Кажуть, що авокадо та інші фрукти багаті на розчинну клітковину, корисну для травлення - Ілюстративне фото
Це пояснюється тим, що організм не може повністю перетравити клітковину. Натомість кишечник виробляє бактерії, які розщеплюють клітковину, виділяючи газ як побічний продукт. Цей газ може накопичуватися в шлунку та кишечнику, спричиняючи відчуття переповнення та дискомфорту.
Однак існує багато способів додати клітковину, одночасно мінімізуючи здуття живота та сприяючи здоровому травленню.
Клітковина – це тип вуглеводів, що містяться в рослинах, таких як фрукти та овочі. Існує два типи клітковини: розчинна клітковина та нерозчинна клітковина.
Розчинна клітковина зв'язується з водою в шлунково-кишковому тракті (ШКТ) і утворює гель, який допомагає уповільнити травлення. Джерелами розчинної клітковини є ячмінь, бобові, фрукти, горіхи та насіння, а також овочі.
Нерозчинна клітковина допомагає пришвидшити травлення. Джерелами нерозчинної клітковини є пшеничні висівки, цільнозернові продукти та овочі.
Переваги клітковини
Додавання клітковини до вашого раціону може допомогти:
Сприяє здоровому травленню та випорожненню кишечника.
Сприяє здоровому контролю ваги.
Контролює рівень цукру в крові, уповільнюючи його всмоктування.
Знижує ризик таких захворювань, як діабет, інсульт, високий кров'яний тиск, рак товстої кишки та хвороби серця.
Розчинна клітковина також допомагає знизити рівень холестерину, що може запобігти ризику серцевих захворювань.
Чому клітковина може викликати здуття живота?
Здуття живота виникає, коли гази накопичуються у шлунку та кишечнику, що викликає відчуття тиску в животі.
Дослідження показують, що збільшення споживання клітковини є поширеною причиною здуття живота. Оскільки ваш організм не може повністю розщепити клітковину, ваш кишечник виробляє бактерії для її розщеплення та ферментації.
Цей процес утворює газ як побічний продукт, що може призвести до здуття живота. Щоб уникнути цього побічного ефекту, потрібно поступово додавати клітковину до свого раціону, щоб дати організму час адаптуватися.
Занадто швидке збільшення споживання клітковини може спричинити газоутворення, запор або діарею, а також спазми.
Отже, існують способи збільшити споживання клітковини, щоб отримати її переваги та мінімізувати здуття живота. Зверніть увагу на такі звички:
Поступово збільшуйте споживання клітковини: замість того, щоб споживати багато клітковини одразу, дайте своєму організму звикнути до невеликих кількостей. Поступове збільшення споживання клітковини протягом кількох тижнів може допомогти вам уникнути здуття живота та інших симптомів травлення.
Змішуйте раціон якомога частіше: продукти з високим вмістом розчинної клітковини, як правило, виробляють більше газів, ніж продукти з високим вмістом нерозчинної клітковини. Однак вашому організму потрібні обидва типи клітковини, тому, пробуючи різні джерела клітковини, ви можете знайти багаті на клітковину продукти, які з часом підійдуть саме вам.
Пийте достатньо води: Вживання близько восьми склянок води на день може допомогти зменшити здуття живота. Їжте більше вуглеводів: Дієта, багата на вуглеводи, замість надмірної кількості білка, може зменшити здуття живота, одночасно збільшуючи споживання клітковини. Дослідження показують, що вуглеводи можуть відігравати певну роль у зміні бактерій у вашому кишечнику, які виробляють гази.
Джерело: https://tuoitre.vn/lam-the-nao-de-ban-tang-luong-chat-xo-chong-nhieu-benh-ma-van-khoe-duong-tieu-hoa-202508270806438.htm
Коментар (0)