Кієнзянг посідає перше місце в країні за кількістю пташиних гнізд.

СГГПО 21 серпня 2023 р., 14:59

21 серпня Департамент тваринництва та ветеринарної медицини провінції Кьєнзянг опублікував документ, що регулює діяльність з вирощування, збору, обробки та експорту пташиних гнізд на китайський ринок.

Кієнзянг лідирує в країні за кількістю пташиних гнізд (фото 1)

Згідно з нормативними актами, будиночки для пташиних гнізд повинні відповідати місцевим вимогам планування. Фото: QUOC BINH

Пан Тран Конг Дань, заступник директора Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів провінції К'єнзянг, сказав, що К'єнзянг наразі лідирує в країні за кількістю шпаківень, маючи 2995 будиночків загальною площею ^{730 630 м2} . З них 1721 добротний будинок та 1274 відремонтовані будинки. Кількість шпаківень, зосереджених у місті Ратьзя, становить 872 будиночки, у Хондаті – 708 будиночків, у Хатяні – 232 будиночки. Виробництво пташиних гнізд у 2022 році склало понад 17,5 тонн; за перші 8 місяців 2023 року очікується, що воно сягне 8 тонн, що становить 46% від річного плану.

Згідно з Протоколом, підписаним між Міністерством сільського господарства та розвитку сільських районів В'єтнаму та Головним митним управлінням Китаю (що набуває чинності з листопада 2022 року), пташині гнізда, що експортуються на цей ринок, повинні відповідати 3 критеріям: нагляд за хворобами для експорту; нагляд за безпекою харчових продуктів; та наявність племінних господарств з кодом.

Щодо моніторингу хвороб, власники пташиних гнізд реєструються онлайн, період моніторингу становить 12 місяців з моменту першого відбору проб, частота – 6 місяців/раз, вартість – близько 5 мільйонів донгів/рік.

Щодо безпеки харчових продуктів, буде моніторинг 9 показників (включаючи: нітрити, сальмонельоз, свинець, миш'як, ртуть, кадмій, сурма, перекис водню та відбілювач). Вага зразка становить 50-100 г/зразок, частота моніторингу – 2 рази на рік. Моніторинговим органом є Ветеринарний департамент регіону VII (у Кантхо ).

Щодо видання кодексу, оскільки нормативний акт все ще перебуває на стадії розробки, він ще не є офіційним. Однак наразі власники ферм з вирощування пташиних гнізд повинні дотримуватися місцевого планування сільськогосподарських угідь; дотримуватися норм щодо рівня шуму та часу використання гучномовців; записувати та зберігати інформацію про діяльність з вирощування пташиних гнізд для експорту (відповідно до форми, встановленої Міністерством сільського господарства та розвитку сільських районів).

Водночас, надішліть до Народного комітету на рівні гміни декларацію про діяльність з вирощування пташиних гнізд (відповідно до форми). Включно з наступною інформацією: ім'я власника об'єкта, адреса, номер телефону, рік експлуатації, загальна площа та річний обсяг виробництва пташиних гнізд.

Коментар (0)