Початок бізнесу з органічних добрив з молюсків

ДОНГ ТХАП – Визнаючи потенціал місцевих сільськогосподарських відходів, молодий чоловік у Лап Во (Донг Тхап) дослідив та випустив на ринок органічне добриво, виготовлене зі шкаралупи водяного каштана.

Пан Нгуєн Труонг Ань (крайній праворуч) представляє органічне добриво, виготовлене зі шкаралупи водяного каштана. Фото: надано суб'єктом розмови .

Нгуєн Труонг Ан — молодий чоловік з комуни Бінь Тхань (район Лап Во, провінція Донг Тхап ). Визнаючи, що органічне виробництво та використання органічних продуктів стають тенденцією сталого розвитку сільського господарства, Ан витратив час на дослідження сільськогосподарських відходів та побічних продуктів у своїй місцевості, зокрема шкаралупи водяного каштана.

Побачивши, що багато побічних продуктів від водяних каштанів у Лап Во викидається, що призводить до забруднення навколишнього середовища, Ан, спираючись на свій досвід у біотехнології, почав досліджувати виробництво органічних добрив зі шкаралупи водяних каштанів.

Найбільшою проблемою в дослідницькому процесі Ана була відсутність в'єтнамської документації про водяні каштани. Йому довелося шукати матеріали з-за кордону, переважно з Тайваню – країни, де процвітає вирощування водяних каштанів. Після двох років досліджень, у січні 2023 року, він випустив свою першу партію органічного добрива, виготовленого зі шкаралупи водяних каштанів.

Органічне середовище для вирощування, виготовлене зі шкаралупи водяного каштана. Фото: Фук Ан .

Пан Ан поділився: «Органічне добриво, виготовлене зі шкаралупи водяного каштана, має явну перевагу над іншими органічними добривами (такими як органічні добрива з курячого посліду, коров’ячого гною або дощових черв’яків...), оскільки воно не має неприємного запаху ні під час виробництва, ні в кінцевому продукті. Це також допомагає зменшити забруднення повітря під час виробництва та створює приємний досвід для споживачів».

Окрім екологічних переваг, виробництво органічних добрив зі шкаралупи водяного каштана також сприяє збільшенню доходів місцевого населення від сільськогосподарських відходів, а також допомагає розширити ланцюжок створення вартості продукції з водяного каштана в районі Лап Во.

«Після того, як водяні каштани переробляються на інші продукти, шкаралупа, що залишилася, розкладається на відкритому повітрі до 6 місяців. Замість цього я збираю ці відходи на місцевих переробних заводах, потім привожу їх назад, перемелюю на порошок і компостую з Trichoderma. Через 1,5 місяці у мене є готове до використання органічне добриво», – поділився далі пан Ан.

Гранули органічного добрива, виготовлені зі шкаралупи водяного каштана. Фото: Фук Ан .

Органічні добрива пана Аня швидко знайшли відгук у садівників, які використовували їх та виявили їх ефективність для декоративних рослин та фруктових дерев, допомагаючи їм рости зеленішими та густішими, сприяючи сталому зростанню та забезпечуючи рясні поживні речовини.

Хоча деякі фермери висловлювали занепокоєння тим, що добрива, виготовлені зі шкаралупи водяного каштана, можуть бути не такими ефективними, як інші добрива на ринку, пан Ан не надто хвилюється з цього приводу, оскільки ці фермери звикли використовувати хімічні добрива та не мали повного доступу до інформації про органічне землеробство та органічні добрива.

Він вважає, що в майбутньому, оскільки місцева влада впроваджуватиме більше політики та рекламних заходів щодо органічного землеробства, ставлення споживачів поступово змінюватиметься, і вони більш позитивно сприйматимуть його продукцію та інші органічні добрива.

Майстерня Аня з виробництва органічних добрив зі шкаралупи водяного каштана. Фото: Фук Ан .

Наразі пан Ан випустив на ринок два продукти: органічне добриво у формі таблеток та органічне середовище для вирощування. Продукція постачається переважно садівникам у квітковому селі Са Дек та деяким виробникам орхідей у ​​провінції.

У майбутньому він продовжуватиме вдосконалювати продукт відповідно до потреб клієнтів та встановлюватиме партнерські відносини з каналами електронної комерції, щоб охопити більше клієнтів по всій країні, особливо в Хошиміні. Водночас він співпрацюватиме з місцевими виробниками молока з водяних каштанів, щоб закуповувати великі партії шкаралупи водяних каштанів для розширення масштабів виробництва.

Джерело: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/khoi-nghiep-voi-phan-bon-huu-co-tu-vo-au-d404482.html