1-денний маршрут у Хойані: дослідіть 2000-річні скарби антикваріату, насолодіться Као Лау в Хойані

У статті нижче ви знайдете детальний одноденний маршрут по Хойану з ранку до вечора, який допоможе вам повною мірою насолодитися місцевою кухнею, відвідати актові зали, прогулятися старим містом та запустити блискучі ліхтарі на річці Хоай.

Знайомство з Хойаном

Хойан – стародавнє місто, розташоване в провінції Куангнам , відоме своїми рядами старовинних будинків з моховими черепичними дахами, типовим жовтим кольором та різнокольоровими ліхтарями щоночі. Незважаючи на сотні років історії, Хойан досі зберігає свої сільські, мирні та азійські риси, стаючи незамінним місцем у подорожі до Центрального В'єтнаму. Хойан має не лише культурні та архітектурні цінності, але й приваблює туристів багатою кухнею та близьким повсякденним досвідом.

Чому варто хоча б раз у житті відвідати Хойан?

Подорож до Хойана – це подорож, яка повертає вас у старовину атмосферу, де люди живуть повільно, охайно та тісно. Прогулянки кам'яними вулицями, споглядання поетичної річки Хоай, насолода місцевими стравами з яскравою ідентичністю Куангу або ж випускання квіткових ліхтариків на щастя у сяйві вогнів – все це унікальні враження, які можна знайти лише в Хойані. Незалежно від того, чи ви приїжджаєте сюди наодинці, з друзями чи родичами, Хойан завжди дарує відчуття абсолютного розслаблення та спокою.

Рекомендований одноденний маршрут у Хойані з найповнішою та найдетальнішою інформацією

Ранок: сніданок, кава та відвідування гільдійських залів

Ранки в Хойані дуже приємні, погода прохолодна, а повітря свіже. Це ідеальний час, щоб розпочати свою подорож та дослідити кухню та культуру старого міста. Розпочніть свій день, насолоджуючись знаменитим хлібом Фуонг. Хліб тут має хрустку скоринку, начинку готують різноманітно, наприклад, з смаженим м'ясом, ковбасою, міксом. Хліб подають з травами, окремими соусами, а особливо його можна насолоджуватися склянкою жирного, ароматного кукурудзяного молока.

Після сніданку вам варто знайти кафе на березі річки, щоб відпочити. Культура кафе в Хойані дуже унікальна, не надто людна, але спокійна та затишна. Сидіти та потягувати чашку ароматної кави, вдихати прохолодний бриз з річки Хоай та спостерігати за людьми, що гуляють, допоможе вам розпочати новий день позитивно та розслаблено.

Далі почнемо подорож, щоб відвідати актові зали та відомі пам'ятки старого міста. Кантонський актовий зал – це обов'язкове місце для відвідування, побудоване в стародавньому, барвистому та вишуканому китайському архітектурному стилі. Потім ви можете відвідати стародавній будинок Тан Кьї, де краса в'єтнамської, китайської та японської архітектури поєднується з тихим простором та багатьма цінними стародавніми артефактами. Неподалік знаходиться стародавній будинок Пхунг Хунг, один з типових будинків східноазіатського архітектурного стилю, виготовлений з цінних порід дерева та дуже витончено вирізьблений. Якщо ви любите вивчати культуру, ви можете відвідати музей Са Хюїнь, щоб помилуватися сотнями артефактів та антикваріату, що мають давню історичну та археологічну цінність.

Обід: Пообідайте, насолодіться морським бризом та перекусіть

Після огляду культурно значущих місць варто зупинитися на обід та відпочинок. Одним із чудових варіантів є курка з рисом Ба Буой, відома своїм м’яким та клейким рисом, ароматною подрібненою куркою та особливим рибним соусом. Це легка страва, не нудна, чудово підходить для продовження подорожі.

Спекотного дня ви можете відвідати пляжі Куа Дай або Ан Банг, щоб насолодитися бризом та відчути розслаблення у спокійній природі. Ці два пляжі мають відкритий простір, дрібний пісок та чисту блакитну воду, що дуже підходить для відпочинку та фотографування.

Коли погода м’яка, візьміть напрокат велосипед і прогуляйтеся вулицями, такими як Нгуєн Тай Хок і Тран Фу, щоб відкрити для себе райські закуски в Хойані. Вулична їжа, така як хрусткий смажений рисовий папір, м’які та ніжні бань бео, солодкий пиріг зі свинячої шкурки або прохолодний пудинг з тофу, має свої унікальні смаки, типові для Центрального регіону. Зокрема, не забудьте насолодитися ситними шашличками з м’яса, смаженими на ароматному вугіллі, які подаються з гострим соусом.

Вечір: Прогулянка містом, вечеря, випуск квіткових ліхтариків та прогулянка на човні по річці Хоай

Вечір – це час, коли Хойан стає найвеличнішим і найчарівнішим. Спочатку вам слід знайти ресторан у старому місті, щоб насолодитися као лау, делікатесом, який можна знайти лише в Хойані. Локшина као лау обробляється дуже ретельно, виготовляється з колодязної води Ба Ле та деревної золи з Ку Лао Чам, тому вона має характерну твердість і колір. Страву подають із сирими овочами та насиченим соусом, створюючи незабутній смак.

Після вечері ви можете покататися на човні по річці Хоай та взяти участь у запуску квіткових ліхтариків. Це одне з культових занять Хойана. Кожен ліхтарик – це маленьке бажання, що тихо пливе по воді у просторі, що мерехтить вогнями. Атмосфера стародавнього міста вночі дуже поетична: яскраві ліхтарі відбиваються у воді, мелодійна музика лунає здалеку, а особлива тиша змушує серце кожного тріпотіти.

Навіть якщо у вас є лише 24 години в Хойані, ви все одно можете повною мірою дослідити красу культури, кухні та людей тут, якщо все правильно сплануєте. Одноденний маршрут по Хойану, запропонований у статті, допоможе вам не пропустити жодного типового досвіду цієї стародавньої, мирної землі. Зберіть рюкзак і вирушайте у подорож, щоб повною мірою відчути незамінну красу стародавнього міста Хойан.

Джерело: https://baodanang.vn/lich-trinh-1-ngay-o-hoi-an-kham-pha-kho-bau-co-vat-2-000-nam-tuoi-thuong-thuc-cao-lau-hoi-an-3265674.html