4 січня 2026 року в Овочевому селі - житловому районі Ан Ми, район Хойан Донг, буде відтворено один з найважливіших сільськогосподарських ритуалів Дананга: Фестиваль посадки рису.
Фестиваль створює яскраву атмосферу, знаменує початок нового сезону збору врожаю та пропонує унікальний культурний досвід для відвідувачів.
З раннього ранку відвідувачі зануряться в урочисту атмосферу церемонії вшанування Бога землеробства та Бога-охоронця села – ритуалу, глибоко вкоріненого в сільськогосподарському житті протягом поколінь, що виражає вдячність небу та землі та молиться за рік сприятливої погоди. Звук барабанів, що сповіщає про відкриття фестивалю, залучає всю громаду до барвисте свято, де традиції та сучасність природно переплітаються.
На відкритих полях перші борозни орються традиційними плугами для буйволів, під чутні тихі звуки тракторів та рисорозсаджувальних машин – свідчення трансформації місцевого сільського господарства.
Моменти, коли фермери ведуть своїх буйволів, пробираються через рисові поля та підтримують рівновагу на м’яких багнистих стежках, стають «живим фільмом» для туристів, щоб відчути справжній та гордий ритм праці.
Відвідувачі можуть одягнутися в традиційний в'єтнамський одяг, засукати штани та зайти на рисові поля, забруднивши руки сільськогосподарською роботою: від оранки землі та посадки рису до зрошення та лову риби на берегах.
З багнюкою, що все ще липне до ваших ніг, ви продовжите прогулянку пишними зеленими грядками в сільських садах, відчуваючи землистий аромат і спокійний ритм роботи селян.
Наприкінці подорожі, досвід власного розпалювання солом'яного вогнища, приготування свіжого горщика рису або варіння гарячої картоплі робить її ще повнішою – сільською, радісною та сповненою зв'язку із сільським життям.
Це не просто екотуризм , а й спосіб оцінити невтомну працю фермерів – охоронців душі рисової цивілізації.
Жваву атмосферу фестивалю ще більше підсилюють звуки та кольори співу Бай Чой, народні уривки та оплески під час громадських заходів. Все це створює яскравий та енергійний фестиваль, глибоко вкорінений у культурі Центрального В'єтнаму.
Уздовж фестивальної зони відвідувачі можуть прогулятися місцевим ринком, де у сільському стилі представлені свіжі продукти, овочі з овочевого села An My та місцеві продукти OCOP. Кожен кіоск розповідає історію про ремесло, село та наполегливість громади у збереженні зеленого сільського господарства.
Сільський фудкорт відкривається знайомими ароматами: локшина куанг, као лау, бань сео (в'єтнамський солоний млинець), бань бео (парений рисовий пиріг), бань куон (парені рисові рулетики), бань дап (рисовий пиріг), тофу, солодкий суп… Усі страви подаються в сільському стилі, що дозволяє відвідувачам не лише побачити, а й скуштувати самобутні смаки рідного міста.
Фестиваль посадки рису — це не просто ритуал, що знаменує початок посівного сезону. Це символ єдності громади, історія про традиції вирощування рису, переказана сучасною мовою, та перспективний продукт зеленого туризму району Хойан Донг.
У 2026 році фестиваль буде не лише для місцевих фермерів, а й розшириться до відкритого культурного простору, де відвідувачі зможуть зупинитися, доторкнутися до рисових полів, поспілкуватися з місцевими жителями та залишити у своїх серцях образ мирного, але водночас культурно багатого Дананга.
Джерело: https://www.vietnamplus.vn/le-hoi-xuong-dong-hoi-an-dong-nghi-le-nong-nghiep-giau-y-nghia-post1082413.vnp
Коментар (0)