Початок бізнесу з органічних добрив з молюсків

ДОНГ ТХАП Усвідомлюючи потенціал місцевих сільськогосподарських відходів, молодий чоловік у Лап Во (Донг Тхап) дослідив та запустив виробництво органічних добрив із шкаралупи ямсу.

Пан Нгуєн Труонг Ань (крайній праворуч) представляє органічне добриво, виготовлене зі шкаралупи водяного каштана. Фото: Надано персонажем .

Пан Нгуєн Труонг Ан — молодий чоловік із комуни Бінь Тхань (район Лап Во, провінція Донг Тхап ). Розуміючи, що органічне виробництво та використання органічних продуктів стають тенденцією сталого розвитку сільського господарства, пан Ан нещодавно присвятив час вивченню місцевих сільськогосподарських відходів та побічних продуктів, зокрема шкаралупи водяного каштана.

Бачачи, що в Лап Во викидається багато побічних продуктів переробки водяного каштана, що призводить до забруднення навколишнього середовища, пан Ан, маючи досвід роботи в галузі біотехнологій, почав досліджувати виробництво органічних добрив зі шкаралупи водяного каштана.

Найскладнішим у дослідницькому процесі пана Аня була відсутність документів про водяні каштани у В'єтнамі. Йому довелося шукати документи з-за кордону, переважно з Тайваню, де вирощування водяних каштанів сильно розвинене. Після 2 років досліджень та вивчення, у січні 2023 року він випустив першу партію органічних добрив зі шкаралупи водяних каштанів.

Органічне середовище для вирощування з вапняного рисового лушпиння. Фото: Фук Ан .

Пан Ан поділився: «Органічні добрива зі шкаралупи водяного каштана мають більш видатну особливість, ніж інші органічні добрива (такі як органічні добрива з курячого посліду, коров’ячого гною або дощових черв’яків...), оскільки вони не мають неприємного запаху як під час виробничого процесу, так і в продукті. Це також сприяє обмеженню забруднення повітря під час виробничого процесу, а також створює приємні відчуття для споживачів».

Органічне добриво зі шкаралупи водяного каштана не лише корисне для навколишнього середовища, але й сприяє збільшенню доходів місцевого населення від сільськогосподарських відходів, а водночас розширює ланцюжок створення вартості продукції з водяного каштана в районі Лап Во.

«Після того, як водяні каштани переробляються на інші продукти, решту шкаралупи залишають у дикій природі, і для розкладання потрібно до 6 місяців. Замість цього я збираю ці відходи на місцевих переробних підприємствах, потім привожу їх назад, подрібнюю та компостую з Trichoderma. Через 1,5 місяці в мене є органічні добрива для використання», – додав пан Ан.

Органічні гранули з вапняного рисового лушпиння. Фото: Фук Ан .

Органічні добрива пана Аня швидко були прийняті, використані та оцінені садівниками як такі, що мають хороший вплив на декоративні рослини та фруктові дерева, допомагають деревам бути зеленими та мати густе листя, стійко рости та забезпечувати дерева великою кількістю поживних речовин.

Хоча деякі садівники висловлюють занепокоєння, що добрива зі шкаралупи водяного каштана можуть бути не такими ефективними, як інші види добрив на ринку, пан Ан не дуже хвилюється з цього приводу, оскільки ці садівники звикли використовувати хімічні добрива та не мали повного доступу до інформації про органічне сільське господарство та органічні добрива.

Він вважає, що найближчим часом, коли місцева влада матиме більше політики та пропагандистської діяльності щодо органічного сільського господарства, психологія споживачів поступово зміниться, і вони сприйматимуть його продукцію, а також інші органічні добрива, більш позитивно.

Завод пана Аня з виробництва органічних добрив зі шкаралупи водяного каштана. Фото: Фук Ан .

Наразі пан Ан випустив на ринок два продукти: органічне добриво у формі таблеток та органічне середовище для вирощування. Продукція постачається переважно садівникам у квітковому селі Са Дек та деяких садах орхідей у ​​провінції.

Найближчим часом він продовжуватиме вдосконалювати продукт відповідно до потреб клієнтів та співпрацюватиме з каналами дистрибуції в електронній комерції, щоб продукт міг охопити багатьох покупців по всій країні, особливо в Хошиміні. Водночас він співпрацюватиме з місцевими підприємствами з виробництва молока для закупівлі молочних пляшок у великих кількостях з метою розширення масштабів виробництва.

Джерело: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/khoi-nghiep-voi-phan-bon-huu-co-tu-vo-au-d404482.html