

Багато людей використовують яблучний оцет «без розбору», бо не дослідили його ретельно або дотримуються неофіційних інструкцій, особливо з неперевіреної інформації в соціальних мережах.

>>> Яблучний оцет дуже корисний, але не використовуйте його неправильно, як це показано в соціальних мережах

Використовуйте нерозведений яблучний оцет

За словами магістра – доктора Дуонг Фан Нгуєн Дика, факультету традиційної медицини Університету медицини та фармації, Хошимін, серед поширених неправильних способів вживання яблучного оцту, що поширюються в соціальних мережах, слід згадати «метод» використання нерозведеного яблучного оцту. Це найсерйозніша помилка, оскільки кислота в яблучному оцті пошкоджує зубну емаль, слизову оболонку рота та стравохід. Вживання більше 2 столових ложок яблучного оцту на день також може призвести до гіпокаліємії, м’язової слабкості та остеопорозу.

Пийте яблучний оцет через соломинку, щоб уникнути прямого контакту із зубами.

ФОТО: PEXELS

«Деякі люди також поєднують яблучний оцет з медом, щоб пити його в надії вилікувати шлунковий рефлюкс або виразку. Насправді, яблучний оцет може підвищити кислотність у шлунку, погіршуючи стан замість покращення. Крім того, вживання яблучного оцту на ніч також шкідливе, оскільки саме в цей час найбільш ймовірно виникнення кислотного рефлюксу в стравохід», – пояснив магістр-доктор Дуонг Фан Нгуєн Дик.

Як безпечно використовувати яблучний оцет

Щоб уникнути вищезазначених шкідливих наслідків, користувачам слід:

• Завжди розводьте яблучний оцет водою щонайменше у співвідношенні 1:10.
• Не поєднуйте яблучний оцет з кислими продуктами або напоями, такими як лимони або апельсини.
• Пийте яблучний оцет через соломинку, щоб уникнути прямого контакту із зубами, зменшуючи ризик ерозії емалі.

Для дорослих достатньо 1-2 столових ложок (15-30 мл) яблучного оцту, розведеного у 200 мл води, приймати перед їжею. Лікарі не рекомендують щоденний прийом яблучного оцту для дітей, але за потреби слід використовувати лише 1 чайну ложку (5 мл) та ретельно розводити.

При правильному використанні яблучний оцет може допомогти людям похилого віку контролювати кров'яний тиск.

ФОТО: PEXELS

Примітки щодо використання яблучного оцту для людей похилого віку

Доктор Нгуєн Дик зазначив, що для людей середнього та літнього віку яблучний оцет підтримує процес травлення, особливо корисний для людей з ослабленою функцією травлення; допомагає знизити рівень поганого холестерину, ефективніше контролювати артеріальний тиск та рівень цукру в крові, а також запобігати ускладненням діабету.

Нижче наведено примітки щодо використання яблучного оцту для людей середнього та літнього віку:

• Використовуйте 1 столову ложку (15 мл) яблучного оцту, змішаного з 200 мл води, та пийте вранці або перед їжею.
• Не пийте на ніч і завжди стежте за реакцією свого організму, щоб припинити вживання, якщо з'являться ознаки подразнення.

«Важливо, щоб люди проводили дослідження та консультувалися зі своїм лікарем або дієтологом, перш ніж додавати яблучний оцет до свого щоденного раціону, особливо якщо у них є особливі проблеми зі здоров’ям», – сказав доктор Нгуєн Дик.

Джерело: https://thanhnien.vn/giam-tao-nhung-sai-lam-pho-bien-khi-su-dung-nguoi-cao-tuoi-can-luu-y-185241028174232218.htm