Наступного тижня перша партія слив сорту «Рубі» буде експортована до Гонконгу за ціною майже 400 000 донгів за кілограм, що майже вдвічі перевищує внутрішню ціну.
Пані Нгуєн Нгок Хуєн, генеральний директор Mia Group, сказала, що це перший випадок, коли компанія експортує сливи сорту «Рубі» до Гонконгу після тривалого періоду дослідження ринку. Це потенційні ворота для споживання, оскільки споживачі дуже люблять цей фрукт.
Окрім Гонконгу, пані Хуєн зазначила, що цього разу компанія також експортуватиме продукцію на старі ринки, такі як Сінгапур, Малайзія та Камбоджа. «Ми експортуватимемо відтепер і до кінця сезону. Кожної партії компанія планує експортувати понад 5 тонн, з яких на ринок Гонконгу експортуватиметься одна тонна на тиждень», – сказала вона.
За словами пані Хуєн, цього року обсяг експортованих слив буде вищим, ніж за аналогічний період минулого року, через кількість ранніх замовлень. Наразі кожен кілограм експортованих слив сорту «Рубі» коштує понад 370 000-390 000 донгів за кілограм (залежно від ринку), що є незначним зростанням порівняно з аналогічним періодом минулого року. Цей рівень майже вдвічі перевищує внутрішню ціну (близько 230 000 донгів за кілограм).
Сливи сорту «Сон Ла Рубі» упаковують у коробки для авіаперевезення на південь. Фото: Лінь Дан
Рубінові сливи збирають у стародавніх сливових садах у долині На Ка (район Мок Чау, провінція Сон Ла) – місці, відомому як «сливовий рай». Щороку сюди приїжджає багато туристів, щоб сфотографуватися, коли сливи цвітуть, а плоди стиглі та важкі на гілках.
Вони дорогі, оскільки їх відбирають ретельніше та суворіше, ніж звичайні сливи. Щоб сливи відповідали високим стандартам, садівники повинні дотримуватися таких вимог: сертифікація Vietgap та Globalgap; відстань посадки 5-6 м між деревами для повного поглинання сонячного світла, обрізка та зменшення кількості плодів. Крім того, садівники не використовують хімічні добрива чи гербіциди та мають сертифікат про залишки пестицидів під час збору врожаю.
Зібрані в саду сливи класифікуються за якістю, такою як: круглі, ще порошкоподібні, щойно стиглі, не пошкоджені зверху, без плям чи подряпин. Потім плоди упаковуються та відправляються до пунктів продажу того ж дня авіаперевезенням.
Наразі рубінові сливи класифікуються за багатьма розмірами, з яких експортні товари мають 2 типи: 17-23 плоди на кг та 23-28 плодів на кг.
Пан Ха Нху Хюе, директор Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів провінції Шонла, повідомив, що цього року очікується, що вся провінція зібере близько 89 000 тонн слив, з яких 1/3 обсягу виробництва припадає на сливи сорту Рубі. «Ціни на сливи цього року стабільні та залишаються високими, а якість також перевершує попередні роки», – сказав він.
За словами пана Хюе, слива сорту Рубі – це продукт, що представляє сільськогосподарський бренд провінції. Цей сорт вирощується систематично, площі збільшуються, але суворо контролюється відповідно до правильного процесу та стандартів. Тому їх класифікують як високоякісні фрукти, що приносять фермерам високий прибуток.
Керівники департаменту заявили, що цьогорічний урожай слив буде експортовано на 6-7 ринків. Окрім 4 вищезгаданих ринків, цей вид буде експортовано до країн Близького Сходу.
Окрім експорту, сливи також широко продаються через канали, від електронної комерції до мереж супермаркетів. «Сезон слив розпочався, прогнозується, що внутрішнє та міжнародне споживання буде більш активним, ніж за аналогічний період попередніх років», – сказав пан Хюе.
Тхі Ха
Коментар (0)