Сільськогосподарський сектор посилює управління безпекою харчових продуктів для сільськогосподарської, лісової та водної продукції.

(QNO) – Цього ранку, 10 січня, пан Нгуєн Суан Ву, заступник директора Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів, головував на конференції, присвяченій підсумкам роботи з управління якістю сільськогосподарських ресурсів та безпеки харчових продуктів у сільському господарстві, лісовому господарстві та рибальстві у 2023 році, а також виконанню ключових завдань на 2024 рік.

Місце проведення конференції. Фото: Q. VIET

Згідно з оцінкою Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів, у 2023 році державне управління безпекою харчових продуктів у сільськогосподарському секторі було призначене та децентралізоване з рівня провінцій до комун, районів та міст. Команда посадовців та державних службовців, які керують якістю сільськогосподарських ресурсів та безпекою харчових продуктів у сільському господарстві, лісовому господарстві та рибальстві, в основному відповідала професійним вимогам, поступово підвищуючи ефективність державного управління.

Кампанії з підвищення обізнаності громадськості в різних секторах допомогли виробникам, підприємствам та споживачам зрозуміти важливість використання безпечних харчових продуктів та шкідливий вплив небезпечних продуктів. Навчання з питань правового регулювання; інспекції та перевірки виробництва сільськогосподарських ресурсів та підприємств, безпеки харчових продуктів та аквакультури були організовані та проведені відповідно до плану...

Однак, щодо сільськогосподарських поставок та безпеки харчових продуктів у сільському господарстві, лісовому господарстві та рибальстві все ще існує багато обмежень. Система сільськогосподарського виробництва є дрібномасштабною та фрагментованою, з обмеженою кількістю спеціалізованих сільськогосподарських угідь, що ускладнює управління. Більшість сільськогосподарських, лісових та рибних виробничих, попередньо-обробних та переробних підприємств є невеликими сімейними підприємствами та часто припиняють свою діяльність або змінюють місце розташування, що ще більше ускладнює управління.

Значна частина населення досі не має глибокого розуміння безпеки харчових продуктів, наприклад, споживає продукти тваринного походження невідомого походження або не має штампів для перевірки забою/ветеринарної гігієни, що ускладнює просування споживання продуктів із безпечних харчових ланцюгів.

Фермери вирощують чисті овочі. Фото: Q. VIET

Завершуючи конференцію, пан Нгуєн Суан Ву заявив, що він порадить Провінційному народному комітету опублікувати план забезпечення безпеки харчових продуктів у 2024 році та реалізувати проект «Забезпечення якості сільськогосподарської, лісової та водної продукції в період 2021-2030 років» у провінції. Він також наголосив на необхідності продовження координації з відповідними установами для просування та заохочення виробництва та торгівлі високоякісною, безпечною сільськогосподарською та харчовою продукцією для громадського здоров'я та сталого розвитку. Він наголосив на важливості зосередження уваги на інспектуванні та аудиті якості сільськогосподарських ресурсів та безпеки сільськогосподарської, лісової та водної харчової продукції.

Джерело